Ko te tikanga o Marlins ehara i te ika motuhake, engari he hapu katoa, kua tohaina i roto i te wai ngawari me te ahumoana o te Atlantik, kei roto i te hauauru o te moana. Ko te ika Marlin ehara i te whare hokohoko aronganui anake i te maakete o te ao, engari he whare hii ika tino rongonui.
Ko te kai ika marlin e tino manakohia ana i roto i nga momo kai o te ao. Hei taapiri mo nga akoranga tuatahi me te tunu kai i runga i te arara kai, ko te kai tino paraoa o te ika nei he waahanga nui o nga sushi Japanese - kaziki. Ko te tikanga ko te whakarite i tenei rihi, kaore ano kia tunua nga kai mariao.
Mai i te mea ko te kiko o te ngako i roto i te kai marlin e kiia ana he tiketike, he mea nui kia kaua e korikori atu i te wa e tunu ana. E kiia ana ko te whakaranu he ara pai ki te tunu i tenei ika nui, hei hua o te paraoa kua oti te tino ngawari me te hue.
Heoi, he pai ano etahi atu waahanga tunu kāinga. Hei tauira, ka kohuatia te kai mariao, ka paraihia i te hinu, a, i muri i te maranga, ka kohuatia mai ma runga i te ahi auahi.
Ko te kai hii maroke a te momo ika he whero, ka kohuatia ana he tae parauri-kowhai. Mo nga ritenga rite tonu, he kiko rawa te kai, a ki te reka he mea ahuareka. Ma te ara, i roto i nga ika o tenei whanau, e whakaatuhia ana e te ngako momona, te ahua o te kai me te mea kua pania ki te raihi, he miraka ranei.
I te nuinga o te waa, i te whakarite i te sashimi me etahi atu rihi e whai ana i te ika mata, ka whakamahia te kai mariao hei whakakapi i te tuna. Hei taapiri, he pai te whakakapi o te ika me nga ika o te tuna ki a ratau i te waa paowa.
He nui nga taonga o te ika Marlin, tae atu ki nga huaora me te kaimoana. Hei taapiri, ko te kai o tenei ika ka kiia he puna noa iho o nga ngako omega-3 ahurei, "he mihi na ka taea e koe te whakaiti i te mate o nga mate cardiovascular ma te 50 ōrau. Ma te whakamahi auau i te kai marlin, whakawhetai ki nga maakete o te macro- me nga microelement, ka taea e koe te whakapai ake i o ahua me te karo i te pouri.
Nga momo o Marlin
Ko nga momo tohu rongonui e whai ana ki te mariki kikorangi - tetahi o nga ika nui rawa atu e noho ana i nga moana. Na, ko te taumaha o etahi pakeke i etahi wa ka tae ki te 800 kilograms me te roa o te tinana e pā ana ki te rua ki te toru mita.
Hei taapiri, he maha nga taangata e mohio ana ki te kowhai tarai. Ko tenei momo marlin kua whiwhi i tona ingoa na te rearua hurihuri o te tinana. Ko te maaka pango me te maama ano hoki he mema o tenei punua ka whakaahuahia na te tae motuhake o te tinana.