He ruarua noa te tinana o te kaimoana i te taha. Kei te taha o nga raina e rima nga taha ki ia taha. Ko tetahi o ratou kei te haere ki runga ake i te raina matua o te tinana.
He maha nga huringa o te pouri me te maama o te ika, he rereke te rereke ki a raatau. He putunga hina hina me te paku pango pango e haapaihia ana i muri o te rōpere. He kowhatu te puku me te pito o raro o te upoko.
He maha nga kaihao o Kamchatka kei te pai ki te whaiwhai i tenei ika. Ko tetahi waahanga nui o te iwi rōpere e noho ana i nga wai o te Ika a Maui Kuril me te Tonga Kamchatka. I etahi wa ka kitea tenei momo ika mai i te tonga tonga-tonga o te moana Bering.
Te rōpere whero (Hexagrammos lagocephalus).
Ko te roa te rahi o te riki whero (hare-upoko) he 57 cm me te taumaha tinana tae atu ki te 2 kg. I te takurua, ka heke te ika ki te hohonu o te 300-500 mita.
Engari kua puta i te puna ka neke tata ki nga takutai, a ka tere te heke atu. I neke atu a Rats ki te hohonu kaore i te neke atu i te 20 m Mo te mahi, ka tohua e ratau nga rohe kei reira nga punaha kaha me nga papa kohatu.
He maha nga ingoa a Terpug.
He momo ingoa rerekē a Terpug. E kiia ana ko te perch, te wana whero me nga lenok ki te moana. I roto i nga ichthyologists, i te nuinga o te wa e kiia ana he rōpere ko te Kuril ranei he rōpere rapeti. Ko tera te mea e tangi ana tona ingoa ki te reo Latin.
Ko te rōpere whero e kiia ana ko te harehead.
Ko te timu he kuru mahunga ranei he upoko kei te taha raki o te Moananui a Kiwa. Ko nga Korero ko te wai Āhia mai i te Moutere tae noa ki te Moana Bering. He maha tonu nga wa i kitea atu e ia i te nuinga o nga rohe o Amerika ki California. Engari ko te kohi nui rawa o te rōpu Kuril e tino aro ana ki nga rohe o nga Moutere o Kuril me te taha tonga ki te taha tonga o Kamchatka. E kiia ana ko Terpug he ika nui. Ko te rahi o tona tinana he 60 cm te roa, he nui ake i te 2,5 kg. Terpugs, penei me etahi atu ika, he maha nga heke. He pai ake ki a ratau i roto i nga wai mahana ki te takutai kaore i te neke atu i te 30 m. Ka tiimata nga wahine riki wahine mai i te timatanga o te raumati. Ki te mahi i tenei, ka kowhiria e ratau nga waahi kaake kaa he oneone whakaharahara.
Kei te kitea pinepine te rōpere whero i te Rawhiti o Ruhia.
Ko tetahi momo wahanga o te kaitao caviar i puta ai he waa roa rawa atu. Ko tenei tikanga ka tiimata me nga tane e kowhiri ana i nga waahi tino pai. Ka mutu noa ka haere mai nga uwha ki reira ka takoto nga hua. Katahi ka waiho e nga uwha nga papa tiriti, ka noho ana nga tane ki reira ka tiaki i nga punua kia puta ra ano te paraoa. Hei tikanga, ko nga tane nui rawa me nga tae kanapa te uru ki roto i te kaupapa puranga. Kei te noho tonu te uri ki te uri tae noa ki te timatanga o te ngahuru. Katahi ka neke nga kararehe hou ki te hohonu mo te waa o te takurua.
Ko nga terpugs he toa.
Ko te kuril kuril he ika nui. He pai tonu tana kai ki nga momo kirikiri, nga kaimiriao me nga ika iti. I etahi wa ka whai hua pea ki te caviar o etahi atu momo ika, tae atu ki ona hoa tata.
Ehara ko Terpug te ika hii ika nui, engari ma te kaihihi he mihi ki te hopu.
Ehara a Terpug i te ika nui noa atu. Engari, ka whakamahia hei hopu noa ina hopu i tetahi atu ika. Engari he pai ki nga ika hii ika te hopu i tenei ika, ka tata ki nga mea katoa, na reira ano hoki i te waa mahana, e pai ana ki a Kamchatka nga kaihai hii ika.
Mena he hapa to taapiri, tohua tetahi waahanga kuputuhi me te tohi Ctrl + Whakauruhia.
Whakaahuatanga
Hei kaiwhaiwhai i a ia, he tinana kopeka te perch-rasp ki te pauna korikori. I nga hopu a nga kaihao, he maha nga tangata o te tangata takitahi tata ki te 50 cm te roa, heoi, ko te roa o te tinana o te kaihopu nei ka eke ki te kotahi me te hāwhe mita. Kei runga i nga momo, ko te taumaha o te molt ka taea mai i te 2 ki te 60 kg. Ka taea e te putea dorsal kia totika, ka wehe ranei ki nga waahanga e 2. Ka taea e tenei ika te 1 ki te 5 nga raina muri, me te mea hoki ka paa ona momo.
Whakaongaonga! Ka rite ki te bass awa, he maamaa nga tohu a te rōpere, ka tere te huri i te tae.
I te nuinga o te wa, ka kitea he takitahi nga tae o te hina me te pouri. I runga i tona tinana he maha nga whiu hurihuri e mahi ana i te mahi whakararori me te hanga ika kaore e kitea ki te papamuri o te oneone o raro. He rite ki te awa o te awa, he waha nui te waha o te harehead me nga niho iti. Ko nga kanohi nui kua piki ake o te whakaahua, a he pai te whakarite mo te hopu manu i nga waahanga hohonu o te waa kei te ngoikore tonu te maarama.
Terpug - moana moana ika ranei?
Na te mea e rite ana ki te pareparenga awa, he maha nga kaihao e whakapono ana ka kitea he paariki i roto i nga tinana wai hou, engari he tino pono tenei. He ika moana a Terpug e noho ana i te wai totote o te moana me te moana. Ko te ahua o te kokoru kaore ano kia whanaungatanga whanaunga ki tenei rangatira moana me te rite ki nga tohu o waho.
Kei hea nga hareheads?
E kitea ana nga momo momo rōpere i te tata ki te raki o Te Moananui-a-Kiwa. Ko te nuinga o te ika nei kei Avacha Bay e noho ana, kaore i te haonga ika anake, engari na te hii ika ano. I te rohe nei, ka kitea te harehead tata ki te takutai, kei te rua te roa o te hohonu.
Ka kitea te raupaparanga puta noa i te takutai o Ahia, mai i te Maarama kowhai ki te Moana Barents. Kei kona tonu te kainga noho i te takutai katoa o Amerika. Ko tenei, tonu te taupori nui o tenei ika kei te rohe o te Rōpū Ruhia, i nga Kuril moutia me te taha moana o Kamchatka.
Nga Momo
E 3 nga puninga me te 9 nga momo puaa. Ko nga momo e whai ake nei kei roto i te puninga o nga tarakahu whakatipu:
Ko te tirohanga o te raina kotahi te rereke mai i etahi atu o nga mema o tenei punahu i te taha o tetahi raina taha. Ko te rahi o te rahi kaore i te neke atu i te 30 cm, no reira kaore i tino aro atu ki nga hiu ika ana te nuinga e hopukina ana e nga kaihi hiihera. Mo te harehead raina noa, he tae te kowhai me te puaka parauri i nga taha. Kei te upoko kei te takirua te rua o nga mimi. Ka kitea ano hoki tenei momo na te nui o te riihini pectoral o te ahua porowhita.
Kua kitea i te takutai o Te Tai Tokerau o Haina me Japan. I Russia, kaore he iwi nui i te raina hika kei runga noa iho, ka tae mai ki etahi wa ka uru ki roto i nga taputapu o te runaruna kei roto i nga wai o Peter the Great Bay.
Ko te momo Amerikana ka taea te tipu ki te 60 cm, ka nui ake i te 2 kg. Tata ki te 20 tau te oranga o tenei momo. Kei roto i nga waahanga rerekee te huringa dorsal kua wehea ki nga waahanga 2. He rereke te ahua o nga wahine me nga tane o te whanaketanga o Amerika ki etahi atu na etahi i kiia ai e te hunga ichthyologists hei wehe i nga momo. Ko te tae o nga tane he tino marama a ka whakaatuhia e te aroaro o nga tini papanga puru me te whero. I te nuinga o te wa ka hina nga wahine.
Ko te momo nei e noho ana i te rohe raki o te Moananui a Kiwa. Ko te taupori nui rawa atu e noho ana i nga Moutere o Aleutian, me te Telepono o Alaska. Ko te Amerikana harehead e piri ana ki nga tai takutai me te pai ki te noho i te koiora noho, ka heke i te wa poto noa iho.
Mena he nui te kai o te tipu o tenei momo ki te zooplankton, ka kai nga pakeke:
Nā te rahi o tōna rahi, kaore he hua o te rara Amerika i runga i te tauine ahuwhenua.
Ko nga hareheads whero kaore i te rahi noa, ka paku te tipu o te 60 cm te roa. Ko tenei momo e whakaatuhia ana e te kara tini o te tae. Ko te tinana o te ika he kowhatu, he tae whero ranei. Kei te peita i tona upoko i nga puru karaka. Ko te kopu e puru ana. He pango nga toporo o raro. Ko nga tihi o runga me nga riu he maamaa whero.
Ko te ahua Ahia o te harehead whero e kitea ana i te takutai o Kamchatka, me nga moutere o Komander me Aleutian. Ko te ahua Amerika e noho ana i te moana takutai mai i Alaska ki California. Ko te kiko o tenei ika kaore i te mohiotia e nga tohu reka nui.
He nui te taupori ki te rohe raki o te Moana-nui-a-Kiwa me te Moana Chukchi. Ko te harehead kua karohia ka piki ake ki te 50 cm, ana e kaha ana ki te whiwhi taimaha mo te 1.5 kg. Ko tenei momo e tohua ana e te taera tinana-parauri kowhai. I runga i te pua hina, kua kitea pai nga putiputi iti. Kei te papa pango tetahi pito o te putea dorsal. Kei te noho tonu te hohonu o te 20 ki te 40 m. I te wa e toro ana, ka tata ki te takutai, ka waiho ana hua i te hohonu o te 2-10 m.
Ko te hareheads parauri tetahi o nga rangatira iti rawa o te whanau rasp. He roa te roa o te roa o te 35 cm, engari ki te Rawhiti ka taea te tupu ki te 50 cm, e hono ana ki tetahi turanga whakangao pai i roto i enei waahanga. Ko ona kirikiri he tae pouri, he parauri ranei. Ko te tinana o raro ka marama ake i te taha o runga.
He pouri nga pouri i te rohe o te kanohi. Ka kitea nga waahi kowhatu ki nga kapi o te gill. Ko te kai o te rōpere parauri te tae matomato. E kitea ana i roto i aua moana:
I tua atu, ka kitea he taupori nui o tenei momo mai i te takutai ki te raki o Amerika. He waahi hī ika rongonui.
Kei te takutai o Japan te tau ika mo te tau o tenei ika. Ko nga tohu iti o tenei momo e whakamahia ana i te waa hei ika.
I roto i te puninga Ophiodon Girard, kotahi noa nga momo - he momo toothy, he tohu nui rawa atu o te whanau rasp, ka taea te tipu ki te 1,6 m me te taumaha i te 60 kg. Ko nga Toi hareheads anake e kitea ana i te taha raki o te Moana-nui-a-Kiwa, me te pai o nga kaihao me nga kaiwhaiwhai hākinakina. Ko te taarua o te tinana o tenei ika ka whakawhirinaki ki te momo whenua e noho ana. Ko te taera o te pauna o te rōpere toothy ka taea te rereke mai i te marama hina ki te parauri pouri. He kikorangi te rahi o nga rahi kei nga taha o te ika.
Ko nga momo huruhuru tonga me te raki kei roto i te puninga o te roopu huruhuru kotahi-huruhuru. Ko nga momo tonga ki te taha raki-ma-raki o te Moananui-a-Kiwa ranei, ahakoa tona rahi iti, he taonga arorangi te mea, e hono ana ki nga ahuatanga reka o tenei momo. He iti rawa te taumaha i te tohu kotahi me te haurua kirokaramu, a ko te roa o te tinana kaore e neke atu i te 65 cm. Mena he nui nga tae o te riki kotahi-huruhuru o te tonga kotahi-huruhuru, he tohu nga kowhai me nga puru, katahi ka wehe mai nga tangata pakeke i te tae parauri pouri.
Ko te harehead huruhuru manu-raki kei te taha raki o te Moana-nui-a-Kiwa. Ka tupu te tipu ki te 2 kg ka nui tona ora mo te 15 tau. He taonga hī ika nui rawa atu. He tu oriwa te oriwa o te ika. Ka peita i nga arai uru he kowhatu karaehe. Ko te putea taera me te rohe pouri. Ko te kopu o te rōpere raki e kowhai ana ki te kowhai.
He pai te hopu i te ika ngarara ki runga i nga momo momo potae o te kaawheawhe moana me te tere ki te paoa ki nga umanga tuuturu me nga mahi hii. Mena i pai te kaihanga ika ki te kimi i te waahi whakaemi o te kaihao, ko nga hi ika ka tino hihiri.
Ko nga painga me te whara o te rōpere
Kei te maioha a Terpug mo tana pai o te raupatu. Ko te rōpere hou he whakamarumaru o te kowhai he kowhatu ranei, kaua ma tenei e whakaohooho ki nga kaihoko. I te mea he iti noa nga wheua o te rōpere, ka taea te tunu i nga momo momo: parai, kohuatia te taringa, kaako, maranga, tunutunu, tote, paowa ranei, hei tapiri ranei ki nga kumara.
Ko nga painga e whai hua ana ki nga ika rōpere he nui te nui o te karamu me te waikawa amino e tika ana mo te koiora o te tinana tangata. Ko te whakamahi o te rōpere hoki te whakatau i nga ihirangi o te waikawa omega-3 waikawa. Ka aukati ratou i te ahua o te atherosclerosis, kia whakakaha i te punaha cardiovascular. Ko te whakamahi pinepine i te rōpere ka tino whai hua ki te punaha nerve.
He nui nga huaora me te kohuke nga ika o te kaimoana. I roto i tona hanganga, A, C me PP. Ko nga microelement whai kiko kei roto te kromium, rino, molybdenum, whanariki, bromine me etahi atu. Mena he ngoikoretanga o te iodine i roto i te tinana, ka hohoro te mahi a te rōpere mo taua mea.
Pērā i ētehi atu ika wai, te rōpere ka taea e te tangata takitahi te mauherea. Ka taea e tenei te whakaatu i a ia ano i te ahua o te mate pāwera o te tinana. Ko nga taangata e pangia ana e te mate o te whatukuhu, te kopu ranei o te kopu kaore i te taunga kia kainga paraihia tenei ika.
Te pauati maroke
He terenga kai a Terpug, na reira kua taunga pinepine nga kaiora mo te mahi o tenei ika. Ko tena noa te 102 kcal mo te 100 g nga ika. Ko te kai oti ka whakawhirinaki ki te tikanga tunu.
Ko te raru ika he kiri he mirimiri me te awhiowhi i muri mai, ma te mea he maama me te whiu whanui whanui. He hina te pauna o tana taraihu, he rohe pango kuiti, he maamaa te roa. He kowhai te kopu me te raro o te upoko.
He maha nga ingoa a nga ika a te iwi ki te iwi. Ka kiia e nga Kaikauri te rōpere whero, te lenok ki te moana ranei te kiri whero. I nga maakete taone nui, ka kii noa nga kaihoko ki te papapa, ki te rōpere ranei. Engari mai i nga tohunga ka rongo koe mo te nakahi a Kuril o te raau rapa ranei, no te mea ko te whakamaoritanga he ingoa Latin o nga momo.
Ika puaa - whakaahua
E mohio paingia ana tenei ika ki nga tangata katoa i haere ki te hii ika ki Avacha Bay, he maha tonu te hopu i te rohe takutai. Ko Zaitsegolov e noho nui ana, ara, ki te raki o te raki, ka tutaki ki te taha o te tuawhenua katoa o Ahia, mai i te kowhai me te mutunga Ka mutu ko te noho i te taha o Amerika ki California. Engari he maha tonu nga wa ka kitea i roto i nga wai o te taha tonga o Kamchatka me nga Moutere o Kuril.
He nui te rahi o te ika. Ko tona taumaha neke atu i te 2.5 kg, ko tona roa te neke atu i te 55 cm. Hei te mutunga o Haratua i te timatanga ranei o Hune, ka whakamahana nga wai o te takutai, a ka uru ki te waahanga piriti (20-30 m te hohonu) mo te reanga. Ko te rohe teri me nga papa o te toka, ko te waahi e kitea ai te ika aana i te wa e tirotirohia ana. Hei tikanga, kei te tiakina i te rohe o nga otaota o raro o te wai, na te mea he papaaati mo ana hua.
Kua roa te whaanui o te rōpere, he mea na te nui o te kaingaki I te tuatahi, kohia nga tane ki nga waahi whaarua, ka tohua e raatau nga pae tino pai. E kauhoe ana nga wahine ki roto i enei waahanga whakamarumaru, ka tiimata haere ratou ki etahi waahanga. Whai muri i te whana, ka waiho nga wahine i te waahi o te puranga. Engari ko nga tane kia tiakina kia mau tonu te tae mai ki te paoho kau. Mo te whakamarumaru, ko nga taangata tane tae noa te tae me te nuinga o te tane. Ka mutu ana nga hua, ka mutu tenei mai i te timatanga ki waenganui o Oketopa, ka timata te hare-upoko ki te neke haere i te tai. I uru atu ia ki roto i te takurua ki te hohonu o te 300 m. Engari ko tana kaanaki i te tuatahi ka noho ki te pou wai, ka mutu ana ka eke ki tetahi momo rahi ka huri ki te momo noho o raro.
He maamaa te ika ika. Ahakoa ia i te waipiro ka kai kaha te kai. Ko te tikanga, ko tana momo kai he maha nga kirikiri, nga ika iti me nga mollusks.
Kaore nga terpug e whakahawea ki te ururua, ara ko te kaingakau o etahi atu ika ka whakamahia, penei, he tuakana nei nga teina. Na me kii atu e ko te caviar he waahanga o tana kai.
He ika nga ika hii ika i Kamchatka. Ko ona tini taonga ka kitea i roto i nga wai o te tonga o Kamchatka ki te Tonga me nga Moutere o Kuril Raro. I etahi wa ka uru ki nga wai o te hauauru, kaore i te tonga-ma-tonga o te tonga.Ko te nuinga o te wa ka mau te tangata neke atu i te 1.5 kg me te roa o te 49 cm. Ka tiimata te tiimata, ka neke te rapa ki nga wai o te takutai. I te mutunga o Poutu te rangi, ka puta ana ona jambs ki te hohonu o te 200 mita, a te Paenga-whawha kua paahitia ano ki te papa. Ki nga tai takutai, ka hopukia nga ika, ka taea noa e koe te haere atu i runga i te poti, engari tau rawa atu ki te wai.
Ko te tinana he ngawari noa iho, ka peehia i muri mai, i ia taha ka haere nga rarangi 5 muri, kotahi anake kei runga ake o te matua, e haere ana i waenga o te tinana. Ko te whiu pouri me te maama ka huri i roto i te tinana. He roa, he maamaa te putea dorsal, he hina te tae, he rohe pango kuiti. Ko te raro o te mahunga me te puku o te rōpere raki ki te kowhai. He taonga whakairo moana i Kamchatka. Ko te nuinga kei roto i nga wai moana o nga Moutere o Kuril Raro, ki te taha tonga o Kamchatka. I etahi wa ka kitea i te taha tonga ki te hauauru me nga rohe ki te hauauru o te moana Bering. Ka tae atu ki te roa o te 56.5 cm me te rahi o te 2 kg. He maha tonu nga taangata tae atu ki te 49 cm me te 1.6 kg kua mau. Ka whakatere i te hohonu o te 300-500 m. Na te tiimata o te kohinga puna i te Maehe-Paenga-whawha, ka tiimata te heke ki nga wai o te takutai, i te mutunga o Poutu te Rangi, ka puta nga peariki i te hohonu o te 200-250 m me te Paenga-whawhā ka haere ki uta. Ka puta te putunga ki te hohonu o te iti iho i te 20 m, i runga i nga toka papa, i nga waahi me nga kaha kaha i te pāmahana o te 1 -5 ° C.
Na kau ake kua kore tenei ika e kiia! Nga kaihoko i nga maakete o to taatau taone - he perch-rasp he perch ranei, he kaihoe, he kaihopu kaihopu - me te lenok, he whero, he kiri whero ranei, he koikoi - me te Kuril, he nakahi, he maha nga wa e pa ana ki te hare-upoko, na te mea he pehea te whakamaoritanga ki te Latin ingoa. E mohio paitia ana tenei puaa ki te tangata e haere ana ki te hii i waho o nga tatau o Avacha Bay, na te mea ko te taha-raki te taha ki te raki, he maha tonu te hopu i te ika hii ika ki te takutai.
Kei te whanui te raupaparakau ma ma te rohe ki te raki o te Moana-nui-a-Kiwa, e hui ana i te taha moana o Ahia mai i te Moana Tuna ki te Moana Bering, a kei te taha tonga o Amerika ki te tonga ki California. Engari he tini i roto i nga wai o nga Moutere o Kuril me te taha tonga ki te taha tonga o Kamchatka. He ika tino nui tenei, he roa te roa o te 60 cm, me te taumaha tinana - neke atu i te 2,5 kg. Ka rite ki te maha o nga whariki, ko nga taiohi o te riu-ma-maamaa e noho ana i te pou wai, ka mutu ana ka tae ki te rahi o te momo noho o raro. Ko tenei momo e tohua ana mo te heke mai o te waa, na reira i te mutunga o Haratua - i te tīmatanga o Hune, ka ata mahana te wai o te takutai, ka toro atu ki roto i te rohe papa takutai ki te hohonu o te 20-30 m, i te waahi kei te noho ki te rohe takutai ki nga waahi me nga toka kowhatu, ko te nuinga kei roto i te whitiki o te otaota i raro i te wai, ka mahi hei papaa mo nga hua ka horoia.
Te roa o te koikoi puhoi-ma, he maamaa te roa, na te nui o te puranga. E whakapono ana nga kairangataiao ko te tikanga panui penei. Tuatahi, nga tane, e noho ana i nga waahanga tino pai, ka aro ki nga papa purakau. Na, ka haere mai nga wahine ki nga waahi e purihia ana, ka tiakina e ratou, ko wai nei e hua ana nga hua i runga i etahi waahanga, a ka oti te whakakii i nga papa tiriti, ko nga tane e kii ana i te whanonga o te rohe e noho tonu ana ki te tiaki i te kaitae tae noa ki te patu i te aorangi. I muri i te mutunga o te whanaketanga embryonic o nga hua, i te waa e kore nga tane e waiho i te papa tiriti, ma te peia atu i nga hunga katoa i aroha mai i nga kokonga kai, ka pai ki a caviar (tae atu ki o ratau tuakana), i te timatanga ki te waenganui o Oketopa, ka heke te hare-upoko o te hare mai i te tai mo te takurua ana ki te hohonu o te 200-300 m.
Ko te Zaycegolovy rasp he ika nui, kai tino kai i roto i te waa puranga (i te mea he aha te take "kaimeke" tata ki tetahi momo o te maunu). I te nuinga o te waa ka pau nga momo otaota (te maaka, te hini, me etahi atu), ko nga mollusks me nga ika iti, kaore e aukati i te ururua o te ika me te ika o etahi atu ika (tae atu ki nga taangata kaiha), e whai waahi nui ana ki tana kai.
Na te mea he momo iti iti nei e noho ana puta noa i te tau, ko nga waahi kei te kaha te wehewehe i nga tihi o raro me nga toka papaa, ka mau te puihi harehead i nga waahanga iti, ka riro ma te hopu kaimoana mo etahi atu o nga ika. Engari i ia tau, i te wa e mahana ai nga wai o te takutai, ka tiimata ano ia ki te ngahau i nga kaiwawao a Kamchatka me ana "ngau" kaha.
Te uara kai o te rōpere
Ko te punaha toharite o te perch-rasp e pa ana ki te 300 g me te nuinga o te 330 caloriera, ko te nuinga he pūmua, engari ko te waahanga iti noa nei he momona. He ika pai tenei ika ki te huaora B12 me te B6. Te kai i te haurua o te kapi, ka whiwhi koe i te horopeta tino tohutohutia o te huaora tuatahi me te hauwhā - ko te tuarua. I te nui o nga ika maoa, he horopeta katoa o taua kohuke e tika ana me te selenium, me te haurua o te ūkuikui e hiahiatia ana e te tangata toharite ia ra. He nui hoki te rōpere ki:
Ribofalvin, - waikawa nikotinik, - waikawa pantothenic, - folates, - thiamine, - huaora A, - konupora, - pāhare pāporo, - konutai, - konutai.
Ki tonu te pūmua i roto i te rōpere, ara, kei roto katoa nga waikawa amino e tika ana mo te tangata, heoi, e rua o era, te methionine me te phenylalanine, i roto i nga waahanga. Ko nga mea nui, engari ko te waikawa amino ka taea te whakakii i te ika, kei reira te arginine, hei awhina i te rongoa o nga patunga, te whakakore i te ate, ka whakapakari i te aorangi.
Ko te kai o te perch-rasp i runga i ona ahuatanga ahua kaore i te kiko ki te kai o te halibut, o te salmon ranei
Whakamahi whaihua o te puawai perch
Ko nga painga nui ka taea te whiwhi ma te kai i te kiko riki e pa ana ki nga matūkai e kitea ana i roto i te nui o tenei ika, ara ko te niacin, he posora, selenium, te pāhare pāporo me te huaora B6 me B12.
Ko te niacin, ko te waikawa nikotinika ranei, he mea nui mo te tuku mai o te kaha mai i te ngako, te pūmua me te warowaihara, hei taapiri, ko te kawenga mo te tika o te mahi o te papanga gastrointestinal me te punaha nerve, tae atu ki te kiri hauora. Ko te Phosphorus he waahanga mo ia pūtau, ina koa mo nga wheua me nga niho. I te taha o te konutai me te konutai, te ūkuikui kei te pupuri i te pauna waikawa-turanga me te awhina i te whakahekenga o te uaua, te whana o te nerve, me te ngakau ngakau. I te taha o te huaora E, ko te selenium he mahi hei antioxidant, e tiaki ana i nga kopu mai i te kino mai i nga aruaru koreutu. He mea nui tenei kohuke ki te mahi o te repe thyroid, me te mahi o te punaha whakaroto.
Ko te selenium taikaha e whakaatuhia ana i te tino kiko, te pakaru o nga makawe, te mamae o te mauiui
Kei te pupuri te pāharea he taurite o te wai o waho me te tauwhiro i roto i te tinana, ka aukati i te mate o te wheua, ara, ka whawhai i te osteoporosis me etahi atu huringa e pa ana ki te wheua, ka awhina i te whakaheke i nga kohatu o te whatukuhu me te mea nui hoki mo te maha o nga tauhohenga pūkoro. Ko te huaora B6, te pyridoxine ranei, e hiahiatia ana e nga punaha taiaha me nga punaha raru te pupuri i nga taumata o te huka toto noa. Ko te huaora B12, me te waikawa folic, e whakaheke ana i te taumata o te homocysteine, e patu ana i nga tohunga toto me te uaua o te ngakau, ka arahina atu ki nga mate cardiovascular.
He Terpug tetahi ika no te whanau Terpugov he rongonui i to tatou whenua. Kei te kiia ano hoki ko te lenok moana he perch-rasp ranei, he rōpere ranei. Ko ia, pera me era atu ika o tenei momo, ka noho nga papa i nga kura, he pai ki te noho ki nga waahanga o raro. Ko te nuinga o nga taangata kaore e neke atu i te 40 - 50 cm te roa, ko te taumaha o te ika kotahi e pa ana ki tetahi me te haurua kilogram.
Ko nga terpugs he kai paraoa mo te maha o nga mama moana.
E mohiotia ana nga putiputi rongonui o te rōpere penei i te raarangi kotahi, hare-upoko, me te parauri, Hapani, he kopoko ranei, he mea poipoi. Kei tēnā momo subspecies ōna ake ahuatanga, he whare noho ō rātou. Engari e tino rite ana ratou ki te takutai o te Rawhiti, Kamchatka, te Moana Bering. Kei kona ano ko te toa nui me te mahinga tauhokohoko o tenei ika.
He aha te mea e aro nui ana ki te ika raspberry - nga rawa whaihua, nga tohutao, nga kaakaora mai i a ia - he aha? Me korero taatau mo ona hua hauora, me te whakarite i nga rihi tino reka mai i te rōpere:
Whakamahi whaihua o te rōpere
He nui rawa te kiko o te hinu puoro, he nui te hinu o te hinu. Kei roto i te nuinga o te waikawa omega-3 kaore i tino koretake. Ko enei taonga whai hua hei awhina i te aukati i nga mate totika, ka whai hua ki te hauora o te ngakau, ka whakapai ake i te mahi o te punaha cardiovascular katoa.
Kei roto hoki nga ika huaora: A, C, PP, roopu B. Kei kona nga waahanga o reira: molybdenum, kromium, whanariki, me te rino, te bromine me etahi atu maha. tetahi atu Ko te whakamahi auau o te rōpere ka awhina i te whakapai ake o te io, me te whakahohe i te hinengaro, te mahi hinengaro.
Ko te haurua o te punaha ika kohuata kei roto i te nuinga o te waa o te huaora B6, selenium, me te haurua he raanei o te ūkuikui. Ano hoki, ko te ika tenei he putunga taiao mo te iodine.
He aha te taonga o te ika rōpere? Whakanui ihirangi
Ko te uara ngoikore o te rōpere he iti rawa, ko 102 kcal ia 100 g o nga hua kohua. Engari ko te nui o te Calories ka rereke, ka whakawhirinaki ki te tikanga whakareri. Hei tauira, he pai ake te caloric i nga ika paraoa, ahakoa he torutoru ano nga kariri - tae atu ki te 330 kcal. ia 100 g o te hua.
Me pehea te tunu i te rōpere? Tohutao tunu
Ko te momo whai hua tino pai o te rōpere tunu tunu tunu ko te tunu tunu i te oumu, te koriri, me te whakakii hoki. Na ka haria te rōpere me te maha o nga whakakī - huawhenua, otaota, hua, riki me te pata, rēmana me nga nati paoa hou. I tenei ra ka tunu maatau i te ika tunutunu, ka tarai hoki i te pua ki te whakakii reka:
Mo te tunu kai, e hiahia ana tatou: 1 te tinana iti o te perch, 2 tbsp. whakaroko wai rēmana, 2 te riki, nga otaota hou, te tote, te pepa.
Horoia nga ika, tangohia nga toka, tapahia nga keehi (waiho to upoko ano). Ngaro noa ki roto, ki waho ki te ranunga tote, te pepa pango. Ngaro ki te wai rēmana. Tapatapahia nga kaiwaiata, tapatapahia ana te riki ki nga mowhiti. Whakaranuhia nga huawhenua me nga aniana, makahia nga mea katoa kei roto i te ika.
Te hinu i te koko tunu. Me whakahoki te ika. A tuu i roto i te oumu kua oti ake. Ka rite ki te tunu, ringihia ki te wai kua puta ake. Mahi atu ki te ika oti ki te huamata huawhenua.
Ka hiahia tatou ki nga ika-rahi te rahi, kotahi hua manu, 100 go te rai rai (crumb), 1 karaihe o te miraka, 1 te riki. Whakapaia tonu te 100 g o te mayonnaise, i roto i te paihere iti o te pi, cilantro. Kaua e wareware ki te tote, te mangu pango.
Tuhia nga ika hou ranei ki roto i te papa tapahi. I roto i te porowhita, hangaia nga tapahi iti ki te kiri. Tena koa kumea te kiri, waiho mo tetahi wa i runga i te pereti wehe.
Tuhia nga paanui mai i nga purapura, panuku ma te miihini kai. Whakatakotoria te kongakonga kua rewa i te miraka i mua mo te kai mīti. Tāpirihia he riki tapatapahi, otaota, patua nga hua. Tote, pepa, kohuatia te kai tapatapahi. Tena ra whakakiia te kiri ika ki te kai tapatapahi. Whakamātauria kia kore e ngotea.
Whakanohia nga rihi, te parai tunu ranei i runga i te paera takai ki te kume, ki te wahi ka tunua koe. Te tino whai kiko me te mayonnaise kei runga. A tuu i roto i te oumu kua oti ake. Tunua mo te 1 haora te roa. Whakanohia nga ika kua oti te otaota, ka whakamahia ki te teepu.
He huamata tihi te paowa
E hiahia ana matou ki te whakakii i te rōpere paowa, 4-5 rīwai iti kohuatia, 2 hua kohua, 3 te kukama huamihini iti. Me whai tonu i te paihere iti o te riki matomato, otaota hou, mayonnaise.
Crush rīwai, hua, kukama ki poraka iti, hoatu i roto i te peihana huamata. Tāpirihia he riki tapatapahi ki reira. Whakakorehia te paraikete puhipuhi ki nga waahanga, mahara ki tetahi mea iti, hoatu ki nga huawhenua. Te tote ki te reka (mehemea e tika ana), whakakiia me te mayonnaise, uru. Tauhiuhia ki te otaota. Whakamahia ai te Huamata hei kai makariri motuhake. Kai reka!
Ika hiu: ahua, noho, whakarōpūtanga
Ko Terpug te kahui ika moana, he kaiwhakatakoto whanau he ika hiia, hoki, ko te wahanga o te tira punarua. E kiia ana he ika hiato nui. Ka tupu tana tipu ki te mita te roa ka tae atu ki te taumaha o 18 karamu. He kowhai he kowhatu, he matomato ranei nga kai riki hou.
Ko Terpug te maipapa - ka noho motuhake ki te rohe raki o te Moana-nui-a-Kiwa. I Russia, kei te noho ia i te takutai o Kamchatka, i te Bering Strait, i nga moutere o Far East. He ika tino whakamiharo taua ahua nei ano he perch. Ko te terpug he mea totika, ka whakapiripiri i te tinana me nga pauna iti, kei reira nga piriti hurihuri o te tae hina pango te ahua o te ika-rite. He roa te roa o te putea dorsal, me te kuaha i etahi momo.
Ko te natura, 12 nga momo rōpere nui e whakawehe ana:
- Toonga.
- Raina noa.
- I whitikia.
- Kōrire.
- Tonga.
- Amelika
- Whero
- Hapani
- Whakawhena.
- I whitikia.
- Whanui.
- Te raki.
Kei te whakahaerehia te hieke potae ma te whakamahi i nga taapapa raro me nga kai moana. Ka whakaaehia te hiiere haruru hei haapu ika me nga kaainga. I roto i te wa puaa, kaore tetahi o nga hi ika e arai. Ka rewa ana, ka tiakina e te piripiri tane nga hua me te tino whakatoi, he maha tonu nga whakaeke mai i nga kaiwhaiwhai scuba.
He kino pea pea
Mo te tangata hauora, ka tino tiakina te kai rōpere. Mo nga tangata e mate ana i nga mate, ko te kai i te kai mai i tenei ika he maha nga panui, penei:
- Tauhohenga haumi e tika ana ki te taangata takitahi ki te hua.
- Nga raru mate thyroid. Ko te kohinga nui o te iodine ki tenei ika ka taea te whakakore i te punaha o te kohurutanga, ka puhoi te ngakau o te ngakau. I mua i te whakamahi, ka hiahiatia nga tohutohu motuhake.
- Kei reira nga mate ate.
- Te mamae mamae, te kopu ranei o te kopu. I tenei keehi, kaua koe e kai i te rōpihi paowa.
Kaua te wahine e kai i te terpuga i te wa tuatahi o te mahi whāngai. Mena kaore he tauhohenga mate o te peepi, na ka whangai ki te kai o tenei kaitango mai te 10 marama. I tenei keehi, me maru te ika ki roto i te whakaranu. Tīmataria i te 16 marama te pakeke, ka taea e koe te tapaea ki to peepi iti, kaua e nui ake i te 3 nga wa ia marama.
Ahakoa 50-70 tau ki muri, he rereke te ahuatanga o te taiao i roto i nga moana. I roto i te rau tau kua hipa, kua pahuatia e te iwi te taiao, he nui nga kai, ka pau tonu, ka mutu kua whai hua ki te tangata. E tika ana tenei ki nga ika moana.
E ai ki te Tari Hauora o Amerika, ko te paahitanga kai kai ika moana e arahi ana i nga rarangi o nga paihana katoa. I etahi o nga keehi tino kino, he mate nui tera mate.
Ka whakaemi nga kakano taumaha i roto i te wai whara i roto i nga punaha ika, ka whara i a ratau wae o waho, ka whakawhanake i nga ate me nga whatukuhu. Kei te whakatupato nga kaiputaiao: i nga ika hiakai, ko te rōpere he kaiwhaiwhai, he maha atu nga matū, na te mea ka mutu i te mekameka kai. Ko nga hua o nga rangahau rangahauiao e whakaatu ana ko nga uaua, nga wheua, me nga waahanga o roto o nga kaihauturu moana kei roto i te waikawa o te konutai, cadmium, tima, parahi, arsenic, kromium, cesium-137, strontium-90, me te mercury, he nui ake i te taumata e whakaaetia ana.
Te whakamahi i te rōpere ki te tunu tunu
I te hoko i nga ika ki te toa, me whakarongo koe ki te tuatahi, ki te tuatahi kitea tinana. Me waiho kahore he tuukino. He manahau te mata, a he kakara te kohu. E tino mohiotia ana ko te ngaru paowa ko te mea tino pai rawa atu. Engari he pono, he maha nga whiringa hei whakamahi i te tunu kai, hei tauira:
- Tunihia nga taringa ki te greens.
- Tunua i roto i te oumu ki te koni ki te rēmana.
- Kohuatia ki te rarihi, ka haria ki te purapura sesame.
- Pau i roto i te paraharaha.
- Tunua i roto i te wai whakapūkara tōmato.
- Tote.
- Kia ora.
- Marinate.
He pai te pai o tenei ika ki te paraoa, paraoa paraharaha, riki, karoti, rīwai, kukama, kāpeti, tōmato, otaota, hinu putirā, pata, kirīmi, kirīmi kawa, rēmana, harore, pata, hua, pia.
I Rusia, ko nga umanga hokohoko e hoko ana i te tipu i roto i nga moana o te Rawhiti. Ko te tikanga tenei he ika tio. I te wa ano ka tunu te terpuga. Ka penapena ki te pouaka pouaka rehu noa kaua e neke atu i te 3 nga rai roto i te pouaka tio 1 marama.
Ma te aha, ahakoa nga kereme a nga kaiputaiao e korero ana mo te whakapoke o nga tangata o te moana o te ika me nga taonga e whara ana i te tangata, kaore pea e kore e mutu te kai a nga tangata ika me te kaimoana. Engari, ko te mea nui, kia mahara te katoa ehara i nga painga o te ika, engari mo te nui o te kino. I tetahi taha, he pai te ika me te hauora, a, i runga i era atu, ki te pau rawa i nga mea katoa, kaore e puta atu tetahi mea pai.