Mai i te haunga noa o nga rihi mai i te maererel hoiho hoiho pango, ka tiimata te rere mai i roto i te tini. He ika ngawari, he reka te ika, he ngako, kai totika kaore i roto i nga wheua iti tino kino.

Ko tenei hua he kēne, kohuatia, tunua, maroke ka tote, he pai rawa i roto i te parai parai ka waiho hei matua matua o te hupa ika. Ko nga maimoatanga kua whakaritea i tenei huarahi ka taea e ta maatau te tuku tetahi momo taonga nui ki a tatou.

Ko te kai pera ka tohutohutia e nga taakuta mo nga mate maha. Engari he pono, kaore tatou e kite i tetahi mea penei me te moemoea, mena kaore i a maatau ake Mackerel ika a-Iti, ara, ehara i te kaikareti, he hua hou ranei e takoto ana i roto i nga toa, engari he rangatira ora o te koiora koiora mai i te whanau o te maara kai hoiho, he tangata noho o te moana.

Ko tenei kararehe he parenga iti e tiakina ana, he tinana tino roa, ka mutu i mua i te taha ki te mahunga me te tino kuiti i te tuara. Ko nga huruhuru huruhuru mutu ka mau i te hiku mai i te haki makimaki.

Ka whakapumautia raanei ano he paparanga maoro e toro atu ana mai i te tuaroro. Ko te tuara he mea takirua: he mua me te tuara o te huruhuru ma. I runga i te pouaka o te ika, he poto noa iho nga tara. Ko tona upoko kei te rahi noa atu: he atarua nga kanohi e rua ana i te taha pouri. Ko te waha o te maererere hoiho he nui te rahi. Ko tana tuara he karaehe hina-puru, he maama te kopu, he hiriwa.

Ka tiakina e te taiao nga mea ora mai i nga kaiwhaiwhai, e whakarato ana i te taha o o ratou tinana ki te karapa puehu, ara, he raina pere e whakanikonohia ana ki runga i te konukawata wheua, me nga toki e rua kei runga i te tara caudal. Te toharite, he 25 cm te rahi o te ika, he uaua te nuinga o te taumaha ki te 500. Heoi, he nui te taumaha o te pauna kilogram, me te taumaha he 2 kg te kiia he rekoata.

Stavrida Te Waipounamu i whakaarohia anake he waahanga iti o te mackerel hoiho hoiho Mediterranean. A ko nga mea katoa o te whanau o te mackerel hoiho, ko wai nga rangatira e noho ana i te Baltic, Te Tai Tokerau me etahi atu moana, hei taapiri i nga mea kua whakahuahia ki te ingoa momo o te Black me te Mediterranean, ara. Ko enei ika e noho ana i te wai o nga Inia, Moana-nui-a-Kiwa, Atlantikika, kei te takutai o Awherika, Amerika me Ahitereiria. I te katoa, ka wehea tenei punaha ki neke atu i te tekau nga momo.

Ko nga rangatira o te puninga he rereke te rahi, te maha me te hanganga o nga tataramoa, te ahua o te tinana, ahakoa he mea tapahi katoa enei, me te tae rereke mai i te hina-puru ki te hiriwa-ma, noho tonu i te rohe, ko te nuinga e kiia nei ko te ingoa momo . Hei tauira, hei tauira, te Atawhai, Hapanihi, Peruvian, Chilean ranei, me nga maererels hoiho whaka-tonga. Ko te whakamutunga e noho ana i nga wai mahana o Ahitereiria me Amerika ki te Tonga.

Tika, he uaua te aukati me te aukati i konei, na te mea ka kauhoe nga ika i nga waahi katoa kaore e taea te whai tika i nga huarahi o ta ratou heke. Na reira, hei tauira, ko nga macarerels hoiho Atlantine e kitea pinepine ana i nga wai o te Moana Pango, Rawhiti, Baltic ranei, kauhoe ana mai i te moana.

Na ko te mackerel hoiho hoiho Pango ano te hoa aroha. E whakaponohia ana, i tera wa, e hia mano tau ki muri, ka rere ano taua ika mai i te Atana. I uru atu ratau ki te Moutere Pango ma te Moana-nui-a-Kiwa tae atu ki te horapa haere tonu.

Ko te rereketanga i waenga i nga mema o te whanau stavrid kei te rahi ano hoki. Engari i konei he ngawari ake nga mea katoa, a, ka kitea te tiimatanga: ko te iti o te rohe wai e noho ana te ika, he iti te rahi toharite. Ko nga rangatira nui rawa atu o te punaha mackerel hoiho, ko te nuinga o nga kainoho o te moana, ka tae te taumaha 2.8 kg ka roa tae atu ki te 70 cm te roa.

Ki etahi keehi rahi o te maererere hoiho hoiho pango taea te eke ki te 60 cm. He rereke nga tohutao Horse i te reka, na te mea kua pa ki te whakakorenga o te wai e ora ai enei rangatira o te koiora.

Tikanga noho me te mau peu

Kua maarama kua maarama te taiao e taea ai e te maererere hoiho, te whakatipu me te horapa ko nga wai totote o te moana me nga moana, haunga mo nga waahi makariri pono, na te mea kei roto i te ngongo mahana he pakiaka tenei ika ka pai te pai me te koa.

Engari i etahi keehi, he pai te wai totara mo te nohonga o aua ika. Ko enei e puta mai ana ka uru atu enei kai hiko ki nga waahi ka rere nga awa ki roto i nga moana. Heoi, ahakoa ko te noho i nga papa tuwhera o te moana, ka ngana nga mafferels hoiho ki te noho ki nga tuawhenua, ka whakatata atu ki a ratau tuawhenua. Kaore e peka atu ki raro, kaore hoki e kauhoe ki raro atu i te 500 m, engari ko te tikanga kaore e ara ake i runga ake i te 5 m.

Ko enei tangata o te taiao wai tote e mau tonu ana ki nga peeke, e tino awhina ana i te hii ika, na te mea he mahi hihiri tenei. Me taapiri ana ko te taupori o enei mea he tino mohio ki te hopukanga kaore e tiakina. Ko taua maakuku e arahi ki te whakaheke nui i te maha o nga mackerels hoiho i te moana moana, ka mutu ka tiimata haere te huringa whakaora.

Stavrida Te Waipounamu (i te whakaahua ka taea e koe te kite i tenei ika), e tika ana i te wa o te tau, ka kaha te whakarereke i tana momo noho. E rua nga waa e noho ana te whanonga o te ika.

Ko te tuatahi o te raumati, ahakoa ka taea noa e koe te kii mai, na te mea kua roa nei te waru marama, ka timata i te Paenga-whawhā, ka mutu i te Whiringa-a-rangi, i etahi wa tae noa ki te Hakihea, ka whakawhirinaki katoa ki nga ahua o te ahua o te rangi. I te wa e tohuhia ana, ka tino mahana ana nga paparanga o runga wai, ka ara ake nga mackerels hoiho ki runga.

Ka neke haere, ka horapa haere i roto i o raatau kaainga, ka tere tere, ka kai nui, ka tini. I te takurua, ko nga ika penei ka whakaiti i a raatau mahi ki te iti noa iho.

Ka taea e a ratau rauropi te paheketanga nui, engari tae noa ki te + 7 ° C. Na reira ko nga kaitaita hoiho e ngana ana ki te pupuri i nga rohe mahana. Te makariri i roto i nga tiriti me nga utu hohonu, te nuinga e karapoti ana e nga tahataha maeke.

Kai Kaiora

Me kiia nga ika nei ki nga kaihautu, ahakoa kaore e kii ana he taonga nui. Engari nga raarangi o o ratou tinana e kaha ki te korero ki te hunga e mohio ana ko enei mea ehara i te mea mangere, e peke ana ki raro o te moana, ka whakatuwhera i o ratou waha, ma te tumanako ka totoro te kai ma roto ia ia ano. Ka whai kaha ki a raatau "ta raatau taro."

Hei rapu tonu, me huri haere nga kura o aua ika mai i te ra, ki te rapu i nga waahi momona e kikii ana i nga kai ohaoha. I te nuinga ka riro ko te kaimoana me te ika tote e noho ana i nga papa o runga o te wai: herring, tyulka, gerbils, sprats, hamsa. He rimurapa me nga maramara, etahi atu mokomoko iti me nga tahataha, me nga ika iti penei i te maimoa.

Engari ahakoa ko te maererel hoiho me te kaihoe, ko ia tonu te mea nui ki te hunga whaiwhai nui i a ia, mai i nga taangata moana. He pai na te maakete i tiaki ma te tuku i nga piro taha. Mai i tera e hiahia ana ki te kai taha ki a ia, me tupato tetahi, me kore e taea te karo i nga patunga.

Hei taapiri, mena kei te hiahia tetahi kaiarahi whaihua kia horomia katoatia tenei ika, ka uaua ia. Na ko te iwi nana i tarai mo te tina ka kore e wareware ki nga riri whakakeke o nga raraunga e ahua ana kaore e pa he kino ki te tangata, nga kararehe moana.

Te whakaputa me te roa o te wa

Ko te nuinga o nga mackerels hoiho he pai ake i te taiao mahana, na reira ka noho ratou ki nga waipuke me nga wai tata. He waatea ki te whakatakoto i nga hua puta noa i te tau. A, i te waa e haere mai ai te mahana ki te ahurewa, me nga ahuatanga pai ka waihangahia, ka neke te ika ki te neke ki reira.

Ko nga māngai o te moana Poutiaki te whai waahi ki te haere tonu i o raatau whanau i roto i te waa tika mo tenei, ka puta mai pea i te Mei-Hune. I tenei wa, kua ngaro nga hipi o mua, ko etahi kua ara ake na te wahine.

I tenei keehi, ka heke nga wahine ki nga papa o te wai, ka whakaritehia nga tane i runga ake i a raatau. Kaore ano tenei e pa ana ma te tupono noa, he tino hohonu te korero. Ae, ko nga caviar i heke mai i te raro e te haurua wahine he rawa nga taonga kei te kauhoe, a ki reira ka rongohia e te miraka i hunaia e nga tane.

Ko nga maakahu horihori i waenga i o ratau whanau ika he whakaarohia he toa i te momona. I te wa, ka taea e ratau te whakapae atu ki te 200 mano nga hua, ka aro me te tiimata ki te whakawhanake me te tere makutu i nga papa o runga. Engari i te tuatahi he iti noa iho nga puka, me te diameter kore neke atu i te milimita.

Fate Tuhinga o mua, penei i era atu o nga momo o enei ika, he tino pai. I roto i te kaha ki te tiaki i te parai ka puta mai ana i nga mea totoro, ka maatauria te whakaaro nui. Ka rere atu ratau i te kino o te ao i raro i te whare i te tio, ka piri atu ki a ia, me te mea nei i raro i te tuanui o tetahi whare.

Ka tere te tipu o nga tamariki, ka tae ki te 12 cm te roa o te tau kotahi.Kotahi tonu o taua waa, i etahi wa i muri ake ka whanau mai. Ko te roa o te roa o enei ika he 9 tau.

Ko nga kete mai i te maererere hoiho he mea rongonui me te maha o nga kai reka e hoki mai ana i etahi tau ngahuru kua hipa. Engari ko te rongonui o te ika nei kua ngoikore haere, ahakoa kaore e tika. Na inaianei ka kore pea e kite ia ia i nga toa. Engari ki te hiahia koe, heoi, ka taea te hoko mai i tenei hua, ma te Ipurangi.

Ko te utu mo te maererere moana pango tata atu ki te 200 rubles. mo te 1 kg Ano, ko tenei momo momo i runga i te reka o te mea nui rawa atu i nga momo moana o te mackerel hoiho. Ko te ika parai i roto i te ghee me te hinu huawhenua he tino kirikiri te haki. Ka taea te takai ma te maererere hou ki te paera, ka uru ki roto i te oumu, heu, he paraoa ki te keke, he paraihe-parai ranei. Ko te utu nui o te mackerel hoiho he iti ake te ahua mo te 80 mano rubles ia ton.

Te hī ika

Ko tenei momo ika ka whaia e nga kaimoana. Kei a ia nga kai ngawari o nga momona ngako, he pai ki te whakamahi i roto i nga kai tunua me te paraoa, hurihia nga kai totini.

Ki te maererel hoiho hoiho, he pai ake te reka ki te moana.

I nga kai, ka pau te mackerel hoiho kaore he upoko, i te mea e whakaponohia ana e te paitini e kino ana ki te tangata. Kei a ia te nui o te omega-3, e pa ana ki te ngakau me te punaha tohatoha.

Te ahua

He maha nga momo, me ia ahuatanga e rite ana ki te rohe noho. Engari, he ahuatanga noa:

• Roa - mai i te 30 ki te 50 cm
• Kaore ano pea te taumaha i te 1 kg
• Ko te tinana e rite ana ki te kara
• Tika iti
• He whakangungu wheua Sideline hei tiaki
• Te hiku Bifurcated
• Whakawhanakei taraia dorsal

Ko te roa o te ora he 9 tau. I etahi waa, ka kitea nga taangata nui i te waahanga taumaha mo te kilogram, ahakoa he iti te nuinga o te nuinga.

Te Hohoro

I te patai atu ki hea te tohu maakira hoiho, ka taea te hoatu he raarangi roa. Ko te ika nei ka ngawari ki te toro atu i te moana o Te Taitokerau, Pango me te Moana.

Ka taapiri atu ano te kaainga ki nga moana o te Moananui-a-Kiwa, Atlantik me Inia, ka taea te tutaki ki tenei kaiahua iti ahakoa i te takutai o Japan.

Engari i Russia, he mea nui te hii ika ki te wai Baltic me te tai Te Ika.

Nga momo rereketanga

Ko te whanau stavrid neke atu i te 140 nga momo, engari he ruarua noa iho ka mau.

I runga i te kainga, ka mohiotia nga mea e whai ake nei:

• Atlantik
• Hikoraho
• Tonga
• Hapani
• Peruvian

Ki te hohonu o te ika kaore e ara ake, ka tiakina ki te wai mahana me te repo, i nga papa pāpori. Ka whangai ia ia ia ki te hopu kete. I te wa e whai ana, ka tae ki te tere o te 80 km / h.

Kei hea te nohoa mackerel hoiho?

Ko nga ika mackerel Horse e noho ana i te moana o Te Taitokerau, Black me te Mediterranean, pera i nga Moananui-a-Kiwa, Moana-nui-a-Kiwa me Inia. He maha nga momo o te maererere hoiho noa e kitea ana i te takutai o Argentina, Ahitereiria me Awherika ki te Tonga. Ko te tikanga ka kauhoe te ika ki te hohonu o te 50 ki te 300 mita. Ka tae mai nga makariri, ka heke te mackerel hoiho ki nga wai mahana ki nga takutai o Ahitereiria me Awherika. I nga wai takutai o Ruhia, toko ono nga momo mai i te whanau stadrid e ora ana.

Stavrida - whakaahuatanga

Ko te mackerel horihori ka eke ki te roa o te 30-50 henimita te taumaha ki te 300-400 karamu. Tika, ko te taumaha o etahi o nga takitahi ka neke atu te 1 kg. Ko te mackerel hoiho nui rawa te taumaha mo te 2 kg. Engari e kitea ana nga ika iti ake. Ko te tinana o te maererere hoiho he ahua-kiri, he kiri, he mea paku ki nga pauna iti. Ka mutu me te kakau caudal angiangi me te moni caudal, he panui nui. Kei te taha o te raina muri nga papa riihi me nga pakaha, ka taea te hoki whakamuri i etahi pahikara ika. Ka tiakina e ratou nga ika mai i nga kaiwhaiwhai. Ano, ko nga ika maererel hoiho e rua nga tara dorsal, me nga riu e rua kei runga i te tara caudal. Ko te taara toharite o te mackerel hoiho e tae ana ki te 9 tau.

Nga momo maererere hoiho

Ko te punaha mackerel hoiho he nui ake i te 10 nga momo.

Ko nga mea nui e whai ake nei:

• Mackerel hoiho noa (Atawhai) (Latin Trachurus trachurus). Kei te Moana-a-Kiwa me te Moana Mediterranean, kei te taha raki-ma-raki o te moana Baltic, i te Tai Tokerau me te Pura Pango, ki nga wai takutai o Argentina me Awherika ki te Tonga. He ika kainga kura tena me te roa e 50 cm te taumaha, 1.5 kg te taumaha.

• Mackerel hoiho hoiho (Black Sea) (lat. Trachurus mediterraneus). Kei te rawhiti o te Moana Atawhai, kei roto i te moana Mediterranean, te Black Black, te Moana o Marmara, kei te tonga me te tonga o te Moana a Azov. Te roa o tenei momo o te mackerel hoiho tae ki te 20-60 cm. Ko te raina o muri o te ika ka kapi katoa ki te taikaha wheua. He maama te hina o te tuara o te tuara, he ma te kopu o te kopu. Ko te mackerel hoiho hoiho o te moana i hangaia nga kahui o te rohe, tae atu ki nga tangata he nui te rahi. Ko tenei momo e rua nga waahanga iti-a-tuhi: Mackerel hoiho hoiho (Trachurus mediterraneus mediterraneus) me te Maererangi Raua (Trachurus mediterraneus ponticus).
• Mackerel hoiho tonga (lat. Trachurus déivis), e noho ana i te Atlantino i te takutai o Brazil, Uruguay, Argentina, tae atu ki te takutai o Ahitereiria me Aotearoa. Ko te tinana o te ika ka tae ki te 60 cm. Ko te upoko me te waha o te ika he nui, ko te pauna tuatahi dorsal e 8 ana taara. Noho ai te ika i te hohonu o te 300 mita.

• Mackerel hoiho Japanese (lat. Trachurus japonicus) nohoia ai nga wai o te tonga o Japan me Korea, me te Tai Rawhiti China. I te ngahuru, ka kitea i te takutai o Primorye. Ko te tinana o te miihini hoiho o Iapana ka eke ki te 35-50 cm te roa. Noho te ika i te hohonu o te 50-275 mita.

Te hī ika

Na te poke o nga wai o te Moana Pango, mo etahi wa, kaore i pai te makitini hoiho i konei. Engari inaianei kei te maroke tenei taiao, kua hoki mai ano nga kura o enei ika ki tana takutai. Mai i te mea kaore e heke iho nga mea hanga kaimoana, hopu mackerel hoiho hoiho Black he tino waatea ki te whakaputa mai i te taha o te poti, me nga kaihao pai - ara mai i te takutai. Ano hoki, kia tutuki angitu ai i tenei take, kaore e tino hiahiatia nga pukenga tino.

He pai ake nga ika ki nga marama mahana ake, me timata me te ra o te ra ka haere ki te moana i te wa o te ra. Ahakoa, i runga i te tikanga, ki te hopu i taua taonga ka tupono noa atu nga wa. I te harikoa o ta ratau whaainga mo nga kaikopene iti o te kararehe moana me te rapu kai, he warawara maara te warewarehia i te kai.

Ko te kauhoe i roto i nga kahui katoa, ka ngaro to ratou mataaratanga, kaore e kite i te nekehanga o nga tuawhenua me nga poti e karapoti ana ia ratou, ka peke atu ano i te wai ki te wera. He tino kaha ko te ngau i te mackerel hoiho i te ngahuru, e maka ana i a ia ano ki te maunu, na te mea he nui te hiahia o aua mea. Ka rite ki te maunu, ka taea e koe te whakamahi i nga noke akoranga, he tino rongonui i waenga i nga kaihi ika, me nga kaiwi harakei, nga kohu kohuatia, nga kirikiri me nga waahanga o te kahui.

He rereke nga taputapu hiiera i konei: ko nga hanganga taapahi, nga rakau hii ika me nga rakau taatete, engari ko te raarangi maataura te taputapu pai na te mea, hei ki ta nga tohunga, ko te nuinga o nga mackerels hoiho ka taea te hopu i tenei huarahi.

Mai i te mea ka neke tenei ika ki roto i te wai ki nga kura, he pai te whakamahi o nga taputapu matatini kore-piri me te tini o nga matau. Na ko te mea nui ake o raatau, ko te roa ake ka tohua te tokotoko. Kryuchkov kei runga ika Heke pango i te wa e hii ana ma te hurihuri me te tuna, tekau pea te nuinga o te waa ka mau. Katoa ko nei kia hangaia o te kowiri tira me te kakaha roa.

He rongonui i te hopu i tenei ika ko te mea e kiia ana he tutu. He raru tino uaua tenei, na te mea e whakamahi ana i te snag hei utu mo o te maunu. Ka taea te whanau i nga taratahi, nga miro, nga wahanga o te huruhuru, huruhuru, ka rite tonu te hanga hei pungawerewere, ka kitea ana i te wai, ka rite ki te ika. Kariri, ehara i te mea ke, he maha nga mea e mauahara ana mo tona taonga, a, whakawhetai ki te tinihanga tinihanga nei, ka mau.

He mea whakamere

Ki nga mea katoa kua oti te tuhituhi, ara, he mea hei taapiri. Na ko etahi korero tino pai mo te mackerel hoiho ahuareka me te hauora ka puta i raro. Katoa ratou ka pa ki ona momo whaihua.

• Ko te mackerel kohuatia, na te iti o te ngako momona me te kore o te warowaiharo i roto i nga kai, ka tino manakohia hei hua kai. Ka tūtohutia mo te mate huka me te hunga e hiahia ana kia ngaro te taumaha,
• Ka taea e nga kaimoana mai i tenei ika te whai hua ma te hunga ngoikore o nga ipu me nga ngakau ngoikore, nga mate tahumaero me te io. Ko enei kai ka whakaihiihi i te mahi roro, whakatairanga i te tipu o te uaua me te whakapai ake i nga mahi whakamarumaru o te tinana,
• I te whakarite i tenei ika, me tango e nga rangatira nga upoko ki te upoko me nga kariri e piri ana ki a ia. Ko te mea ke kei roto i tenei waahanga o te tinana ka whai hua nga kino o nga taonga me nga ururua o te ahumahi, kua rewa i roto i te wai moana, whakaemi. Na kaua e miharo, no te mea ka uru katoa enei ki nga kaiao ika na roto i nga kete.
• He marena, ka tote, he tino rite te mackerel ki ta maatau ika. Engari kaore i te penei, ko te mackerel hoiho kaore i te ngako,
• Mo te maererel hoiho, na te kore o nga wheua iti i roto i ana kai, he mea tino watea ki te mahi kai mīti. Na ka mahia he tapatahi.
• I mua atu, kua whakaatuhia he maha nga huarahi hei tunu i te ika nei. I tua atu, ka tahuri te tino reka i roto i te ahua maroke. Engari kaore e taea e koe te whakamahi i tetahi hua tino, na te mea kei kona nga parataiao.

I te mutunga, me whakatupatoia he pai ake te kore e tukino i tetahi, ara, he hua tino nui, whai hua hoki. Na te mate kino i roto i nga keehi katoa ka kino te tinana. Na reira, mo te kohi maakerere, ano hoki, kua whakapumautia tona ake tikanga. Ka taea te kai i taua kai neke atu i te 200 karamu ia ra. A ko tenei moni he nui rawa ki te whakakotahi i te tinana o te tangata me nga kohuke whai hua, nga huaora me te kaha.

Whakaahuatanga me nga momo

Ko te mackerel horihori he ika hīkoi kura whai kiko me te tinana e rite ana ki te miihini ka eke ki te 30 cm te roa. Whakawhanake i te tara o nga riu, me nga whakapiki pectoral poto ake i te kopu. Ko te tinana o te ika ka topa i muri mai, ka mutu ki te kakau caudal. Ko te tuara he mea iti ki te pauna iti o te tae hina, ka hiriwa te kopu. Ko te raina whaiti e whakairo ana e nga pukupuku o nga wheua me nga pito tohu he maamaa, he mea kino mo nga hoariri. Ka tiakina e te maererere hoiho mai i nga whanaunga nui - tuna, herring, mackerel. Ko te tau o tona oranga he 9 tau. Hei kaiwhaiwhai, ka whangai i te hupa, te cephalopods, te ika iti, te zooplankton me nga haurere benthic.

Ko te mackerel Horse e noho ana i nga wai mahana, ka tu ki te taha o raro, ka iti rawa te haere ki te hohonu, ka noho ko te takiwā e tata ana ki nga papa takutai. He mea arohia i roto i nga kahui nui i nga papanga mata o te wai, te whanake he tere tae atu ki te 80 km / h.

I nga waahanga nui o te moana, nga moutere, ka kauhau te ika i te tau-a-roto, a kei roto i nga wai o waenganui-wharangi - i te wa mahana. He tino momona te mackerels hoiho wahine, ka totika ana te tata ki te 200,000 hua ia wa. He mea whakamere, tae noa ki te tau kotahi te tau, ka tiakina e te paraikete mai i te kaihōpara i raro i te whare o te tiahapa. Ka whangai nga whariki i te zooplankton.

Ko te kai he ika kaore he wheua iti, ngawari me te reka ki te reka reka me te kakara.

Ko te uara hokohoko o te maererere hoiho he uaua ki te rahi. He parai, he kohua, he paowa me te maroke. Hei aha, ka tunua nga ika o te moana, te tote me te kumea. Kua rite te kai totika mai i te hinu huawhenua he ranu tōmato ranei, he paramanawa makariri / wera, he hupa, he pahake.

I tenei wa, ko te whanau o te maererere hoiho he nui ake i te 150 nga momo ika.

Nga māngai tino rongonui:

1. Tau (Atlantik). Kei te Moana-nui-a-Kiwa, Rawhiti, Pango me te Moana Baltic, te Moana-nui-a-Kiwa, te moana takutai o Awherika ki te Tonga me Argentina. Ko te roa o te tinana o te maererita hoiho o Atlanta kaore e neke atu i te 50 cm, a ko te taumaha he 1.5 kg.
2. Tonga. Kei te kitea i te takutai o Brazil, Uruguay, Argentina, Aotearoa, Ahitereiria. Ka horahia te ika ki te pou wai tae atu ki te 300 m. Ko te upoko me te waha he nui, ka eke te tinana ki te 60 cm te roa, ka aro nga 8 pirangi ki te paera tuatahi dorsal.
3. Tawhiti (Stavrida Black Sea). Habitat: Marmara, Pango, Mediterranean me Azov Seas, Atlantik te Moana. Ko te taha ki te taha o te mackerel e hipoki ana i nga mahi whakaheke wheua. Ko te roa o te pakeke e pa ana ki te kai me te whakatipu tikanga, ka rereke mai i te 20 ki te 50 cm. Ko te tae o te kopu he hiriwa-ma, ko nga tuara he kowhatu-hina.

Ko te maererere hoiho a te Mediterranean kei roto i te 2 nga waahanga iti: te Moana Mangu me te Mediterranean.

1. Hapani Kei roto te Tai Rawhiti China, nga wai o Korea me South Japan. I roto i te ngahuru ka kitea atu i te takutai o Primorye. Kei te noho te ika i te hohonu o te 50-275 m i raro ake o te wai. Ko te roa o te tinana ka eke ki te 35-50 cm.
2. Peruvian (Chilean). Kei roto i te kaainga nga rohe takutai o Aotearoa, Peru, Chile, te Pacific Pacific me Ahitereiria. Ko te roa o te tinana o tetahi ika pakeke ka tae ki te 20-40 cm.Here ana i te hohonu o te 15-60 m.

I nga waahanga o te Moana-nui-a-Kiwa, moana me Inia kei te Moana-nui-a-Kiwa, he tupeka, he paitini hoiho ranei nga paatene nga paarua. Ko tetahi waahanga ahuatanga o era ko nga tapahi taapiri kei tua atu o te taiwhanga tuarua, me te tara whero. Ko te tinana o nga reeti hoiho tekau nga taarua tata tonu ki te waahi whiti, kaore ano kia honohono i muri mai. Kei te taha o muri, ko te raina o muri ake ka tuia me nga pukupuku. Kei te niho nga niho kei te arero, he wheua palatine, he korokoro me te ruaki.

Ko nga maataerewa hoiho kei roto i te karaehe o nga ika hokohoko tino nui. I ia tau, ko te hopu i a raatau he 300 mano taara ki te 1,4 miriona taranata.He mea whakahiharo ko te mackerel hoiho Peruvian mo te 90% o te whakaputa.

Me pehea e tohua ai te ika?

Ko te mea motuhake o te ika mai i te tini o ona whanaunga ko te meka e toro ana nga ika i roto i te wai mahana o nga whenua pāruarua tata atu te tau. I nga marama mahana ake, ka hiahia te mackerel hoiho ki te waiho hua i roto i nga wai-waenganui-whariki.

E kiia ana ko te maererere Horse te ika tino whai kiko, ka taea e ia te whakatakoto mai i te kotahi haurua mano ki te rua rau mano nga hua kau i te wa kotahi.

Kia puta mai te paraoa mai i nga hua, i mua i a ratou e eke ana ki te tau kotahi, ka piri atu ratou ki te whare o te kaateu, na reira ka mawhiti mai i nga kaiwhaiwhai. Ka pau hoki nga ika taiohi i te zooplankton.

Te waariu me te matū. hanganga

Ko te momo maereroa hoiho he mea pai ake i ona "tuahine" moana. Ko te kai o tenei ika he ngako ngawari, ngawari, kaore nga wheua iti. Ka taea te parai, te tote, maroke, ka tunua ki te oumu, te hupa ika kohua ka kohuatia te ika. He tino rongonui hoki nga kai kēhi hoiho.

Ko te mackerel horihori he pai mo te punaha cardiovascular, na te mea he nui nga waikawa omega-3. He maha atu ano nga mea whai hua - te rino, te ūkuikui, te pāhare pāporo, te konupora, te iodine, te konutai, te konutai, te manganese, te molybdenum, te fluorine, te kobalt me ​​te chromium. Ano, ko te ūkuikui he awe ki te punaha o te nerve, ka pai ake te mahi, aa, he whakarite te kaimori o te iodine, ka whakaū te hemoglobin i roto i te toto me te whakapakari i te rauropi.

Ia 100 karamu o te hua:

Ihirangi Calorie - 114 kcal

Huaora A - 0,01 mg

Huaora PP - 7.3 mg

Huaora B1 - 0.17 mg

Huaora B2 - 0.12 mg

Huaora B6 - 0.1 mg

Huaora B9 (Ko te Kaikawaikoikarate) - 10 mcg

Huaora C - 1.5 mg

Huaora E - 0.9 mg

Huaora PP - 10.7 mg

Mackerel hoiho kino

Hei ki etahi tohunga, ko te hanganga o te ika karnivorous kei roto i te nui o te mercury, e kaha ai nga mate neurological. Na reira, kaore i te tūtohutia te raupatu o te riha maererere hoiho mo nga tamariki me nga wahine e hapu ana.

I te tarai i te maererere hoiho, kia mohio koe ki te tango i tona upoko: kei roto i tenei waahanga o te tinana o te ika ka puta nga taonga kino kei roto i te wai moana.

I te wa e kai ana i te mackerel hoiho, he mea tika ki te tuku i te tinana ki tetahi maimoatanga wera wera, na te mea he ika nui te mate ka rewharewha ki te tini o nga kaiao.

Maakerita Horsefish: kai

Mena kua hokona e koe he ika pai, me tino tunu he taringa ki roto. Mo enei momo kaupapa, he tika te mackerel hoiho hoiho pango. He tino ngawari nga tohutao mo enei ika na te mea he wahine maamaa noa iho ki te hapai i a raatau.

Me tohuhia ko te taringa kua rite mai i nga mea kai tino paanui, engari ka tino rere te reka.

1. Kotahi me te haurua rita wai.
2. Maakiri Horse - 0.8 kg.
3. Potato - 5 nga waahanga.
4. Kotahi kāroti.
5. Panui.
6. Kotahi riki.
7. Ko te kowhatu pepa.
8. Nga pua (kumine, te pāhiri, te cilantro).
9. He pata - 20 karamu.
10. Te rau Bay.

Te tunu ika hupa

Me horoi nga ika ki nga wheua me nga wheua ma te tango i te pari. Tapahia ki nga waahanga kua wehea. Ringihia tetahi te haurua rita o te wai ki roto ki te paepae, ka kawe ki te whewhe, ka tapirihia te hiku, upoko me te hiwi. Panuku, makahia te allspice, mangu, kotahi te riki riki me te rau kokoru. Ka tunu matatau ki te rua tekau meneti, ka tarai. Tapahia nga rīwai ki poraka ka uru ki te hupa.

I taua wa, ngawari ki te paraihia nga karoti tapatapahi rawa ki te hinu huawhenua. Ka tukuna atu e matou nga poro ika ika, te kāreti ki te hupa ka kohuatia. Kaua e wareware ki te tango i te puhipuhi. Whakaitihia te wera, whakauruhia te tote ka tarai tonu ki te tunu atu rua tekau meneti i runga i te ahi iti. Kaore matou e hipokina ki te ipu ki te taera. Kaore e pai te whakararu i te taringa, na te mea ka taea e koe te takahi i te tapatahi o nga waahanga o te ika. He meneti ruarua i mua o te mutunga o te tunu kai me taapiri koe ki te hinu, ma tenei ka hua i te ngako o te taringa. Ka mahi ana i te hupa ika, tauhiuhia ki nga otaota hou ka paraoa kia rua meneti.

Mackerel hoiho tere

He pai te kiri Tikiariki kei te ahua parai. Mena kaore koe e mohio ki te tunu i a, na ka maarama taatau ki a koe. Ko te maererel moana pango, hei tikanga, he iti te rahi, na reira ka tere wawe te tunu. Ko te tikanga ture ko te horoi ika pai. Hei rihi taha, ka taea e koe te mahi rīwai, raihi, me te huamata hoki.

1. Tote
2. Maakiri Horse - 1,5 kg.
3. Haurua te ipu paraoa paraoa.
4. Ko te hinu huawhenua mo te parai.

Ko te ika i hokona me tino horoi, ka horoi, ka tote. Ka waiho maatau kia takoto he iti, kia uru ai te tote ki roto i te kikokiko.

Tahi, maka te paraharaha ki te ahi, ringihia te hinu ka waiho kia wera. Hurihia ia waahanga ika ki te paraoa ka hoatu ki te paraihe. Kei te paraihia nga ika ki nga taha katoa ka puta ra ano he kirinipi koura. Whakanohia nga waahanga kua oti i runga i te taora pepa kia kore ai te hinu o te hinu. Ko te mea katoa, kua rite te mackerel hoiho Moutere Moana.

Te ika i tunua

Ki te whakaaroaro mo te paatai ​​ki te tunu i te maererere hoiho i te Huka Moana, kaua e wareware ki tera, penei me etahi atu ika, ka taea te tunu. Ko tenei kōwhiringa tunu kai ko te maama ngawari noa iho. Mena he maha nga ika kua hokona e koe, na kaua koe e whakareri i tetahi rihi taha mo tena, mahi mai i te maererel hoiho hei kai motuhake me te rēmana me nga oriwa, me te huamata huawhenua ranei.

1. Maakiri Horse - 1,5 kg.
2. Tote
3. Hinu hinu.
4. Nga waahi kai mo te ika.
5. Kotahi te rēmana.
6. Rosemary - kotahi kau.

Ka horoia e tatou te ika, ka horoi, tapahia te upoko ka tangohia nga karu. Na ka tote, tauhiuhia ki nga mea kakara ka tauhiuhia ki te wai rēmana. Panuku, taupokina te pepa tunu ki te taatai, whakaranu ki te pata, waiho nga waahanga o te ika ka tauhiuhia ki te rosemary. Tunua i roto i te oumu mo te rua tekau meneti i te pāmahana o te rua rau nga nekehanga.

Hupa makahiini Horse

Ko te mackerel hoiho hoiho pango (nga tohutao e whakaatuhia ana e matou he tino ngawari) he ika pai. Kua rite nga akoranga tuatahi ataahua. I mua atu ma te maarama e pehea te taringa. Inaianei kei te hiahia ahau ki te tuku i te tohutao ki te mahi hupa. Ae ra! Ko te hupa me te mackerel hoiho. Ka puta te ahuareka me te makona. Kua tangohia tenei rihi mai i te kai tunu Bulgaria.

Mo te tunu kai, ka hiahia koe ki nga hua ngawari.

1. Tomato Kato - 0.7 kg.
2. E rua, e toru ranei nga maereti hoiho.
3. He kopere kotahi.
4. Karika.
5. Kotahi kāroti
6. Potato - 4-5 nga waahanga.
7. Ko nga mea kakara, te tote, te hinu huawhenua.

Whakatika tika, taku. Ka horoi i nga huawhenua katoa mo te hupa. Tapahia nga riki, te kāreti ka whakatuwhera i te ipu o te tōmato. Whai muri, me kohua nga momo ika ki te kohua o te wai tote. Tāpirihia he peka pāhiri ki te hupa ka tunu mo te tekau pea meneti, katahi ka whakakorea te ika ka tuku kia maroke. Na, i roto i tetahi paraharaha, paraihia nga aniana me te kāreti. Katahi ka tapihia he tōmato kēne ki te wai, kohuatia te huawhenua katoa mo te rua tekau meneti.

Ka wehea e matou te kai mierere hoiho i nga purapura ka haehaea ki nga waahanga iti. Na, i roto i te kaari ika ka hoatu e tatou nga waahanga ika, huawhenua paraoa, rīwai. Tunuhia te hupa mo te toru tekau meneti mo te wera iti. He ruarua meneti i mua i te tunu kai, tāpiri otaota, karika me nga mea kakara. Kua rite te hupa!

Mo tenei rihi he mea pai ki te whakamahi i nga waa panikini o Bulgaria, he pai ta ratou haere ki te ika ka pai te kakara.

Horena Mackerel Huamata

Ko te mackerel hoiho pango (he whakaahua i hoatu i te tuhinga) he pai mo te hanga huamata. Ko te "Mimosa" rongonui, ka rite ki te tikanga, kua rite i nga ra hararei o te Tau Hou, heoi, kaore tetahi e raru ki te whakarite i taua huamata i etahi wa katoa, ina koa he maamaa noa te mahia.

Heoi, he paku rereke to maatau tohutao mai i te tauira matarohia. Kaore e whakamahia te riki me te rīwai, engari ka hurihia e raatau ki nga huruhuru riki me te raihi.

1. Ka taea te wera ranei te paowa panowa - 300 karamu.
2. Hawhe te karaihe o te raihi.
3. E rima nga hua.
4. Riki pua.
5. E wha nga kāreti.
6. Tote
7. Pepa pango (papa).
8. Maanui - he pa.

Whakapaia e matou nga kai katoa, ka kohua. Mena ka whakamahia e koe te mackerel hoiho kēne hei tunu, katahi ka hiahia koe ki te kuhu ki te marau. Mena he paowa te ika, me horoi me tapahi ki nga waahanga iti.

Tangohia he oko huamata hohonu, ka huia te raro me te mayonnaise me te whakanoho ki runga ake o te raihi, me whai ano hoki ki te karawhiu. Ki muri, maka he ika ki runga, ki runga ano he apa ka kaarokia, kaua e wareware ki te koti i ia apa me ona mayonnaise. Na ka tauhiuhia e matou nga mea katoa ki te pūmua kuoro ki runga, ka maka atu nga kāreti kohuatia ki runga. Ka whakatakotoria nga paparanga katoa, pania ki te mayonnaise, ka tauhiuhia ki te pepa, ka taea e koe te whakapaipai i te huamata me nga karika kuihi i runga. Na ka tukuna atu e matou te rihi ki te pouaka whakamātao kia ngata katoa nga apa.

Te uara ohaoha

Ko nga papa hī ika matua mo te mackerel hoiho kei roto i te Atlantik, me nga Moutere me te Hau pango. Ka mau ia ma te whakamahi i nga koikoi whakararo me raro, nga taapihi puri me nga tiers. I Te Waipounamu tetahi mea e uru ana ki te hopu hākinakina, kei reira ka hopukina mai i nga paahi ki te rakei. E ai ki te FAO, i te tau 1999, ko te hopu umanga he 12,898 toni. Ko te hopu nui rawa atu na Turkey (9,220 toni) me Kariki (3,534 toni). I nga wai o te rohe o Sevastopol, ka hinga te hopu mackerel hoiho mai i te 318 toni i te 2008 ki te 62 toni i te tau 2011. Ka hokona he hou me te kēne, ka whakamahia hoki mo te hanga i te whangai maatauranga ika.

Nga ahuatanga rereketanga o te maererere hoiho hoiho Black

Mai i nga whakaaturanga o te mahi, ko te hii ika maererere hoiho Mo te Moana Nui e kore e hiahiatia etahi atu matauranga me nga pukenga, na reira he mea tika mo nga kaiwhao tuatahi. Ko te kai matua o te mackerel hoiho he ika iti, tae atu ki te hamsa me etahi atu ika iti. I te wa o te hopu, ka peke atu te mackerel hoiho i te wai i roto i nga kahui katoa.

Ka taea e koe te hopu i te mackerel hoiho i nga wa katoa o te ra, engari ko te waa pai mo te hii ika ko te waa o te ra-te-rangi me te rawhiti. He mea tika kia tirohia ko te hopu nui rawa o te maererere hoiho ka puta i Akuhata me Mahuru.I te tīmatanga o te ngahuru, ka tino kaha te miihini hoiho i te haurua haora te roa o te hii ika ka kapi koe i tetahi peere me nga ika iti. Kaore te wehi i te mataku ki te haruru o nga yachts nui. Ka rite ki te ika hiakai, he nui te hiahia, ka kai i nga mea katoa i te rarangi kaore e kite i te maunu. Kua mau ia i runga i nga putiputi iti, i runga i nga kaapu Raki Pango me nga kirinuku. Tohutohu mo nga kaikopai tangata hou: Ko te umihi pai mo te hii hoiho maaka he mea kohua he kohua.

Ko nga momo ika hiiere moana me nga taputapu hii e tika ana

Ka taea e koe te hopu i te mackerel hoiho i nga momo rereke katoa: he roopu hurihuri roa, he tokotoko ika mai i te taha, he kupenga toha ranei. He mea tika ki te mackerel hoiho ki te kore he poro no te hanganga matatini me te nui o nga matau. I tenei keehi, ka mahi te ture koura: ko te nui te maha o nga matau e whakamahia ana, me roa te whakamahi i te tokotoko. Ka taea e koe te hopu i te mackerel hoiho mai i te ringaringa, ka tino whai hua tenei tikanga i te wa e hii ika ana i te raina paramu.

Ko te painga matua o tenei tikanga, ko te raina hiiere kaore i te raruraru ki nga taputapu e tata atu ana. Ko te mutunga, ko te maererere hoiho te Black Black e hopu ana i te maunu me te kaihoe ka taea te hopu. He maha nga ahuatanga e whai ake nei: ko te hii ika ma te Rererangi Moutere o te moana i runga ake nei nga ahuatanga e whai ake nei: e whakamahia ana he ara angiangi, he maamaa, he roa te rereke mai i te 3 ki te 5 mita (he whi kikokore me te raiki hī ika me te diameter o 0.2 mm), me te uta e pa ana ki te 5 karamu me te wa e whakamahia ana te raarangi ika. 0.18 mm, kia kikorangi te matau, hiriwa te rima, te ono ranei nga tauira.

I te wa e hopu ana i te maererere hoiho mai i te poti tere, ka hiahia koe ki te kaakahu huahua o waho, mahana pai rawa atu, he taputapu kounga teitei, he ipu mo te kohikohi i nga taangata hopu, he kapi mo te wai inu me te kai (mai i te wa e haere ana te kaipuke i te ata ka hoki mai ano i te po). I te whakamahi i tenei tikanga hii ika, ka hiahia koe ki te rei hurihuri me te reel motuhake o te momo kore-kore me te whiu pai.

Heoi, ko nga kaiwhaiwhai mohio e mohio ana mo tenei ka taea e koe te whakamahi i nga tauira maamaa o Rostov. Ko te raina matua he diameter o 0.4 whatianga. Hei taapiri atu ki te raina ika ika, ka hiahia koe ki te peti i runga i te kopere nui i hangaia ki te raina hii noa me te diameter 0.18 kiromita. Ko te maha o nga matau o te paepae he 9-10 (me 6 nga hoia o te matau). Te ahua motuhake: me whakanohohia he taumaha mo te 120 karamu i te mutunga.

Te wa poto

I nga waahi mahana ake (rohe ngaru hauwhakaariki me te subtropical) ka toro atu tera puta noa i te tau. I nga waahanga makariri, ka toro atu noa i te wa mahana. Ka taea e koe te kite i te whakaahua o te maererere hoiho he maha nga taangata e noho ana i nga kete. Ehara i te mea miharo, no te mea he nui te wahine me te hua tae atu ki te 200 mano nga hua mo te 1 wa.

Te waahi me te wa hii

Ko nga marama pai mo te hii ika ko Akuhata-Mahuru, engari ko te hopu pai ka whakamanahia mai i te mutunga o te puna ki te timatanga o te raumati. Ko te mackerel hī ika mai i te takutai ka taea, engari he pai ake te hopu i etahi kiromita mai i te takutai.

He tawhiti rawa ki te kauhoe kaore i te utu, na te mea kei te noho nga ika kei te rohe takutai. I te putanga mai o te rangi maeke, i te waenganui o te ngahuru, me rapu koe i te hopu i nga waahi me te huringa koi i roto i te hohonu.

Te uara ki te hi ika

Ko te maakete ika moana mo te maererere hoiho kei te whakahihiri te waahi me te waahanga nui o te umanga hi ika. I te nuinga o te waa, ahakoa te rohe, ko te katoa o te taumaha o te ika ka mau ki te 1.5 miriona taranata.

Ano, ko nga momo Peruvian kei runga ake i te 90% o tenei papatipu. Ko te mackerel hoiho a Ruhia tonu te mea nui mo te hii Rukaio.

Te hanga matū

Ko te uara kai whaihuao o te mackerel hoiho e whakawhirinaki ana ki te momo tunu kai. Ko te 130 kcal ka aro ki te 100 g o te kete kohua, 190 kcal parai. Ko te kohinga punaha o te hinu totini i roto i te hinu ka kaha ake te 238 kcal.

Te ōwehenga o te pūngao B: F: I te ika ko 65%: 35%: 0%.

I te ngahuru, ko te maererere hoiho te kohi 15% o te hinu ika utu nui, na reira he taonga tino pai mo nga kaihao ika i tenei waa.

He aha te mea whai hua: te wai miiharo, te ika moana ranei

Ko nga ika he hua totika nui mo te tinana o te tangata, te whakahoutia i nga rahui o te pūmua tino kounga, huaora A, C, B, E, pūhui kohuke. He mea tino pai ko te tumanako o te hunga e noho ana i te taha moana, me te whakapau i te kaimoana kei te 5-10 tau te roa atu i te hunga kaore e kai ana. Ko te waahi tuatahi no nga tangata o Monaco (89 tau), te tuarua - Macau (84 tau), te tuatoru - Japan (83 nga tau). Kei te kite koe, kei enei whenua nga rohe o te Mediterranean, South China me nga moana Japanese.

Kei te huri ko te pūmua ika he tino pai ake te kai nui atu i te heihei ka ngawari te totoro atu i te kai. Hei taapiri, ko nga kainoho o te moana hohonu, he rereke ki nga whanaunga wai, kei roto i nga waikawa omega-3 whai hua, hei mea nui mo te mahi o te tinana. Ko nga PUFA he waahanga o nga membrane pūtau, kei reira te whakawhitinga o nga tohu i waenga i nga pūtau nerve, te kaha o te retina, te roro, me te ngakau.

He mea whakamiharo, ko te nui o te ūkuikui me te konupūmā kei te punaha o te ika moana he 40% nui atu i te kiko o te macronutrients i roto i nga apricots maroke me te karepe. I tua atu, kei te maerine hoiho te miihini, he mea ngaro noa ki te wai kaitao.

E whakaponohia ana ko te nuinga o te waa o te kaimoana moana 100 ia ra, ka iti ake te mate o te mate ngakau. Ahakoa te kai o nga taangata wai ka ahei ki te whakaemi i nga konganuku taumaha, ko nga radionuclides me nga pesticides mai i te taiao piringa. He iti ake te pokekore ki te ika o te moana ka iti iho te maha o nga kohuke, huaora me nga waikawa amino.

Ko te whai hua o te mackerel hoiho

I te 2004, i tuhia he rekoata mo te mackerel: e 80 nga taara o nga momo i mau ki nga wai o te Moana Mediterranean.

Na te nui o te omega-3, ko te ika moana he tikanga ki te kai o te taangata e mate ana i te matakite me te mate cardiovascular: me te haangai, te ischemia, me te atherosclerosis.

Nga painga o te kai mackerel hoiho:

1. Ka whakawhiwhia e ia nga rawa ki te tinana (pūmua) mo te hanganga o nga kopa, te kopa, te waero, te hemoglobin, nga homoni me nga whaa, me te whakapiritanga pūngao.
2. Ka whangai ia i te repe thyroid, ka riringi ki te iodine, me te mea he anti-inflammatory.
3. Kaore i te whakaheke i te taarua o te ngongo, na reira kua tohua hei whakamahinga hei whakakapi mo te kai ma te hunga whai mate paitini.
4. Whakapiki i te oranga o te ao.
5. Ka whakapai ake i te tirohanga kanohi.
6. Whakatikatika i te mahi whakahiato.
7. Ko te whakaheke i te cholesterol, te aukati i te whakawhanaketanga o te mate ngakau. Kua whakaarohia ko te wa e kai ana koe i nga ika ika moana 1-2 i ia wiki, ka whakaheke te mate o te whiu 22%, me te whakaeke ngakau mo te 2 nga wa.
8. He pānga antitumor tana.
9. Ka whakapakari i te kiko o te wheua, te arai i te mate o te tinana.

I roto i nga momo kohua, ko te mackerel hoiho he hua kai (130 kcal ia 100 g o te kapi), no reira ka whakaaetia kia whakauruhia ki roto i te kai o te tangata kua ngaro te taumaha. Hei taapiri, ko te maataki i te kai pūmua o Dukan, Atkins, te Kremlin, Maggi. Ko te kai kaha o te ika ka whakapai ake i te kiri o te kiri na te mea ka awhina i nga pūtau o te dermis kia mau tonu te makuku, na te mea ka tiakina kia kore e pirau.

Hua Kore-Kore

Ko te ika mackerel horihori he kaiarahi e kaha ana ki te whakaemi i nga whakaurunga mercury i roto i te kai, he paanga kino tera mo te hanganga o te punaha tuukuru. Na reira ka tūtohu nga kaimatiora kia katia mai i te tahua o nga tamariki tamariki, ka hapu, te wahine e whakamamae ana. Ki te kore, contraindications ki te whakamahinga o te ika ika ki te taangata takitahi ki te hua.

Te Ika a Pancreatitis

I te mumura o te pancreas, me whakakore te hinu ika mai i te kai o nga turoro. Ahakoa te whaihua o te hua, he painga kino tera kei runga i nga pūtau o te tipu kua pakaru, ka piki ake te uta ki runga. Ko te raru o tenei ahuatanga ko te mea mo te takahi i te ngako ka hiahia koe ki te whakauru i te enzim i whakaitihia e te pancreas - lipase. I roto i te reanga o te mate o te mate, ko te mahi whākōkī o te okana te aukati ki te whakatutuki i te murunga. I te mutunga mai, i tenei waa, kaore te hua o te lipase e whakaputa nui, e hangaia ana nga uaua ki te keri kai.

Ki te pancreatitis i te wa e murua ana, ka taea te whakauru i nga ika me te ngako momona e tae ana ki te 8% ki roto i te kai o nga turoro. Kei roto ko enei: mackerel hoiho, bass moana, carp, cod, nevaga, hake, pike perch, pike, flounder, puru whiting, pollock, bream. I te wa ano, kaua tetahi ratonga e neke atu i te 150 g.Ko te tikanga pai mo te tukatuka o nga kapi te kohua heu ranei.

Nga maakete mo te tunu kai maaka

Ko te kai o te ika moana kaore he wheua nui, ngohengohe, he reka te reka. Ka hokona te mackerel Horse i roto i nga momo hou, kua tio, he tine ranei (kei roto i te hinu, i te kamato ranei).

Nga rihi tuku iho me te maererere hoiho:

• i Iceland - me nga aniana tapatapahi, te winika winika ranei,
• i Turkey - me nga mea kakara, otaota me te rēmana,
• i Kariki - me te rosemary me nga oriwa matomato,
• i Japan - me te kuiti, nga otaota maroke,
• i Russia, Iukereiniana - i mahi i roto i te tote, te kiri maroke.

Hei whakaatu ake i te hongi pungent me te reka o te ika, i te wa e pupuri ana i nga paanga whai hua katoa, kua rite te taapiri me te taapiri o te rahinga iti o te ngako i te pāmahana tiketike.

Me pehea te tunu maererere hoiho:

• tunua ki nga otaota i roto i te oumu, i te paraoa ranei.
• hanga hupa kai ranei taringa kakara,
• parai i te paraoa witi,
• makariri te wera ranei paowa,
• Piki me te winika maori, te kamati ranei,
• ki te huri i nga kai tapatapahi, ka mahi ai i te kaera, i te kai.

Ka whakamahia te kaimoana kai hei patu i nga hupa, i nga kaimakihi makariri, nga otaota me nga hanewiti. Nga otaota raukikini me te punawai ngawari punaha kia kaha te whakanui i te reka o te mackerel hoiho. Ko te ika ka whakahiatohia me nga huawhenua o nga otaota hou, nga huawhenua kohua, te raihi pouri.

1. Whakahaerehia te waa o te maimoatanga wera o te ika. Ko te iti ake o te waahanga, ko te wa iti e tika ana kia whakarite. Ko te tinana o te maererere hoiho e tunua ana kia neke atu i te 15-20 meneti, me te whakakii - 7-15 meneti.

Ko te maimoatanga wera mo te wa roa ka whai hua i te ngaro o te huaora, ka mutu te ika kia "pupuri" tona hanganga ka huri hei parakore kaore he parakore.

1. Tangohia te kakara o te iodine o te ika moana. Mo enei kaupapa, ka tunumihia te mackerel hoiho ki te wai waikawa ki te wai rēmana, miraka ranei mo te haora.
2. Kaore e taea e koe te whakamahi i te upoko o te ika hei tunu kai, na te mea ka whakahekehia nga mea kino e pa ana ki te paitini o te tinana.
3. I mua i te tunu kai, ko te tinana o tetahi kai moana i mua i te wai makariri. Kaore he mea e tika ana kia whakanohoia ki roto i te wai wera, ki te wera ranei, ki te kore e ngaro i ona ahua ka pirau.
4. I te wa kohua, kaua e kohia te whewhe. Hei taapiri, ko te nui o te wai ka tau ki te reka o te mackerel hoiho. Mena ka taea, me iti te waahanga. I te wa ano, tunuhia nga ika ki te wera iti iho mo te kore roa atu i te 7-20 meneti, ka whakawhirinaki ki te rahi o te waahanga i roto i te waahanga iti o te wai.

Ko te kounga o te rihi na te mea tei runga i te kounga o te kai. I roto i te waa whiriwhiri i nga ika a-moana, me ata tirotiro koe ki te tupapaku. Me waiho he koretake me te kiri, ka kapi katoa ki te pauna ki te kanohi marama, nga kara whero kanapa, he kakara hakei. Kaua e hoko i te ika tio me te rere tio me nga mea ma i roto i te kete hopi. Ko te papanga kanapa kia rite ki te roanga o te roanga me te mea, kaua e neke atu i te 5 mm. Hei taapiri atu, kia mau tonu te tinana whakaahuatanga e tika ana, me te kore pokanoa, kotahitanga me nga kinks.

Kai Kai ika

He punaha pūmua o te mate taimaha e whai ana ki te makona i te matekai, te whakawhiwhi i nga uaua o te uaua, te tahu o nga ngako subcutaneous. Ko nga painga matua o te hangarau ko te tere tere o te taumaha me te pupuri i te wa roa o te hua. Ko te mutunga, kaore i hoki mai nga kirikiri i ngaro i muri i te whakaotinga o te akoranga, pera me nga kai tohatoha e toru-e rima ra. Ko te ngoikore o te kai ika he kai toenga. I te mutunga, ka awhina te pūmua ki te tango i te konupūmā me te ūkuikui mai i te tinana, ka haere tahi ana me te paheketanga o te makawe, nga whao, me te pikinga o te ngoikore o te wheua. Hei tua atu, ka piki ake te punga i runga i nga whatukuhu. Nga panui: te kauti, te pancreatitis, te colitis, te dysbiosis, te ngoikoretanga o te korona, te mate whutupaoro o te mate, ka piki haere te toto.

I te kore o enei mate, ko nga ika kohua o te kohinga iti me te ngako (mackerel hoiho, pollock, hake, navaga ranei) ka whakamahia hei hua matua mo te kai. I te wa ano, ka raru tetahi tikanga tukatuka (paowa, maroke, paraoa).

Ko nga hua e honoa ana ki te ika: greens, beets, kukama, kāpeti, kāreti, pepa reka. I te wa e kai ai koe, me whakarere i te whakamahinga o te tote me te mea kakara, inu 2-3 rita o te wai ia ra.

Tahua ra mo nga ra e 7 (mai i te 5 kg):

• parakuihi - aporo - 1 pc, hua kohua - 1 pc, tea matomato kore - 250 ml,
• tina - totoma - 1 pc., ika kohua (hake) - 200 g,
• tina - te tiihi mo te tiihi (tae atu ki te 5%) - 100 g, ika kohua (maererewa hoiho) - 200 g, huamata huawhenua me te otaota - 200 g,
• tea ahiahi - tea matomato kaore he huka - 300 ml,
• tina hararei - rētihi - 5 pcs., tīhi iti-ngako tote - 150 g, ika kohua (pollock) - 200 g,
• i mua i te haere ki te moenga - tea matomato - 200 ml.

E whakaaetia ana hoki te kai kefir 1%, he kohu kohua, nga hua citrus. E taunakitia ana kia pai ake ki nga ika hou, engari kaore i te arai kia kohua nga tinana tiihi.

Ko te roa te roa o te kitenga o te tamaiti ko te 2 wiki. Mena e tika ana, tukuhia te kai pūmua kia iti ake te 2.5 marama.

Opaniraa

Ko te mackerel horihori he kahui arai ika o te ika, he tohu mana ko te koputu wheua i te raina o te roa o te roa. He mea hanga ki te whakapiko i tona tinana i te wa e tere ana te kauhoe, me te tiaki i nga kaiuru. E ai ki nga Kaimätai Hauora kei te pai te kai totara i te hoiho maakaa i te punaha cardiovascular, pungarehu me te keri, me te repe thyroid. Na te whakamahi i te ika moana (2-3 g ia wiki, 150 g ia), ka tupono ki te whakawhanake i te osteoporosis, te atherosclerosis, te mate coronary, te infarction myocardial, te whiu, ka whakaitihia te hypothyroidism. Ko nga painga o te mackerel hoiho kaore i te taapiri ki tenei, ka peehia te haehae, te whakakaha i te punaha raupatu, te whakapai ake i te ahua o te kiri, te whakapumau i te taumata o te hemoglobin i roto i te toto, ka piki ake te hinengaro hinengaro, te mahi, te whakaheke i te ngoikore me te ngakau pouri, me te pupuri tonu i te tere o te mamae o te nerve.

Ko te mickerel horihori he hua kai whaihua e whakamahia whānuitia ana ki te tunu paramanawa, mo nga akoranga tuatahi me te tuarua. Ka tote, he paowa, maroke, kaitao, te paoa, te kohua me te parai. Na te mea he nui te hanga matū, ka nui te waikawa o te waikawa-3,6 whai hua, huaora, macro- me nga microelement, te konupora ngawari me te waikawa amino nui, ka whakamahia te ika moana ki te kai kai hei patu i te taumaha. Mo te wiki e whai ake ana i te tahua o te paati, ka taea e koe te heke mai i te 5 kg.

Ko te painga o te maererere hoiho kei runga i nga tikanga o tona noho. Ko nga ika ka mau ki nga tikanga kino o te taiao (wai kua parakihia) ka raru te hauora o te tangata. Na reira, me hoko noa mai i nga kaiwhakanao pono, me tuku i nga hua ki te tirotiro tirohanga.