Rangatiratanga: | Eumetazoi |
Whakahiatotanga: | Ika ika |
Korero: | Pleuragrammins |
Tohu: | Toaruihoe |
Toaruihoe (lat. Dissostichus) he kakano ki te ika moana Antartika no te whanau Nototheniidae o te kopae Notothenioidei o te raupapa Perciformes.
E rua nga momo i te puninga - Antarctic toothfish (Dissostichus mawsoni) me te ika Patagonian (Dissostichus eleginoides) Ko nga momo e rua e noho ana i te Moana-a-Kiwa, me nga ika a Patagonian, kei tua atu, kei te taha rawhiti (Atlantika) o Amerika ki te Tonga - tae noa ki te takutai o Uruguay. Ko te maakuku katoteoke he tata ki te raki o te 60 ° S. w.
I te mea ko nga momo hohonu-moana o raro iho i te moana, ka heke nga niho ki te hohonu o te 2250 m. Koinei nga momo nui ake o te ika notothenoid. Ka taea e ratou te tae atu ki te 160-200 cm me te nui o te 135 kg. Ka whangai ratou i nga kareti, nga ika me nga momo whakairo e tata ana ki raro. Hei taapiri, i nga mekameka kai Antartika, ko te hii tonu te mea nui mo nga kai hiiri a Weddell me nga whaa tohutoro.
Ko nga momo piripiri e rua ko nga hi ika o te ahumahi e mau ana i nga papa o raro. Ko nga waahanga me nga waahi hi ika o te ika i roto i nga wai o Antartika e whakahaerehia ana e te Komiti Scientific CCAMLR. He momona nga ngako me te ika tino pai. Ko te ngako o te kai maana ka tae atu ki te 30%.
Nga ika hii: te whakaahua me te whakaahuatanga, kei hea ia e noho ana
Ko nga koikoi nga momo ika nui, ki te puninga o te nototeniform percussion. Ka whangai ia i runga i te kaupapa o tana kai me te kaimoana iti ake, otirā te ngako, te capelin, te kaue, aha atu. Mo te wa tuatahi, ko tenei ika mīharo i kitea e nga kairangahau i te rau tau 1900, i tera wa i tino kitea te reka pai o nga kai ika, na te mea he rereke te rereke o nga kai noho o te moana. I taua wa, he ruarua noa iho nga tangata o te kaimui i roto i nga tinana wai o te ao, na enei ra ka whakakorehia te kai ika i etahi whenua mo te hii ika.
Ko te taumaha o te ika pakeke ka tae ki te 130 kg (te taumaha toharite 70-80 kg), me nga kaitaa, hei tikanga, ka eke ki te 1.5-2 mita te roa. Ko tetahi waahanga nui o tenei ika iti ko te mea kaore e pangia e nga piriniha moana nui, i te mea e ora ana i te hohonu o te hohonu (ka taea te heke ki te hohonu o te 2000 mita).
E 2 nga momo toka makimaki: Patagonian me te Antartika. Ahakoa he ingoa, ka kitea pea enei momo e rua ki Amerika ki te Tonga (i te tai rawhiti), i nga wai o te tonga, Moana-nui-a-Kiwa, Initi me Initiana.
Ko te Toothfish te kawe mai i roto i te momo tiakareti ki to tatou whenua.
Nga painga me te whara o nga kaitoi
Ko te toitoi te ika he tika e kiia nei ko tetahi o nga hua nui o te kohinga huaora PP, te ūkuikui, te pāhare pāporo me te kromium. Hei taapiri, ko tenei noho moana kei roto i te maha o nga huaora, nga kohuke, nga momo waikawa whai hua.
Ko nga painga o te kaimea, a, ko nga mea e hanga ana i te hanganga, he mea tino uara ki te tinana tangata. Tino tarutaru:
- Ka ngana i te tinana, ka uru nga matūkai kei roto i te hua.
- Ka awhina i te whakaiti toto tiketike.
- Whakahohe te reira i te roro.
- Ka tere te paati.
- Ka whakapiki i te ātete o te tinana ki te ahotea o te tinana, nga raru o te awangawanga, me te whakamarie i te punaha io.
- Ka pai ake te manawa.
- Ko te pai o te whakakitenga, ka pai ake.
- He whaihua he painga mo nga whanaketanga toto (he uaua ake te ahua), ka awhina i te aukati i nga mate kino.
- Ka whakapakari i te punaha koreutu.
- He tona rejuvenating i runga i te kiri, kiko kiko pūtau.
- Ka mau ki te cholesterol whai hua me te tango i te korikori kino, ka aukati i te ahua o nga kirikiri cholesterol i roto i te tinana.
- Whakaaetia te mahi endocrine kia tika te mahi.
- Ka whakahoutia, ka whakahou i te tinana ki nga kohinga ngaro me nga kohuke.
- Whakaheke korehau.
- Whakahaerehia nga tohu mamae mamae i roto i nga wahine i te wa o te huringa karawhiu, i te wa o te menopause.
- Ko te koikoi, i etahi atu mea, he tino painga mo nga wahine hapu. Ko te kai o tenei kaimoana te iti rawa i te wa kotahi i te wiki e pa ana ki te whakawhanaketanga o te kiko o te wheua me te kōhiwi o te tamaiti kei roto i te kopu.
Whakamaaho
I te taha o nga painga, ka taea hoki e te kaimoana te pakaru i te tinana tangata.
- Tuatahi, ko te kai nui o te kaimoana ka pa ki te mahi o nga piripiri me te hakihaki kukuti, te hapai, te ruaki, te keehi, te mamae o te ngakau ka tiimata, na reira ka taunaki nga taote kia kaua e tukino i te ika whai hua ra.
- Tuarua, kaore i te tūtohutia kia kainga nga kaakuti ki nga taangata ana i te koretake o te tangata (mate pāwera) ki tetahi waahanga kei roto i te kai moana.
Me pehea te tunu paraihe
Ko te Huarahi he ika he tino kiko te ngako, momona, kukupa ana i te wa ano he ngohengohe, he keke. I tenei ra, ko tenei kaimoana kei roto i nga kaimoana me nga wharekai, tae atu ki nga kaainga i roto i te kihini, te whakarite i te tini o nga rihi. He pai te whiwhia mai i te taringa o te kaita - he momona, he kukume, he kai. Hei taapiri, ka taea e tenei kai hiu moana te paraoa, parai, kohuatia, tunua, tunua, ka whakamahia hei whakakapi kakano he pai ranei, ka whakamahia hei tunu i nga paramanawa makariri, i roto i nga kaihokohoko, raina, aha atu.
He pai mo te kaakuti he rihi taha o te tima, rīwai, raihi, he paraoa, he huawhenua hou ranei. Ma tenei ika, ka whakakotahi nga mea kakara penei i te paheini, kumine, te pāhiri, te pepa reka.
Ko nga tohutao tunu paraihe ika tino pai.
Te paraihe tunutunu
Mo te tunu kai ka hiahia koe:
- Toi paraoa (fillet) 1 kg.
- - Tīhi tīhi i tetahi kirīmi - 120-140 gr.
- - Egg - 2 pcs.
- - Te hinu hinu. - 60 gr.
- - Ko te kirikiri miraka mai i te 20% ihirangi ngako - 0.5 kg.
- - Paraatete - 2 punetēpu.
- - He tote te tote.
- - Buckwheat - he karaihe.
- Tapahia te ipu ika ki nga poro.
- Patupatua a hua ki te koko o te wai tae noa ki te pahuka.
- Whakauruhia te tote ki te paraoa.
- I roto i tetahi paraharaha, ka toia te pata.
- Ka tuia e matou nga waahanga o nga ika a i te hua manu, a ka uru ki te paraoa, ka tuku atu ki te parai ka paraoa i nga taha e rua hei hanga kirikiri ataahua.
- Kohuatia te korere tae noa ki te paraoa, te tote.
- Ka mauria e matou he parai tunu paraoa, te koti me te pata, ka hora katoa o tatou paraharaha, ka oti nga pini ika, whakakiia ki te kirīmi kawa, tapiritia etahi mea kakara mo te ika ki te kirīmi kawa, tauhiuhia ki te tiihi kuihi ka tukua atu ki te tunu. Ko te pāmeto tunu tunua he 180 nga reera, ko te wa tunu he 10-15 meneti.
- I mua i te mahi mahi, ka taea e koe te tauhiuhia te ika ki nga otaota tapatapahi. Ka taea e koe te mahi hii niho ma te buckwheat me etahi tiihi rehu reka.
Tohiiho me te huawhenua
- - Tōmato - 4 pcs.
- - Parsley - he paihere.
- - Tōpuku - 3 pcs.
- - Tohiwhaka (steaks) - 5 pcs. ranei 0.5 kg. whakakeke ika.
- - Wā (pepa pango me te whero, te tote).
- - Te hinu putiputi - 3 punetēpu.
Me pehea te whakarite i te papaa ki nga huawhenua.
- Tunihia nga riki tapatapahi ki te waatea i roto i te ipu.
- Ka rite ki te riki kua riki, ka ngohengohe, tapahia nga tōmato tapatapahi, te kaupeka me te kore e tino tapatapahi rawa ki te pāhiri. Ka paraihia e matou nga huawhenua, ka porohurahu tonu, kia tukuna ra ano e te tōmato te wai me nga hua i roto i te paoa he reka.
- Ko nga ika paraihe i roto i te hinu putirā te nuinga o nga taha e rua, te pepa, te tote. I tenei keehi, paraihia te kaimoana kaaruru i raro o te taaputa kia kuiroa noa ana.
- Whakanohia nga ika i roto i nga huawhenua, he mea iti kia kore e pakaru, whakaranu i nga hua, ka kapi nga mea katoa, whakaohohia mo te 5 meneti mo te wera iti ka taea te mahi ki runga i te tepu ma te riringi i te ranu riki maamaa mai i te tōmato parai.
Te paraikete paraoa me te ranu rīwai me te ke whakapaipai
Hei whakarite i te rihi ka hiahia koe:
- - Te ika - 500-600 gr.
- - paraoa witi Premium - 3 punetēpu.
- - Te hinu tunu.
- - kakara, te tote.
- - Rīwai hou - 4-5 kōpura.
Mo te ranu me tango koe:
- - Kotahi riki.
- - 200 ml. te waiu (ka taea te whakakapi i te kirīmi).
- - 30 karamu. whakaheke. hinu.
- - 2 punetēpu o te kirīmi kawa.
- - 2 tīpune o te paraoa.
- - Ko tetahi nutmeg iti (i te pito o te koko).
- - Whakatairanga mo nga ika ki te reka me te tote.
- - Te hinu putiputi.
Ko te mea tuatahi ka mahi maatau he ika. Me horoi, tapahia ki taatete, hurihia ki te paraoa me te timonga o te tote me te parai i te hinu kei nga taha e rua i roto i te ipu. Ko te kai kia maroke, kaua e hinga. He nui ki te parai i te taake i ia taha mo te 3-4 meneti. I te wa ano, tapahia nga waahanga kaore i te rahi, e pā ana ki te 1.5 cm te matotoru.
Inaianei ka mahia e matou te ranu, a, ka oti ana, whakanohohia nga rīwai hei tapatapahi me te tapatapahi i waenga i te hinu huawhenua. Kaua e wareware ki te wa ki te tote me nga mea kakara mo nga rīwai.
Tukuna kia riki te riki ki nga poraka, toha i te hinu tae noa ki te ngoikore.
Fry paraoa i roto i te parai paraoa kaore he hinu tae noa ki te huri i tona tae ki te parauri ka oti.
Whakanuihia te pata, whakauruhia ki te paraoa me te miraka, whakaoho ana i nga hua, tatari me tatari kia whakamararatia te ranu. Ki te ringihia te wai ki te paraoa, pai kia pai kia kore e hanga nga karu kikorangi. Ko te papatipu mo te ranu kia rite ki te ahua, kohu, kaore he paraoa paraoa.
Taapirihia to riki ki tetahi tohi iti te matotoru, ka mau ana i muri i te rima meneti mo te kirīmi kawa, uru.
Te aro! Kaore e hiahiatia te whakakotahitanga o tenei kohinga ki te whewhe, ki te kore ka tiimata, mahi i nga mea katoa, whakaohonu tonu me te ahi iti rawa.
Ringihia tetahi wahi iti o te nutmeg, nga mea kakara tino pai, te tote ki te puranga kua puta. Kua rite te kīnaki, me maremare anake ka taea te mahi ki te kai ika.
I runga tuhipoka! Mena, i te mutunga o te tunu kai, tapahia he puneteti o te ketchup ki te ranu, ka rereke te reka ka pai ake ki te raukikini.
Mahi atu ki nga tima ki te paraihe me te rīwai parai, i uru mai ra ka tunua te ranu kirīmi.
Nga Panui
Ahakoa ko nga painga o te niho kokoraho, kei a ia ano etahi contraindications, ahakoa he tika kia tirohia kaore i te tini, he ruarua noa iho.
- Kaua e tukino i tenei ika, kei kona te nuinga o te monoglycerides, e, i whakaemihia i roto i te tinana, ka taea te pa ki tetahi tuuparu.
- Kaua e kai i te ngeru momona me te kai hauora mo te hunga e mate ana i te hiakai, te hunga ranei e whai ana i te kai ika.
- Kua panuitia te niho e te hunga e raru ana ki te ate me nga whatukuhu, me te mate gout.
Nā te mea nui ki aana, ka mohiotia nga ika katoa o te ao, he maha hoki kei te ngana kia kaua noa e whakamatau i tenei hua, engari ki te whakamahi hoki kia pai tonu ai o raatau hauora. Engari ko te tini o nga tangata takitahi i nga tuawhenua, kaore i te rahi, a ia tau ka heke noa. Kei te tino awangawanga nga taiao Taiao mo te taupori o tenei ika, no reira kei roto i nga whenua 24 o te ao te aukati nei i te moana kia kaua e hopukia, kia tunua ki te kai, me etahi atu whenua kei te hokona nga ika nei, kaore e taea e nga tangata katoa. Ko te utu o taua ika i roto i te maakete ka eke ki te 40 taara ia 1 kilogram.
Hei whakamutunga, e hiahia ana ahau ki te taapiri, he maaka te hiako ika, ahakoa he utu nui tera, me whakamatau te tangata i te iti rawa i te kotahi i roto i to raatau koiora, he tino kai, he kaiora, he hauora hoki.
Mai i tera waa, kua mutu nga ra harikoa o nga kaitoi niho.
E rua nga momo o te koorero - Patagonian me te Antartika - no te nototeniformes suborder. I waho atu, he rereke nga ahuatanga, ka kitea te Patagonian ki te raki o te Antarctic pai-aroha. Ka tae ratou ki te roa o te rua mita me te taumaha 100 kg, e noho ana i te hohonu o te ao.
Engari i ako te tangata ki te tiki ika mā te whakamahi ika ika roa. Ko te whatunga maha kiromita te karaunui me nga matau e heke ana ki te hohonu o te 2 mano mita. Kei te whakamahia nga tipu me nga ika hei maunu.
Ina koa he tini o nga kaapene i roto i te Moutere o Ross. Ka taea e koe te haere ki reira anake i te raumati, ka ngohe ai te huka. Ka taea e te huka te aukati i te ara mo nga kaihao ika mai i te moana ki te whakatuwhera i te wai, ana kua oti te tuhi. Cook ki waenganui o te moana ka tatari kia rereke te rangi me te hopu. Ko te Antarctica tetahi waahi kino.
Whakaahuatanga me nga waahanga
Toaruihoe — ika kaiwhakatakoto, huatau ana kaore i te tino whiriwhiri. Ko te roa o te tinana ka tae ki te 2 m. Ka taea e te taumaha te neke atu i te 130 kg. Koinei te mea nui rawa atu i waenga o nga ika e noho ana i nga moana o Antartika. He karawhiawhi te waahanga ripeka o te tinana. Ka heke haere te rouru ki te whakakao. He nui te upoko, e tohu ana mo te 15-20 ōrau o te roa o te tinana. Ka raupapirua noa iho, pera me te nuinga o nga ika.
Ko te waha he matotoru, ka kuiti, me te kauae o raro ka tino kitea whakamua. Ko nga niho matomato ka taea e te hopu kai me te ngau i runga i te anga whakarereke. Ko nga kanohi he nui. Kua whakaritea te mea kia puta mai he pou wai i te mara o te tirohanga, kaore i te taha o te taha anake, ki mua hoki, engari ki runga ake hoki i te ika.
Ko te ihu, tae atu ki te kauae o raro, kaore he pauna. Ko nga taapara a Gill e hipokina ana ki te karaihe kaha. Kei muri i a ratou he paremete pectoral nui. Kei roto i a ratau 29 nga wa 27 e 27 nga hihi maitai. Pakari i raro i te kopini pectoral ctenoid (me te tapahi o te aho tapahi). Ko te toenga o te tinana he cycloid iti (me te kokonga o waho).
Ko te toitoi tetahi o nga momo ika nui rawa atu.
E rua nga tara kei te raina whiu. Ko te tuatahi, ko te taera, kei roto he 7-9 hihi o te maro uaua. Ko nga huu tuarua e pa ana ki te 25 ra. Ko te roa taua ko te caudal, tara whero. Taputapu penehīni tiriti kaore he reihi whakahua, tata tonu te tapatoru o te ahua. Ko tenei hanganga o te tara mo te ika nototheni.
Ko nga taakapa, pera i nga ika notothen, kei roto i te wai tino makariri, ka noho i nga tikanga o te makariri. I uru mai te maori ki tenei kaupapa: ko te glycoproteins, ko nga huka e uru ana ki te pūmua kei te toto me etahi atu ika o te ika. Ka aukati ratou i te hanganga o nga tioata tio. Ko te maakete taiao.
Ko te toto tino makariri ka tino koretake. Ka taea pea tenei e te whakaheke haere i nga waahanga o roto, nga mate toto me etahi atu raru. Kua ako te tinana o te niho ki te angi i te toto. He iti ake nga toto toto whero me etahi atu waahanga rereke mai i nga ika noa. I te mutunga, he tere ake te rere o te toto i nga ika noa.
Pērā i te nuinga o nga ika o raro, te ngoikore o te hii ngoikore o te kauhoe. Engari ko te ika ka whiti mai i te raro ki te papa o runga o te pou wai. He uaua te mahi i tenei kaore he kauahi kauhoe. Hei whakatutuki i tenei mahi, ko te tinana o te taakaha te whiwhi koretake: kei kona nga putunga momona i roto i nga uaua o te ika, ko nga wheua kei roto i a raatau whakangao he iti rawa o te kohuke.
Ko te Toothfish he ika-puhoi maha. Ko te whiwhinga nui papatipu ka puta i nga tau 10 tuatahi o te koiora. Ka tae ki te 20 tau, kua tata te mutu o te tipu o te tinana. Ko te taumaha niho ma te nui o tenei tohu 100 kg e tenei tau. Koinei te ika nui rawa atu te rahi me te taumaha i waenga i te nototheniidae. Ko te kaihōpara tino rongonui i waenga i nga ika e noho ana i nga wai makariri o Antarctica.
I nga rarangi kiromita, kaore e tika te whakawhirinaki o te ika ki te whakarongo, ki te tirohanga ranei. Ko te whakakoahoa tino rongoa ko te taha ki te taha. Koinei pea te take kaore he momo mo nga mea e rua engari kia rua nga raina muri: taikaha me te tau waenga. I a Patagonian toothfish, ko te raina medial e tu ana i te taha katoa o te roanga: mai i te upoko ki te kiri. Ko tetahi waahanga anake o te mea e kitea ana i te Antartika.
He ruarua nga rereketanga i waenga i nga momo. Kei roto i enei ko te waahi e tu nei ki te upoko o nga momo Patagonian. He mea korekore te ahua, ka tu i waenga o nga kanohi. Na te mea ko te momo Patagonian e noho ana i roto i nga wai mahana ake, ka iti ake te kaha o te antifreeze taiao i roto i tona toto.
Ko te Toothfish he momo iti o te ika-raima-ika, i tohuhia hei whanau nototheni. I roto i nga tuhinga pūtaiao, ka puta ake nga punaha o te kaihoana ko Dissostichus. Kua tautuhia e nga kairangahauiao anake nga momo 2 e taea ana te tohu niho.
- Patagonian niho. Rangi - te wai makariri o Te Moana-nui-a-Kiwa, te Atlantik. Pai ki te pāmahana mai i te 1 ° C ki te 4 ° C. Ka rere i te moana i te hohonu o te 50 ki te 4000 m.Na te hunga kaiputaiao e kii ana i tenei ika niho Dissostichus eleginoides. I kitea tenei i te rautau 19 a kua tino akohia.
- Te ika-a-papaa. Ko nga momo momo ko te papa waenganui me te raro o te papa moana o te tonga ki te tonga o te 60 ° te tonga. Ko te mea matua ko te pāmahana kia kaua e tiketike ake i te 0 ° C. Ko te ingoa pūnaha ko Dissostichus mawsoni. I whakaahuatia anake i te rautau 1900. Ko etahi ahuatanga o te koiora o te momo Antarctic e noho tonu ana he mea ngaro.
Tikanga noho me te mau peu
Toaruihoe atu i te takutai i Antarctica. Ko te rohe ki te raki o te awhe ka mutu i te ahunga o te Uruguay. I konei ka taea e koe te whakatau i te kaakohu a Patagonian. Ka kapi te awhe i nga rohe wai nui noa, engari ano hoki te maha o te hohonu. Mai i te nuinga o te waahi, 50 mita mita moana ki te 2-kiromita raro o te rohe.
Ko te waikeri he neke whakapae me te tuunga heke. Ka tere tere te neke, ki nga hohonu kaore he kino mo te hauora.Me pehea te aukati i te kaha o te ika, he mea ngaro ki nga kairangahau. I tua atu i nga hiahia o te kai, ko te kawanatanga o te pāmahana te timatanga o te haerenga ika. He pai ake te ngeru ki te wai kaore i te mahana atu i te 4 ° C.
Ko te kaupapa mo te hopu manu ma te katoa o nga reanga. Te pai o te whakaeke i nga ika a nga kau i nga wa katoa. Ki te koiora nui-moana, ka huri nga mahi. E ai ki nga kaimoriiao me nga kaihao nui e kore e taea te kiia he taniwha moana he nui te momo momo ika, ka hopu, ka kai ana hoki i nga kaitaa nunui.
Hei taapiri i nga cephalopods, ka kai katoa nga momo ika, krill. Crtahi atu kirikiri. Ka taea e nga ika te mahi hei kaipatu. Kaore ia e whakahawea ki te keehi: ka kai ia i a ia ano ki tetahi keehi. I runga i nga papa o nga whenua o te whenua, ka kai nga kaimoana i te keke, i te ika hiriwa me te notothenia. Ko te kupu, ka waiho hei kaitautoko kai ki nga korakou, nga tohorā potae iti, me nga hii.
Hei kaihōpara nui, ka rite tonu te kaimoa i te hiu. Ko nga momi moana ka whakaekea i te ika momona, taumaha hoki. Ko nga toitoi tetahi o nga kai o te taatai, nga tohorā whakamate. Ngahere i te whakaahua. He maha nga wa i hopuhia ki te taha me te hiri. Mo nga kaitoi koinei te mea whakamutunga, ehara i te whakaahua hari.
Ko nga kairuri he tino kai paraihe e tino pai ana koe.
Ko te toitoi e tata tata ana ki te tihi o te mekameka kai o te ao wai Antartika. Ko nga momi moana nui e mau ana ki nga kaiwhaiwhai. I kite nga Kairangahau i a raatau, ahakoa ko te hopu ika noa, he mana whakahaere o te ika ka puta ke te whakarereke o te kai kai tohorā. Ka tiimata tonu ta raatau whakaeke i etahi atu cetaceans.
Ko nga kau o nga kaihoatanga kaore i te nuinga o te hapori. He maha nga taupori o tenei rohe i wehea mai tetahi i tetahi. Ko nga raraunga i puta mai i nga kaihao ka tata ki te whakatau i nga rohe o te taupori. Ko nga rangahau genetic e whakaatu ana kei te noho tonu etahi whakawhitinga ira i waenga i nga taupori.
Te whakaputa me te roa o te wa
Te mohio ki te huringa koiora Kaore e mohiotia ana no te aha te tau ka taea e te kaiho ko te mahi tonu ka mau tonu te ira. Ka rereke te rereke: 10-12 tau mo nga tane, 13-17 tau mo nga wahine. He mea nui tenei tohu. Ko nga ika anake i kaha ki te whakaputa uri ka whai take ki te hi ika arumoni.
E haerehia ana te ika a Patagonian i ia tau kaore ano kia nui te heke mai hei whakatinana i tenei mahi. Engari ko te neke ki te hohonu o te ota o 800 - 1000 m ka puta. E ai ki etahi ripoata, Ko te ika a Patagonian mo te kohi ka piki ake ki te teitei.
Ko te panui i te marama o Hune - Hepetema, i te takurua o te ngahuru. Ko te momo whaawewe he whakareka. Hutu Waiho ka peke atu ki te pou wai. Pēnei i nga ika katoa e whakamahi ana i tenei momo miihini, ko nga uwha niho ka mahi i nga rau mano, tae atu ki te miriona hua. Ko nga hua manu-noa e kitea ana i roto i nga makawe-a-wai. Ka waihohia ki o raatau ake taputapu, ka tere te puhipuhi i nga papa o te wai.
Ko te whanaketanga Embryo ka tata ki te 3 marama. Ko te wana e puta ana hei waahanga o te plankton. I muri i nga marama 2-3, i te raumati Antartika, ka heke te wai hakei paraihe ki te hohonu o te moana, ka riro te bathypelagic. I a raatau e tipu ana, ka rawe nga rire nui. I te mutunga, ka timata te ika o te Patagonian ki te whangai i te 2 km hohonu, i te raro.
Kaore e tino maramarama te mahinga kohinga o te ika a Antartika. Ko te momo tohatoha, te roa o te whanaketanga embryo, me te heke haere o te miramira mai i te wai o te wai ki te piko, he rite ki nga mea e tupu ana me te mahi a Patagonian. He roa te ora o nga momo e rua. E ai ki nga tohunga koiora ko nga momo Patagonian te noho i nga tau 50, me te Antartika 35.
Ko te kiko ma o te kaimau o te ngote tote te nui o te ngako me nga waahanga katoa e whai rawa ana ki te ao moana. Ko te ōwehenga whakatoahoa o nga waahanga kei roto i te kai ika ka pa te kakara o nga rihi mai i te kaihoatanga ika.
Ano hoki, ko te uaua o te hii ika me te aukati rahinga ina ka hi ika. Ei faahopearaa utu niho ka whiwhi tiketike. Ko nga toa ika nui ka tuku i te ika Patagonian mo te 3,550 rubles. mo te kilogram. Heoi, ko te rapu i nga kaakoteapo i te hokonga ehara i te mea ngawari.
He maha tonu nga kaihokohoko e tuku ana, i raro i te maru o te kaitoi, etahi atu, e kiia ana, he ika-paauri. Mo tenei ka paatai 1200 rai. mo te kilogram. He mea uaua ma te kaihoko kore mohio kia mohio ki nga mea kei mua i a ia - he hakei hei peera ranei i a ia: escolar, butterfish. Engari ki te mea ka riro i te maaka, kaore he feaa - he hua tuuturu tenei.
Kaore ano kia whaaia e nga kaitao a-roto i a ia, aa, kaore i te ako. No reira, ka mau ana te ika ki tona taumaha, kei te noho taiao taiao, kai kai maori. Ko nga mahi tipu ka tukuna ki nga huringa, te whakarereke ira, te rongoa, me nga mea pera, e kiki ana ki nga momo ika tino pau. Kai toitoi taea te kiia he hua o te reka tino me te kounga.
Toaruihoe
I te tīmatanga, ko nga hiakai Patagonian anake i mau. I te taha o te tonga o Amerika ki te tonga i te rau tau kua hipa, i mau nga tangata iti i te 70s. Ka raru raua i te whatunga. Ka mahia e te-hopu. I te mutunga o te 80s, ka kitea e nga tauira nui mo te hii ika roa. Ko nga kaihao, ko nga kaihokohoko me nga kaihoko ki te mauruuru i te ika. Ka tiimata te hanga ika.
E toru nga raru nui o te keri aakonga a-aronga: te hohonu nui, te tawhiti o te awhe, te noho o te hukapapa ki te wai. Hei taapiri, he aukati mo te hii ika a-ika: ko te Kawenga mo te Papa Atawhai o te Fauna Antartika (CCAMLR) kei te kaha.
Ko nga hi ika hii ika te tino whakahaere.
Ko ia kaipuke e uru ana ki te moana kei muri o te kaihoatanga, me te Kaitiro o te Komiti CCAMLR. Ko te kaitirotiro, i runga i nga kupu o te CCAMLR, he kairangahau pūtaiao, he mea tika ki nga mana whanui. Ka aro turukihia e ia te kaha o te hopu ka taea e ia te whangai i te ika i mau. Ka whakamarama atu ki te rangatira rangatira mo te taake hopu.
Ko nga toitoi te paoa e nga kaipuke roa iti. Ko te waahi e tino manakohia ana ko te Moana Ross. Kua whakaarohia e nga Kairangataiao kia hia nga oranga o nga ika i roto i enei wai. I puta ke mai i te 400 mano taranata anake. I te raumati Antartika, ka wehehia tetahi waahanga o te moana i te huka. Hei whakatuwhera i te wai, rere ana nga kaimene kaipuke i nga tio. Ko te Longliners he pai te whakarite mo te whakawhiti i nga mara tio. No reira, ko te haerenga ki te waahi hi ika ana te mea nui.
Ko te mahi ika roa he momo maamaa engari he tino mahi. Tiers - nga taura roa me nga haonga me nga matau - he rite ano ki te hoahoa ki te taatai. Ka mau tetahi wahi ika, koi ranei i runga i ia matau. Mo te hii ika ika, ka rumakina nga raarangi ki te hohonu o te 2 km.
He uaua te whakatakoto i te raina roa me te hiki ake i te hopu. Ina koa ka whakaaro koe ki nga tikanga kei te mahia tenei. Na ka tupu tera kei te hipoki te taputapu tāuta e te nukere hau. Ko te taapiri hopu ka huri hei whakamatau uaua. Ka piki te tangata takitahi ki runga kaipuke ma te whakamahi i tetahi matau.
Ko te rahi o te ika ka taea te timata ki te 20 kg. Ka tiakina nga tangata iti ake kia mau, ka tangohia mai i nga matau ka tukuna ano. Nui, i etahi wa ka tu ki runga i te kaimau kai. Ka tae te hopu i roto i nga waahi ka tae ki te papatipu ka taea, ka mutu te hii ika, ka hoki mai nga kaipatu ki nga awa.
Ngahau Paunui
I tutaki te kairangahau i nga keehi niho i te mutunga o. I taka nga tauira ika ki o ratou ringaringa kaore i te wa tonu. Kei te takutai o Chile i te tau 1888, ka mau nga kairangahau a Amerika i te ika no Patagonian tuatahi. Kaore i taea te whakaora. Kotahi tonu te whakaahua whakaahua i toe tonu.
I te tau 1911, ko nga mema o te Ropu Tohunga Kaha Rahi a Robert Scott i te moutere o Ross te mea i uru mai ai te ika-a-ringa tuatahi o te Antartika. Ka kuhu i te hiri he puhipuhi e kai ana i te ika tino nui. Ka poutumahia te ika a te hunga maori.
Ko Toothfish te ingoa o waenganui mo nga take arumoni. I te 1977, ko te kaihokohoko o nga ika a Lee Lanz, e hiahia ana kia kaha ake tana hua ki nga Amelika, ka tiimata te hoko i nga kaihaa i raro i te ingoa Chilean Sea Bass. I pakiaka te ingoa ka tiimata ki te whakamahia ki Patagonian, i muri noa iho, mo te ika-a-papaa Antarctic.
I te 2000, ka mau te ika a Patagonian ki tetahi waahi kaore e tino mohiotia ana e ia. He tangata hī ika ngaio mai i nga Moutere o Faroe, a Olaf Salker, kei te tahataha o Greenland, i hopu i tetahi ika nui kaore i kitea i mua. I mohio nga Kairangahau i a ia te Patagonian niho. He haerenga te ika mo te 10 mano km. Mai i te Antarctica ki Greenland.
Ko te huarahi roa me te whaainga kaore e tino mohiotia ana, ehara i te mea tino maere. Ko etahi ika e heke ana i tawhiti. Ko te taakapa, ahakoa, i hinga te wai o te taarua, ahakoa kaore i taea e tona tinana te paahi i te pāmahana 11-tohu. Akene he marumaru tino hohonu ka taea e te Patagonian niho te whakaoti i te kauhoe marathon.
Nga ika toitoi. Te whakaahuatanga, nga ahuatanga, nga momo, te noho me te hii ika
Ko te Toothfish he ika hi-hohonu-a-moana, he tangata noho o te moana makariri o Antarctic. Ko te ingoa "toothfish" e whakakotahi ana i tetahi punaha katoa, kei roto i nga momo Antarctic me te Patagonian nga momo. He rereke nga ahuatanga o te morphology, he rite ki nga momo noho. Ko te whānuitanga o te kooti Patagonian me te Antartika te mea kua kapi.
Ko nga momo e rua e kaha ana ki te moana tawhito o te moana. Ko te ingoa e kiia ana ko te "huringa" ra ka hoki mai ki te hanganga ahuru o te paahitanga maxillofacial: i nga kauae kaha e rua nga rarangi niho he tuumotu-kiri, e piu ana ki roto. He aha te ahua o tenei ika he tino rawe.
Te ika-a-papaa
I te tuatahi ma te poari ka tae te ika ki te roa o te 95-105 cm i te 8-9 tau. E ai ki etahi ripoata, ka pakeke te tane tane i te 13 tau te pakeke, me nga wahine - i te 17 tau te pakeke. Ka tino whaaihia te whawha i te waa, i te wa o te ngahuru-takurua mai i te Maehe tae atu ki Akuhata. I nga waahine, ka eke te nui o nga ovaries pakeke ki te 14.2-24.1 kg, me te taupae gonadosomatic (ōwehenga o te taumaha gonad ki te taumaha tinana, i roto i te tatauranga) ka rereke mai i te 20 ki te 25.8-30.2. Ko te maakutu tika he 0.87-1.40 miriona hua (te toharite o 1.00 miriona), ko te maakete whanaunga he 13-46,5 pcs / g (te toharite o te 25 pcs / g).
Ko te tumanako o te ora he 39 tau te roa, e ai ki etahi kaituhi - tae atu ki te 48 tau.
Te uara ohaoha
He taonga nui tenei mo te hī ika arero hohonu. He kai reka, reka, me te momona. Ko te uara hokohoko maakete mo te kotahi kiripara o nga ika a Antartika ka eke 60 neke atu pea nga taara US. Kei te whakahaerehia te mahi hao ika i te waa nei ma te awhina o te taputapu hii ika - te papa o raro, he momo umanga motuhake. Ko nga waahanga o te ota 1300-1600 m he tino pai mo te hii ika.Ko te hii arumoni pono a te Tiki-a-Tiki-a-Tiki te whakahaere i runga i nga tohutohu me nga waahanga i whakawhanakehia, kua whakamanahia hoki e te Komiti Rangahau o te CCAMLR.
Pukapuka
- Reshetnikov Yu.S., Kotlyar A.N., Russ T.S., Shatunovsky M.I. Ko nga Maama. Latin, Russian, Ingarihi, Tiamana, French. / whakatika a Acad. V. E. Sokolova. - M .: Rus. Yaz., 1989 .-- S. 323. - 12,500 kape. - ISBN 5-200-00237-0.
- Andriyashev A.P., Neelov A.V. (1986): Ko te huringa Zoogeographic o te rohe Antartika (mo nga ika o raro). Tuhinga o mua. T. 1. Mapi.
- Andriyashev A.P. (1986): He tirohanga whanui mo te ao o te ika o raro o te Antartika. I roto i: Te haerite me te tohatoha ika o te ika ki te Tonga Moana. Tuhinga o mua. Institute of Academy of Science o te USSR, vol. 153.P. 9-44.
- 1 2 Dewitt H. H., Heemstra P.C. & Nona O. (1990): Nototheniidae - Notothens. I: O. Gon, P. C. Heemstra (Eds) Nga Kaihoko o Te Moananui ki te Tonga. J.L.B. Smith Institute of Ichthyology. Grahamstown, Awherika ki te Tonga, P. 279-331.
- Hanchet S. M., Rickard G. J., Fenaughty J.M., Dunn A. me Williams M. J. H. Hypothetical life cycle for Antarctic toothfish (Dissostichus mawsoni) i te Ross Sea rohe // CCAMLR Sci .. - 2008. - Vol. 15. - P. 35-53.
- 1 2 3 4 5 Petrov A.F. (2011): Huruhuru Antartika - Dissosticus mawsoni Norman, 1937 (tohatoha, koiora me te hii ika). Tuhinga o mua. Kaituhi. koiora. Pūtaiao. M .: VNIRO. 24 hekona
- Fenaughty J. M., Stevens D. W., Hanchet S. M. Diet o te ika-a-papaa Antartika (Dissostichus mawsoni) mai i te Ross Sea, Antarctica (CCAMLR Statistical Subarea 88.1) // CCAMLR Sci .. - 2003. - Vol. 10 .-- P. 113-123.
- Parker S. J., Grimes P. J. (2010): Te roa- me te tau-i-tau-i-te-tohungatanga o nga ika-a-papaa Antartika (Dissostichus mawsoni) i te moana o Ross. Pūtaiao CCAMLR. Vol. 17. P. 53-73.
- Fenaughty J. M. (2006): Nga rereketanga o te taiao i roto i te ahuatanga, te whanaketanga uri, te ira tangata me te tohatoha roa me te tohatoha o te ika a Antartika (Dissostichus mawsoni) mai i te Ross Sea, Antarctica (CCAMLR subarea 88.1). Pūtaiao CCAMLR. Vol. 13. P. 27-45.
- Cassandra M. Brooks, Allen H. Andrews, Julian R. Ashford, Nakul Ramanna, Christopher D. Jones, Craig C. Lundstrom, Gregor M. Cailliet. Ko te tau tata tonu me te arahi - te karawhiu a te karawhiu i te ika-a-papaa Antartika (Dissostichus mawsoni) i te Ross Sea // Polar Biology. - 2011 .-- Vol. 34, No. 3. - P. 329-338. - DOI: 10.1007 / s00300-010-0883-z.
- Hanchet, S.M., Stevenson, M.L., Phillips, N.L., and Dunn, A. (2005) He tohu mo te hii ika a te ika i Subareas 88.1 me 88.2 mai 1997/98 ki 2004/05. CCAMLR WG-FSA-05/29. Hobart, Ahitereiria.
Pata me te kaiohe
Kua maha nga panui e pa ana ki te hapori.
I tino whakanui ratou i a ia i roto i te mahi paowa (paowa-paowa) i te utu e pa ana ki te 350-370 rubles / kg.
Na, ko te ika hiakai nui a Peprilus triacanthus Peck (Sem. Stromateidae), me i te reo Ingarihi i etahi wa e kiia ana ko te English dollar-fish. He nui te tuuturu o te tinana, he rite te ahua, he rite ki te kumara, te tae: he puru pouri hoki me te pī pango, he kopu hiriwa. Ko te wahi o te kopu he kino; me te tango tupato i te kiriata puku mangu.
Na ko te paowa, na te mea e pai ai te whakaae o te kaawana, ka hokona kahore nei te mahunga, he koroheke (roa te roa o te tinana ka nui ake te teitei), he mita te roa (ka tapahia kia 1-1.5 kg), ka horapa puta noa i te koarahi (te matotoru o te waahanga mai i te kiri he 6 inihi -8).
He pono i hokona ki te tohu utu "Te hinu", i etahi wa ka tutaki nga tohu utu "Nga ika a Tsar" me te "Tsar-ika" (kaore e manaakitia ana ki a Astafiev?). Engari ko te korero mo te koretake o nga tohu utu e hiahiatia ana he pou rereke.
I tua atu, koinei te koikoi r. Dissostichus, fam. Notothenidae. Ko tera, he heottyia hefty penei. Ki te kore ahau e Cuvier, kaore e taea e au te tautuhi i tetahi ika kahore he upoko me nga wheua ki tetahi momo, engari e rua noa iho nga momo momo: D. eleginoides Smitt - Te papaa Patagonian me te D. mawsoni Norman - Te papaa Antartika.
He pai te paraoa me te parai, ka tunua ki te konumohe, ka wera te paowa, ka totea ki te taote Salmon, me te kaiwhakatini. Ko te mea, he waimarie koe ki te kite i te reira noa i te hukapapa (tata ki te 180 rubles / kg) - tikina, kaore koe e mihi.
Ko nga ingoa Latin e hoatutia ana e: A.N. Kotlyar. Papakupu o nga ingoa o te ika moana i roto i nga reo e ono. M., "Reo Rusia", 1984.
Kia kaha te hopu kia rite ki nga kuota, i raro i te tino tirotiro a nga kaititiro
He tino nui te kiko niho hiu reka, he 30% ngako ngako me te tino utu. Whakaahuahia te raru o te hopu ika, hapai mai i roto o te hohonu, ka tuku kaare ki to tatou kaainga.
I o maatau toa, ka hokona nga ika ki te ahua o nga taakae. I kitea e au he panui i roto i te whatunga nui o te tauhokohoko kei reira te whiu 0.5 kg e 3280 rubles.
Ranei te toa tuihono e tuku ana ki te hoko ika kei te e 10 kg te 3550 ia kg. Koinei te utu mo te maatua niho.
Engari tera atu etahi atu toa kei reira he iti noa iho te utu. Na ka puta he kupu rereke - pua. He aha kia iti rawa atu? He papaa peera tetahi atu mea ranei?
Ka hurihia ko te "hinu" te ingoa kohinga o te maha o nga ika, i whakakotahi e tetahi ahuatanga noa - nga momona momona, he rite te ahua me te reka. I te nuinga o te wa ka hokona e te toa nga ika kaore i te tino ika - escolar, he nui te ngako momona, he tino reka, engari kotahi ano te KORE.
I roto i te kai o tenei ika i reira he kaera haehae, e tata nei kaore e uru ki te tinana. He haora i muri i nga kaimoana ka kai i te ika, he whakama tino nui: i puta mai te wai hinu mai i te tinana, ka puta he piro kino. Kaore te tangata e aro ki tetahi mea, ka whakatika ake ia i te heru, ka maarama ia kua pa tetahi mea kino - kua paru katoa ona kakahu. I te rongoa, ka huaina tenei ahuatanga "keryorrhea."
Ko te hoko escolar i aukati i nga whenua maha, engari kaore i konei. Ko nga mea e hokona mai ana i roto i a maatau toa i raro i te kaita o te ingoa mo te 1000 rubles mo te kilo ehara i te ika. Kua maarama ano koe ki te nui o nga utu kai pono. Kaore i roa ka mutu te Tau Hou, e hoa. Me kia ora!