Ko enei ika e noho ana i te Moana-a-Kiwa Atlantik, ka hui mai i te tonga o Norway ki nga Moutere o Ingarangi. I tua atu, he maha nga barbaras kei te Moana Black me te Mediterranean, a i etahi wa ka kauhoe ki te Skagerrak Strait me te Moana Nui.
Ko nga paariki e noho ana kei te taha o te raro, ka mau tonu ki te hohonu o te 5-90 mita, engari ki te tai Rawhiti Ionian kei te rekoata i te hohonu o te 300-400 mita. He pai te poihau ki raro, engari ka taea hoki te noho i runga i te repo, i te kirikiri ranei.
Whakaahuatanga o te paekerangi tarai
Ko te roa o te tinana o te paarua pakeke he 20-25 henimita te roa, engari ko etahi taangata ka tipu ki te 40 henimita te taumaha mo te tinana kotahi 1 kilogram.
I tenei keehi, he paku ke te rahi o nga wahine i te tane. Ko te ahua tinana, ko te taha, ko te peera e pa ana ki nga taha. He poto nga riu o te riikene me nga hakihaki, me te arai pu caudal.
Ko te upoko o te barbara kuiti he nui, he nui nga kanohi kua whakaritea. Ka heke haere te ihu ki raro. He iti noa te waha. I waho, he tino rite nga papaa ki nga whanaunga tata - nga sultanas maori, engari ko te rereketanga te kitea ki te tae.
Kei te kowhai nga karaehe-parauri me te whero ka paipa ki nga taha o te tinana o te taraka porotaka, ka hurihia nga whiu ki te pito o te tinana. Ko te tae o te kopu he hiriwa-ma. Ko te putea dorsal tuatahi ka whakapaipaihia ki nga taarai hiriwa-ma.
He ngutu roa te mullet mirimiri, he whakawhetai ki a ratau na te ika tena ingoa, mai i te kupu Latin "antennae" tangi "barbus". Ko te ngutu he roa ake i te tara penihana.
Whakapai i te Huringa Pirihimana
Ka noho nga poaka ki nga ropu iti, ka kitea i etahi wa anake, ko te paraihe te huihuinga i roto i nga kahui nui.
Ka whangai nga paariki paraikeri ki nga mollusks, noke, kirimuiti, me nga ika iti.
E ai ki te korero, i rapua te kai ma te awhina o te ngutu roa, ka kitea he tupapaku, ko te kaihinuku he kaha te ngauri, he kirikiri ranei, no te mea ka rere te kai.
E whakamahia ana e etahi atu ika, hei tauira, te parahi moana me te wheau, ka kitea ana i te taha o te waka me te taurima.
Te pupuhi puoro
Ko te tohatoha mullet whiu ka timata mai i te Maehe ki te Paenga-whawha me te Hurae ki Akuhata. Ka rapa nga uwha, he 0.9 kiromita te diameter. I muri i nga ra e toru, ka puta ake nga torongū pelagic mai i nga hua, ko te roa ka tae atu ki te 2 mita. Ko te moana o te moana e kawe ana i nga roroa i te waahi i whanau ai. Ko te paraihe Ingarihi i whanau mai i te Channel English i uru ki te Ika a Maui ma te Skagerrak Strait.
Ko te parai he tae ka kowhai-puru, ka noho ratou ki nga apa o te wai. Ko ta ratou kai, he karawaka. Te whakatipu, ka heke iho te kaakaoro. Kei te 3-6 henimita te roa o te tinana, kei te tiki ke te oranga o te paraihe i raro. E rereke ana te taera o a raatau tamariki ki tetahi pakeke.
Ko te paitini i te arai kaera ka puta i te 1-3 nga tau me te roa o te tinana o te 14 henimita.
Manaakitanga nui mo Barbara
He kai reka te peka. Kua roa te kai nei tenei ika. I tino aro nui te pae tuuturu ki Roma tawhito, he nui te hiriwa i hoatu ki a raatau kia rite ki te taumaha o nga ika.
I aro mai te iwi ki te kore ko te kai anake o te hipi toa, engari ko to raatau kaha ki te whakarereke i te tae o nga pauna i te wa e tipu ana.
E whakapono ana nga tohunga korero ko te rongonui o te ngarara na te mea i roto i ta raatau tae ko te tae karaka tenei, he tohu tera mo te takenga mai o te iringa me o taonga.
I nga Romana i nga wa o nga hakari he whakarite i nga mahi tūturu, i kite nga manuhiri i te rereke o te tae o te ika mate. Na muri noa iho i enei tirohanga ka hoatu nga ika ki nga kai tunu. Hei tauira, i tuhia a Seneca kaore ia i kite i tetahi atu mea tino ataahua atu i te papa pereoo. I te rangatira nui o Roma, ka noho nga kaawaka ki roto i te kaukau, ka poipoihia, ka haria ki te tangi o te pere, ka kai mai i o ratou ringaringa. I te takiwā o te rei ka mau tonu te whakaohooho, na, i nga rautau o muri mai, i whakakahoretia ano me nga tulipana Tatimana: he wa ano ka tukuna nga estates mo tetahi riki.
I Roma, ka taea te whakaputa i te peehi-rahi-rahi mo te pononga. I tuhia e Pliny i nga ra o Caligula, 8,000 nga tuahine i whakawhiwhia ki tetahi taarai nui. I te wa i hokona ai te utu o te kaimau kaimau 30 mano nga kareti, ka whakahau te emepera ki te whakahaere i te utu o te ika.
Ko te tikanga, ko te mumura, me nga taangata nui, kaore i tino pai te reka. Hei taapiri, ehara i te mea tino maamaa tana ahua mo te kore e utua i taua momo putea. Ko nga ahuatanga katoa o te ahua me te hiahia ki te whakaatu i a ia ano, na te mea ko tenei Roma i tino whai hua ai. Tae rawa ki te rau tau 4, kaore i te rongonui a Barbaras.
Kaore nga tohunga o tenei wa e tuku ika ki nga whakamatautau nui ki te kite i te ahua o te panoni ka mate, engari ka koa tonu ki nga kaimoana. He ika ataahua enei, he mea tino pai ki te maataki. Hei taapiri, he pai rawa enei mo nga kaimoana, i te wa e whakaranu ana ratou i te putunga ki te raro, kia kore ai e kohia nga hau paitini ki roto.
I tenei ra, kei te whakahaerehia nga haonga arumoni i runga i te reel, he rongonui a ratou kai i roto i nga kaimewini, ina koa he maha nga wa iti iho te utu o tenei ika i roto i a Roma tawhito.
Te Mullet Whero i Roma Anamua
Na te whakarereketanga o te tae, ko te mullet whero he tohu nui rawa atu mo nga hakari tawhito maakete, ka tunua ai ki te tepu. He ahuatanga na nga Romana, i mua i te whakarite i te mullet whero, ka whakahau i nga kaihao kia kawea mai ki roto i tetahi oko motuhake ki te whare kai, ka taea e nga manuhiri te maere i te rereke o tona tae i roto i te articulo mortis, ara, i te wa e tino mamae ana (lat.).
I tuhia e Seneca, Cicero, Pliny, te korero mo te nui o nga utu a te Romana me nga ika nui, e kiia nei he "mullahs."
Ko te mullet whero - he wahine moemoea, Te Tai Tokerau o te Tonga, ko te rautau 2 AD
Ko te nui ake, ko te pai ake - ko te whakaaro o nga Romana onamata pera, te nui o te utu mo te mullet whero-whero nui rawa. E ai ki nga korero, ko nga mullet nui i utua i runga i te nui o te hiriwa e pauna ana.
Ko te tima whero me te pika whero - Nga mosaic Romana (Pompeii)
He tikanga mo te patu i nga mull whero i roto i nga waenganui o te hakari.
Te mullet whero me te dolphin whero - Nga mosaic Romana (Tarragona, Spain)
Ko te kaituhi a Seneca i tuhi mo tenei: "Kaore he tirohanga tino pai ake i te mamae e mate ana i te mamae. I roto i te pakanga ki te mate, ka whiwhi i te tae papura, ka tahuri ki te kiri whanui ... ".
Ko te mullet whero - he kiri makimaki
Kei te tino mohiotia tenei e kiia nei he sultan na te mea i roto i nga tau o Waahanga Rawhiti, i te wa o te Ottoman Port, ko te hopu katoa o tenei ika he mea motuhake ki te kooti o te sultan.
Te mullet whero - Nga mosaic Roma (Roma, Musee Nazionale Romano)
Ko wai te kaiwaiu whero
He momo tenei o nga ika iti , e ora nei i te Moana Pango. I waho, he rite ki te iti te kaipara, nga otaota ranei. He maamaa noa te hopu i runga i te tokotoko ika i te waa ranei i runga i te tokotoko i nga wa katoa o te tau, no reira ano he kaihoe kaore i tino mohio ki te tihi ika. Ko te nuinga ka hopu i a raatau. I roto ano i nga taone nui o te rohe o Krasnodar me i Crimea kei reira nga tuawhenua hii ika me nga taonga toi e tino hopu ana i tenei ika pai mo te tuku ki nga maakete me nga toa. Na te reka pai me te ngawari o te whakarite, he nui te tono a tenei ika.
Ka taea e te kaihaera te mohio ki te wehe i tenei ika mai i etahi atu o nga ika iti i runga i nga take e whai ake nei:
He mullet whero me nga impressionists
Ko te mullet i aro ki nga aro o nga whakaaro nui - na Claude Monet, ko Eduard Manet, ko Pierre-Auguste Renoir.
Claude Monet - Nga Mull Whero, Harvard Art Museum Eduard Manet - Te tuna me te Mullet Whero (Te tuna me te Mullet Whero) Pierre Auguste Renoir (Auguste Renoir) - Te ora tonu me te ika (Mullet Whero), 1913
Ko te purehurehu Whero ka whakaaweoho me nga kaiwaiata o tenei waa.
Kate Greenaway - Nga Mullet Whero me nga otaota Lucy Routh - Mullet Whero Angie Horder - Mowhero Whero
Te Mullet Whero Pango: te tikanga tunu
I paowa - Nga kaiheke a Crimean tuku iho. Engari kei te kai tena i te Crimea me nga tai o Black Sea? Kare. He maha tonu nga ika ka kainga i roto i nga hokomaha nui puta noa i Russia. Ko tehea nga kaera hei whiriwhiri, nui, iti ranei? Kei runga kei te hiahia te tunu ki te kohua i taua ika. Ma te tino pono, ko te mea tino pai ko te iti Sultanka mullet paowa, etahi atu momo ika ranei. Ko te mea nui ko te paowa hou me te whai i nga ture katoa o te ika paowa. Heoi, kei kona ano etahi atu tikanga hei tunu i tenei ika pai. I tua atu ki te paowa wera me te maeke, ka taea e koe te tunu i nga tikanga e whai ake nei:
I te nuinga o te waa, ka paowa, ka paraihia ka maroke. . He maha nga kaihokohoko o te ika ka tuku i te hupa ika mai i a ia. Heoi, na te iti o te ika nei, kaore i te horoia nga taringa o te ika i te wa e tunu ana, engari e panga ana ki roto i te kohua. Na ka maka atu e ratou nga ika iti nei, kia kore ai e tangi i nga wheua iti. Engari ka huri te hupa kia nui te taonga me te reka, ina koa ki te tapiri atu ki te taringa, hei taapiri i te mumura, te ika me era atu momo.
Kua maroke, ka maroke, he pai te mea na te mea ka taea te rongoa mo te wa roa i te pāmahana o te rūma. Kaore he pouaka whakamātao e hiahiatia ana mo tana rokiroki. Heoi, me te rokiroki tika, ko te ika maroke kaore e roa te kino kaore e ngaro ana tona reka. He maha nga kainoho o te Takutai Raru, e mau ana i nga motuka mo nga kai ki te kaainga, me te kaha ki te hoko mullet whero hei whakamahi kei te haere mai. Ko tenei kaiakakai ka whakapaipai i te tepu whakanui.
Nga painga pai o te ika nei
Ahakoa te rahi iti, he ika nui a ia mo te ika me te kai hauora . He ika nui te kai pai o tenei ika a pango, me nga kai e whai ake nei:
- Phosporus
- Ko te Waikawa Mo te Ngahau Kino Amino
- Tiakareti
- He maha o nga huaora me nga kohuke.
Kia mau tonu ai te rahinga o nga taioa, ka tūtohutia kia pau te houra - i te mea kohua, parai ranei. Ko te kai auau o tenei ika ka nui rawa te ngoikore o te iodine i te tinana, na te mea ko te mullet whero, penei i etahi atu momo ika o te moana, he nui te iodine.
Ko te hunga e aro turuki ana i o raatau hauora me te ngana ki te kai tika, e tohutohu ana kia kai e rua nga Whero Whero Whero. e toru ngā wā i te wiki . Heoi, me mahara mai he ika hou tera e nui ana te oranga kai. Ko nga ika whakatipu, i kawea mai i te Ma pango ki nga toa nui i etahi atu rohe o Ruhia, ka ngaro te nuinga o ona huaora me nga kai whai hua mai i te hiipii. Ko te huarahi pai ki te tiaki i nga rawa whai hua o te mullet whero i mauhia ko te kopiri i te hopu ki te peke maeke, tangohia ki te kainga ka tunu tonu. Ma te penapena tika e taea ai e koe te whakaora i te nuinga o nga kai totika kei roto i te Mullet Whero Whero.
Ko nga rara mullet whero kua roa ko te waahi nui mo te maha o nga kaimoraki Moana Nui me nga wharekai. Ko tenei ika iti, ka tika te kiia ko tetahi o nga tohu o te takutai Moana Mangai mo ona ahua whakamere me te reka o te reka. Ko etahi momo o te mullet he kaha ake te mamae, ko etahi atu he iti ake te mamae, engari ko nga ika i nga wa katoa he tino miharo. Ko etahi ka pai ki tana reka, ko etahi he pai ki te ngawari kua mau ai ia. Ko te mutton tunua i roto i tetahi momo ahua ko te paramanawa tino pai mo te tepu kai me te tepu.
Ko te hunga e aroha ana ki te hī ika moana me te haere tonu ki te hii ika ki te Moana Pango he maha nga wa i hopukina e te sultanu mullet me etahi atu momo o tenei ika iti. Ahakoa te kaiha tauhou ka ngawari ki te tu atu. Heoi, ahakoa ko te ahua ngawari noa me te tino maamaa, he nui te painga kai mo tenei ika he "tidbit" mo te maha o te hunga e aroha ana ki nga rihi ika. Ko te hopu me te tunu i tenei ika Iti Tino Paetahi he mahinga whakamere kaore e waiho kia aro tetahi. Ko te tangata i te iti rawa i te waa i te wa i ngana ki te mullet whero ka mahara ia ki tona ahua kanapa mo te wa roa.
Ko te mullet whero, te miihini whero, sultan (Mullus)
Ko te mullet Whero he ika rongonui na Seneca, Pliny, Cicero me Horace i tuhia, i pai ai me tana kaha ki te whakarereke i ona tae.
Ko te mullet whero, ko te sultanka ranei, he puninga ika o te whanau a te whanau o te tima perch-rite pereki. E 4 nga momo. Ka tae ki te roa o te 45 cm. Ka rua nga antennae roa e whakairihia ana i te punga o te mullet, na te mea ka whakaawehia e ia te onepu moana me te tango i te kai. Kei te moana Moana, Black me te Azov moana, kei Inia me Inia Moana. He pai ki a ia te onepu ngoikore, he repo ranei, engari i kitea ano hoki ki te papatu. I te ara o te koiora, ko te mullet whero he tangata noho raro. I te nuinga o te waa ka kitea i te hohonu 15ow m, ahakoa ka tupu ano te hohonu o te 100-300 m.
Ko te Mullet ki te reka he ika pai na te kai reka. Kei tona penupenu te nui o te pūmua rongoa nui-calorie. Ko te nui o te konupora, te ūkuikui me nga huaora B kei roto hoki 0.8 g te ngako me te 5 g o te pūmua kei roto i te 100 g o te miihini. Ko nga tohunga e korero ana mo nga tohu kai nui o te mullet whero. E whakaponohia ana na roto i te kai i tenei ika, ka taea e koe te whakahoki ake i to kaha.
Ko te whakamahinga o te mullet whero he tino whanui, na te mea he pai te ika nei i roto i nga momo ahua. E whakaponohia ana kaore e taea te whakangaro i te mullet whero ma tetahi mahi tukurua. Ko te taringa ka kohuatia mai i tena. Ko te maramara maroke kaore i te ngoikore ki te hipi toa. He pai i roto i te parai parai. I nga whenua o te Moutereini ka tunua ki te oumu, he kohua, parai ki te paraoa ki te apaa. Kaore te mullet i te paoa, no reira kaore e tika kia keria o ia. Ko te ate o tenei ika he tino ngoikore.
I nga wharekai Mediterranean ka tino manakohia te mullet whero (tae atu ki te 20 cm), ko te penupenu ka kiia ko te tino ngawari me te ahuareka. I roto i nga ika o te Moana Mediterranean, ko te mullet whero tetahi o nga momo utu tino utu. Ko nga kaimoana mai i te mullet whero kei te tuunga tuatahi ki nga wharekai me nga wharekai kei nga whare hoko o Rusia me Ukraine. I te nuinga o te wa ka tunu ratou ka mahi ana ki te riihi, engari me te upoko. Ko nga kaimekimene hou e mau ana i te paraoa whero ki te waina ma me nga mea kakara me nga karepe karepe, whakaranu ana ki nga keke maru i roto i te ghee ka kai ma o ratou mahunga. I nga toa ka taea e koe te kite i te mumura, whero i roto i te hinu.
I te reo Rusia, ko te ingoa "mullet" i ahu mai i Turoki - barbunya, na, i puta mai hoki i te tupapaku Itari - "pahau nui" (Latin barbus - pahau). Ko te ingoa tuarua o te ika - te sultan - kei te hono ki te ngutu, na te mea he ngutu nui tena i roto i nga sultans anake.
He tino rongonui te sultan i Roma i tahito ra - he nui te utu o te ika nui na te mea kotahi.
I nga ra o mua, i mua i te hanga i te maramara, ka whakahaua nga kaihi hei kawe i te oko motuhake ki te wharekai kai, i reira ka taea e nga manuhiri te faahiahia tenei whakakitenga. Ko te taera hiriwa-hina tuatahi o te mullet whero ka huri hei kariri. I muri i te mahaki, i te hau, ka ngaro te takaro o nga tae.
Te karawaka kiri - 31 kcal.
Ko te mullet whero he momo o te ika a te whanau pere. Ko tōna ingoa tuarua ko te sultanka noa. No te ota ka puta he 4 nga momo. Ko te roa o taua ika ka tae ki te 45 cm, engari he paku te paku (10-20 cm). I te nuinga o te wa ka taea i roto i te Moana-nui-a-Kiwa me te Moana o Inia, me te moana ano hoki i te Azov, Mediterranean me te Black Black. He pai ake te mullet Whero ki te noho i te wahi he maamaa, he oneone ngohengohe ranei i hangaia ki te onepu, he iti ake i te raro e hipoki ana i nga kohatu. E tau ana i te tau ki raro o te moana, i te moana ranei, engari kaore i te hohonu (tae atu ki te 30 m), ahakoa ka kitea ano hoki i te hohonu o te 300 mita.
Te Mullet Whero me te Kirikiti
Ko te mea nui ake, ko te pai ake - no reira i whakaaro nga Romana onamata, he nui nga moni mo te mullet-sultanka tino nui, i te wa e whiwhi ana i nga kape pai rawa atu. I tenei wa, i roto i nga wharekai o nga taone i runga i te Tiber, pera i etahi atu wharekai o te Mediterranean, ka maioha ki te mullet iti (tae atu ki te 25 cm te roa), ko te kai e kiia ana me te iti o nga wheua ka kiia ko te tino ngawari me te reka.
He Mokai Whero Pai - Nga Moutere o Rhodes (Kariki)
Ko te mullet Whero tonu tetahi o nga momo ika nui rawa atu o te ika i te Mediterranean. Aroha ana ahau ki te maramara!
Ko te kaituhi Ingarihi rongonui a James Aldridge, he hoa nui o te hopu manu, i tuhia e ia: "Me kii e mohio ana ko te whakamatau i te punaha o te barbunia hou, ka timata koe ki te hopu i tenei ika anake."
Mullet Tihi - Odessa
I nga whenua o te Arataki ka hiahia ratou ki te kai i te paraoa, ka paraoa ki te paraoa i roto i te paraoa ka tunua ranei ki te oumu, me te katoa. Ko te tikanga o te mullet whero i hopukia i te waa i mua i te tunu kai, na te mea kaore he kaana. Na reira, kua kiia hoki ko te ngaru moana Ko te ate o tenei ika he tino ngoikore.
Ko nga pauna o te sultanoks he tino kiko, engari he kaihoko pai o te ika i runga i to tono ka tino horoi ai.
Tunihia ai te mullet me nga otaota - Taormina, Sicily
Tikanga Mullet
Ko te tinana o te mullet ka tohaina, he taapiri, he oro te tae i runga i nga taha. He nui te upoko, a kei runga o te tiang, e rua nga antennae hei mahi hei kai awhina.
Ka whakahonohia tenei ika hei kai ngawari, ka kiia ko te mullet whero ano he kai reka. I nga ra o mua, he maha nga moni i hokona i a ia, engari he maha nga iwi kaore i tohungia kia tukuna mai kia whakahoki koa ai ki te sultan. I te wa ano, ehara ia i te mea noa iho, engari i mahia e ia he mahinga katoa, e hono atu ana ki tona momo. I mua i te mate, ka tiimata te ika ki nga kaawhero whero, ka huri ka huri ano. E whakaponohia ana ko te whakamahinga o tenei ika ka whai hua ki te whakaora tere.
Ko nga painga o te mullet whero
He nui te ngawari o te konupuku, engari i te wa ano ko te rongoa nui-calorie. Kei roto tonu i te kai o te mullet whero he nui te ūkuikui (pera i te kai tata katoa o te ika), konupora, me nga huaora B. I te wa e whakamahia ana te sultanka e nga wahine hapu me nga taangata, ko o raatau metabolism te tikanga.
I tua atu, he pai te ika kia rite ki era atu ika e kainga ana. He pai te pa ki te ngakau me te punaha tohanga, ka horoi i te toto o te "kino" kino, ka whakanui i te taumata o te hemoglobin. Ko nga antioxidants kei roto i nga ika ika ka whakapakari i te punaha aria, kia mau tonu i tana ngawari, ka whakaora i nga oko toto. Ko te whakamahi i nga ika pai he painga mo te aukati i te hauora, te aukati i nga mate, nga mate me te whakaora ano i te mate. He kino ano tera i te ahua o te kiri, te whakakotahi i ona momo mate ki te papamuri o te kore o te kaha o te paoa. Kei roto i nga ika nga ihirangi yodo e tika ana kia tiakina ai te hinu thyroid hauora. He tata kahore he kariri o te mullet.
He pai hoki te peera whero mo nga tamariki, na te mea e pai ake ai te kore mate me te aukati i nga mate kiri.
Te tono o te mullet whero
He rite nga momo o te sultanka: he maha nga wa ka tunuhia te taringa mai i a ia, a ka maroke, ka honoa me te ramming ki te reka. Kei te paraihia ano ki te paraharaha, i konatunatua ki nga mea kakara (tuuturu), tunua, tunua. Kaore i rite ki era atu ika, kaore e raru te mullet, na te mea kaore he kaaka, me te reka he uaua ki te pahuatia ahakoa te tukatuka kore. He rota o te iwi e rite ana ki te ate o te Sultan mo tana tino reka, me te reka.
I nga whenua maha, ko te mullet whero ka kiia ko tetahi o nga momo tino utu nui, ko nga raupatu miihini whero ka kiia ko nga rihi rongonui kei roto i nga whare Rusia me Iukereiniana me nga kaimoana. He maha nga wa kei te karawahia tenei ika, engari kaore e tapahia tona upoko.
He pai ake nga tohunga kokonati ki te kohui i tenei ika ki te waina ma, me nga karepe karepe me nga mea kakara ka paraihia ranei i roto i te ghee i roto i nga kongakonga matau me o ratou mahunga. Ka hokona ano te sultan i nga toa, i te ahua o te kai kēne ki te hinu.
Te kino ki te mumura whero
He ika te tangata takitahi. Kaore i te taunakitia kia whakamahia te mullet whero ki nga tangata he nui te iodine i roto i te tinana, na te mea he nui te mullet. Mo nga toenga katoa, ka whai kiko te ika nei.
Te Reme >> |
Ko te koiora moana he mea nui ki nga tangata maha. Kei te hiahia te hunga ki te whakaaroaro mo te ataahua o te ao o raro, he nui te waa me te whakapau kaha mo te ruruku scuba. Ko etahi atu e aro ana ki nga meneti noa iho me te tokotoko hii ika, e koa ana ki te hianga rereke ranei. Ana, he waahanga o te hunga e aro nui ana te ika ki te moni kopu. Ka maioha ratou mo ona kounga kai.
Ma tenei tuhinga e korero mo te ika faahiahia, he mea tino nui ki nga kaiwhaipara, nga momo rerekee me nga kaimoana? Te tae maamaa, nga mahi whakaihiihi me te reka rereke - ko enei katoa ka kiia mo te mea hanga e kiia ana ko te Moana Moutere Whero.
He mullet whero, he sultan ranei?
Ko te ika, e kiia nei ko te mullet whero, no te whanau o te taone. Ko te tikanga, ka taea te whakamaoritia tona ingoa he "pahau nui", e whakamarama ana i te aroaro o te ngutu nui i te upoko o te tangata noho moana. Ma te ara, kei a ia ano tetahi ingoa - te sultanka noa. Na reira i kiia te ika ko Turks. Na mo te take pai. He mea rereke, he reka hoki te mullet na te mea i nga ra onamata kaore tetahi wa ngawari i te tangata ngawari ki te reka. Mo taua mahi ka patua ia e te whiu whiu, tae noa ki te aukati o tona mahunga. Ko te hopu katoa i kii mo te tepu sultan. No reira te ingoa kore mana. Ma te ara, ko te ika mullet whero kei te ahua ka taea e koe te kite i nga whakaahua e whakaatuhia ana i roto i tenei tuhinga.
Me pehea te tautuhi i te mullet whero?
Ko te ahuatanga o te ika he ingoa ahurei e wehe ana i etahi atu o nga taangata moana. He iti iti te rahi ka tae ki te roanga roa o te 30 henimita. Ko te tinana o te orokohanga he koretake, he kuiti mai i nga taha. Ko te maramara whero ka puta he tae: ka peitihia te taha me nga taha ki nga atarangi mawhero-whero, a ko te puku he maama te kanapa. He ahuatanga whakamiharo te noho o te moana: i muri i te mate o te sultanka, ka rereke te tae. I muri tonu mai i te hii ika, ka maama te maramara whero, i muri i nga haora 4-8 kua memeha ona tae.
He ahuatanga motuhake o te ika ko te aroaro o te ao tawhito. Ka awhina ratou ki a ia ki te rapu kai i raro o nga puna hararei, i waenga onepu me nga angaanga. I te wa ano, ka tukuna e nga ika nga mirumiru a te hau, na reira i tapa ai o raatau ingoa - mullet whero. Ko nga whakaahua o enei mea whakamiharo e whakaatu ana i a ratau ahuatanga ngawari, engari he tino ataahua.
Me kitea e au he ika mullet whero?
Ko te nohonga o te whanau tipuna ko te Moana Mediterranean. Me era tinana wai tote e hono atu ana ki a ia: Te pango me te Azov. He ika raro Barabulovye. He mea ngawari ki te kitea i te taha o te takutai. Ka neke haere ratou i roto i te kahui me te huna i nga kohatu, e rapu ana i nga kai i te onepu me nga anga. Ka tohua e te mullet Whero Whero te haahi takutai o Crimea. He pai ake ia ki te noho ki te takiwa o Balaclava, Chersonesos, Hiko me Tarhankut. Ko nga kaihao tohunga e korero ana i te tini o enei mea i te Raakau Kerch. Engari ko te Taganrog o te Moana Sultankans te ara.
Nga ahuatanga whanonga
Ko te sultanka noa, hei taapiri i tona ahua aue, e whakaatuhia ana e te whanonga ahurei. Na tenei ka waiho hei kaupapa rapu mo nga kaiwhaiwhai wheako me nga mea e aroha ana ki te ao hohonu. Mena ka kitea e koe he ika i roto i nga kohatu, ka mau me te rapu me te kapo i te kai, ka taea e koe te maataki i te mutunga. E kore te whakama o te mullet whero Matuariki. Ka taea e koe te kati ake ki te mea ka neke haere koe me te kore ohorere. Ko te rapu kai ma ratou ano, ka neke te mullet whero ki te taha o raro, ka waiho nga toenga atua mai i te ngutu i te onepu. Koinei nga waahanga e awhina ana i nga kaiwhaiwhai wheako ki te rapu i nga waahi whakaemi o nga sultan.
Mena ka mau koe i te wero ki a koe me te tohu ki te koro i kitea, ka taea e koe te matakitaki me pehea te whakatau i a raatau. He waahanga whakamiharo o tenei ika, e ai ki nga kaihao hie, ko te aroaro o te haunga motuhake. He mea whakamiharo, kaore te hongi whero i mau i te kakara ano he kakara, engari ... kukama! Ko tetahi atu ika e mau ana i tenei ahuatanga - he hinuhinu, he maarama ake. Na, ki te waimarie koe ki te hopu i te Sultan, kia mohio koe ki te ngau - no te whakaoti.
Te whakarereke i tenei waa
Ko tetahi o nga ahuatanga motuhake o te whanonga o te mullet whero ko o raatau urupare kaha ki te aukati wai. Kaore nga ahuatanga o te mahi a te tangata e kore e pa ki te ahua o te tinana o te wai, me nga wai takutai. Ko te whanaketanga o te whakapiki-a-tau i nga rohe o te whare wahinetanga me te maha o nga hotera me nga hotera e kitea ana i roto i nga ahuatanga o te taiao. I ia tau, ko nga mahi a te tangata e pa ana ki te poke o te moana o te takutai, e aroha nui ana te mullet whero. he wai ke te wai. Kei te piki ake nga kaakai ki nga waahi mohio.
Koinei tetahi o nga take o te hunga kokoraho e kore nei e whai ki te rapu i nga kaarai. Ko nga kupenga ka hua noa ma nga kupenga i runga i te tauine ahumahi.
Nice ki te kite
Mo nga kaiwhaiwhai ki te whakaaroaro i te ataahua o te ao o raro, o te matakitaki ana i nga reine he tino ngahau. Ko tenei ika i tona momo ahua me te ahua he iti ake i nga tangata o nga taangata o Te Moana Whero. Ma ana whanonga e pa ana ki nga taarua. He pai ake te maataki i te mullet whero i roto i te taputapu scuba, na te mea he pai ake enei ika ki te koiora o raro me te hohonu nui. Ko te rapu i te sultan e rapu ana i te kai kaore i te uaua. Ka neke i waenga i nga tautau mai i tera motu ki tera moutere. Ka rapua e ia he kai me te awhina o tona ngutu, ka okeoke tonu i te onepu raro. Ko enei tikanga ka waiho he tohu ki te ahua o te tupuhi, ka taea e tae atu ki te roa ki te 15 mita. Ko te maataki o te mullet whero ka ngoikore kia taea ai te hopu i nga ringaringa kore.
Ki te ika, ki te hopu ranei?
Ko te tino pai ki nga kaihao i nga wa katoa ko te Maariki Whero. Kaore nga kaipupuri katoa e mohio ana ki te hopu tika. Ko te mea tuatahi, me mohio koe ko te hopu mo te Sultan e tika ana kia mahana noa te wai. Ko te nuinga o tenei waa ka puta mai i te waenganui o Mei ka haere ana tae noa ki te mutunga o Hepetema. He mea nui ano hoki te waa. He tino pai te tiimata ki te timata hii kau ana i te 4-5 i te ata. I muri o te 9 ki te haere atu ki te tatari kia haere mai te mullet whero o te Moana Tane - kaore he tikanga.
I runga i te meka e pai ake ana nga ika nei ki te huna me te neke i te taha o raro, me whiriwhiri e koe he raro, he mea kaukau ranei te tokotoko ika. Ko te maunu mo te mullet ka uru ki te maha o nga. Engari ko te mea tino pai mo te sultanka ko nga kutukutu moana. Ka whakatokia tetahi o ratou ki te tokotoko ika, me waiho e koe i raro, i te onepu ranei, me te tumanako ka puta mai te mea kei reira hei rapu kai. Mena ka tiimata koe i te hii ika i te Mei me te tiimatanga o Hune, kaore koe e raru i te pai o te maunu. He nui ki te keri ake i nga maroke, ka horomia e te mullet nga mea katoa. Ko te Sultanka i tenei wa ka wehe mai i te huringa i te kai na te matekai nui, na reira ka kai katoa nga mea.
Me pehea te ika ki te raro?
I tetahi waahanga kaore i te ohorere te miihini, ka taea e koe te whakaoho i te waa, i te whakamataku ranei. Ki te mahi i tenei, me ata neke te huringa i te taha o raro. Me mahi tenei penei: ko te maunu kua whakaekehia ki raro o te tokotoko ika ka whakaarahia ake, ka kawea ki te taha ka whakaputahia ano. Na e maha nga wa i roto i te rarangi. Mena ka tutuki nga tikanga katoa mo te hii ika, a ka tika te kowhiri me te waahi hii ika, ka mutu i muri i taua huihuinga, ka tu te sultank kaore e tu, ka ngau ano hoki.
Ma te mohio ano ahakoa te iti o te ngoikore o te ika, he mea nui kia tupato. Me maumahara tenei ka pana ana i te maunu ki te matau. Iti te rahinga, me peia ki te pito o te kutukutu kia kore ai te miihini e puta atu ki te pito iti. Ko nga whakaahua kei roto i nga momo tuhinga motuhake mo nga kaihaita e whakaatu ana i nga taputapu tata e hiahiatia ana e koe ki te whiriwhiri mo te hii ika i te Sultanka.
Ka pehea te painga o te kai kai?
I nga waa o mua, ko te mullet whero noa i waiho mo nga kaihokohoko mo tetahi take. Ko te kikokiko o tenei ika he tino reka, ahakoa te huarahi o tana whakariterite. He maha nga kaimekore e whakaaro ana i te mullet whero hei tino pai o te ika aTehurehu. Engari ko te reka he kaupapa takitahi, engari ko nga meka he kaupapa whainga. Na e korero ana ratou mo enei korero. E kiia ana te kai mullet whero mo te kai: kaore i te ngako tenei ika, engari i te wa ano he pai te kai.
Ko te whakahoki i te kai me te mullet, ka taea e koe te hanga mo te kore o te waikawa polyunsaturated, Omega-3 me te pūmua. Hei taapiri, ko te kai o te sultan kei roto i te kohinga nui o nga waahanga whaikorero me nga huaora. I roto ia ratou, ko te rino, te konupora, te ūkuikui, te iodine, nga huaora A, E, B1, B9. Ka maioha te kaihao ki te mullet whero mo te yushka tino pai me te reka. Ano, ko te sultanka ka tunua, parai, ka kohua ka kaipaoa hoki. He rite te vobla ki te paowa i te paowa me te tote mullet whero. Hei taapiri, ko nga kai kēne mai i tenei ika me te maatauri he tino rongonui. Ahakoa ehara i nga toa miihini katoa, ka kitea e koe he momo rite.
Ko te mullet Whero Pango me te sultanka noa he ika moana whakamiharo i ona kaainga. Kei te waatea ia mo ia rohe o nga moana Black me Azov. Na, ko te whakatau ki a ia mehemea ka hiahiatia he uaua. Ka taea e te katoa te hiahia ki te mullet - ko te hunga e aroha ana ki te matakitaki i te moana, me nga kaihao ika, me nga kaihautuku o te kai reka me te hauora.
Kua panui: 10,445 nga wa
I a ia e tuhi ana i ana tuhinga tunutara mo te kai Crimean, he pai te whakahua i nga waahi ika. Me pehea te whiriwhiri i te mullet hou me te aha e tunu ai i a ia, i tuhia e au i taku tuhinga Nga pitopito mo te Culinary mai i Crimea, waahanga kotahi / Mullet - me pehea te whiriwhiri me te tunu kai?
I roto i tenei tuhinga ka korero ahau mo te mullet whero, he ika e tino reka ana me te ahuareka ki nga ahua. He aha rorirori? Na te mea he ngutu riki a ia me te pauna karakiki, he pai te hanga a ia, engari he tino reka.
He aha te tunu mai i te mullet whero, me pehea te whiriwhiri i tetahi maramara hou, pānui a.
Ko te mullet whero me te sultanka / Me pehea te whiriwhiri i tetahi kaera whero hou?
He ika rangatira a Mullet. Ko te maramara kua tohua tika ka pai me tana reka rereke i tetahi rihi.
Rawa pai kua paraihia, ka iti hoki nga tote kua maroke ranei. Ka tūtohu ahau ki te mullet tote me te mullet hoki. Te peeke kuihi ka tauhiuhia ki te tote ngenge.
Ae ra, ko te mullet whero te kuini o te "kaapara". Ko nga rihi ika pai o te kai Raki Pango.
Hokona he maramara whero hou orarua i tenei ra kaore e taea i nga waahi katoa. Ko te wa tuatahi i kite ai ahau i a ia kei runga i nga papa toa i Crimea. Mai i tera wa kua kaha au te hoko i tenei ika ki te hararei me te akoranga, me te tunu kai. Engari ki te tunu i te mullet, me matua whiriwhiri koe.
Whiriwhiria te mullet tika:
- Nō reira, koinei te mullet whero. Ko te taera o te tinana o te mullet whero hiriwa-māwhero ma. Porehe - māwhero-whero.
- He rae whero he rae whero, he rae whanui, kei te awhi i nga kanohi me nga antennae i runga i te kopu o raro.
Kia maumahara! Ko te aroaro o antennae e kii ana ehara i te mea kei te titiro koe ki te mullet anake, engari he pai ano he hauora hou.
- Titiro ki nga kanohi o te mullet whero, kia marama me te titiro whakamua, kia piki ake ranei, engari kaua e heke iho.
- Kia mohio ki te ngau i te mullet i mua i te hoko. Kaore he ika-a-huka ranei, nga ika hii e tino mohio ana. Ko te kakara o te hou me te moana - na, hoko!
- Pawerehia te tinana o te mullet maihao ki to maihao. I roto i tetahi ika hou, ka ora wawe te piripiri, engari i te mea kore-hou ka waiho tonu tena.
Me pehea te rokiroki mullet whero:
- Ka taea te penapena i te pouaka miihini hou i roto i te pouaka whakamātao mo nga haora 48, ki te hipoki i te huka.
- Ko te miihini makariri kua penapena i roto i te kaarei kore e neke atu i te 3 marama.
Mullet Whero me te karaka
- 5-6 momo whero
- 2 karaka
- 1/2 rēmana
- aniana
- pepa
- he hinu oriwa
- Peel te keke tunutunu, karohia ki reira, tangohia nga kiapi me te kuti i nga tara.Te tote me te pepa, parai kia tae noa ki te hawhe tunua ki te hinu oriwa.
- I te hinu ano, paraihia nga aniana ki nga hawhe mowhiti, taapirihia te kiko o tetahi karaka kaore he karaka me nga kiriata.
- Na ringihia he wai mai i te karaka tuarua me te wai i te hawhe rēmana. Ringihia rēmana te tono i runga i te tono.
- Kohuatia te ranu mo etahi meneti, te tote me te whakanoho i te ika.
- Whakanu ai te paraoa whero ki te ranu mo nga meneti 5-7. Mahi ki te raihi kohua me te otaota.
He harakeke paraoa
- karaoho whero
- semolina
- he hinu huawhenua
- rēmana
- Kohia te kumara, maamaa o te pauna me nga paoa. Whakapaihia me te tote.
- Whakaranuhia te paraoa me te semolina i nga waahanga rite.
- Hurihia te ika ki te keke ka parai kia tae ra ki te kai kua tunua ki te hinu huawhenua. Tauhiuhia ki te wai rēmana i mua i te mahi.
- I mua i te parai i te mumura whero, kaore e tika kia tika te whakapai i te koina me te hiku. Horoi rawatia.
- Ka taea te whakapai ake i te reka o te miihini whero paraihe mehemea ka nekehia ki tetahi papa tunutunu hohonu ka tunua ki te oumu i raro i tetahi apa o te riki parai i te haurua whakakai me te mayonnaise.
- Kohuake i te maramara whero me te ranu kamato me te kirikiri mo nga mahi kai, me te mahana i runga i te umu, ka whakamatao. Ko te rihi hua ka kainga ma te makariri me te wera.
- Ka taea te riringi i te miihini paraoa ki te kirīmi kawa ka pania ki te tiihi, katahi ka maka ki raro i te paraoa i roto i te oumu. Ko te hua he tino koa!