He maamaa mena ki te taangata o te tinana o te kuri ki te taangata, na tera pea kaore he raru e pa ki te tahua o nga kararehe. Engari ano he momo rereke tenei, ko te mea he rereke ano nga ahuatanga hanganga o te tinana me nga tukanga metabolic. Na reira, ko te kai totika he mea nui hei oranga mo te kararehe. Ana he aha etahi atu hua, ka reka ranei nga kuri?
Te take me kore e hoatu nga kuri hei kuru
Ahakoa te tinana o te tangata kaore i tino aro ki te nui o te huka e pau ana i ia ra, na te mea kaore e kitea noa i roto i nga reka. Me aha hoki ta tatou e korero mo te kuri, kaore nei i whakaaro ake ko te whanaketanga ake mo nga mahi whakamarumaru ki te nui o te huka me te tukatuka ranei, na te mea kaore i pai mo te tinana o te kararehe. Ko te hanganga o te tinana o te kuri e whakamarama ana he aha i kore ai nga kuri e whiwhi hiakai.
Ka taea te hoatu kuri hei kuru
Ko te tupono o te kotahuka kei roto i te huka ake. Kotahi kei roto i te tinana, ka whakamahia e nga pūtau hei whakaputa i te hiko i roto i te ahua o te glucose, ko te waahanga e toe ana ka tukatukahia ki roto i te glycogen me te penapena. I tenei keehi, ka tiimata tonu nga taumata o te waikawa. Mena he nui rawa atu, a he nui te kai ka nui te kaaweti mo te ra kotahi, ko te huka kaore e whakaemi i roto i te ahua o te glycogen (i te mea he iti noa te whakawhiwhi o nga whākōkī mo te waihanga) ka tiimata ka tukuna ki te ahua o te ngako.
Matau! Ko nga kararehe katoa he ngako kei roto i nga waahanga iti te nui o te tuuturu, engari i te mea he nui rawa te ngako, ka pa te ngoikore o te kohanga me te ahua o te punaha cardiovascular.
He tino pai te kurī ki te tiakarete
Kei roto ano i te makawe etahi atu matū. I roto i te tiakarete, ka taea hei teobobine, ka tukatukahia i roto i te tinana tangata, engari i roto i nga kararehe he rereke rawa te ahuatanga. Kotahi i roto i nga waahanga iti, kaore e taea te whakahaere; ka kohia mai i te toto, i nga wheua me nga wheua ranei. Ko te horopeta whakamate ko te 280 mg / kg, ara, ki te tupono ka kitea e te kuri te pa tiakareti ka kainga ana, ka mate te mutunga o te kino.
Mea faufaa! Ko nga tohu tuatahi o te paihana ka paoho te ruaki, te ruaki, te ururoa a te riipene, me te haehae. Na reira, me kite i nga tohu penei, me toro atu koe ki te taote.
Ano hoki, ko nga putiputi (hei tauira, nga hua maroke) kei roto i nga mate hakihaki e raru ana te mate paitini. Allergenic ka taea he karaka, karepe me karepe.
Mena ka tono te kuri me te tangi, kaore e taea te mau ki tana "tohe"
He aha te take i tono ai te kuri ki nga werawera
I etahi wa ka pa mai tenei na te aro nui, ina koa ka pau te rangatira i te reka, na te mea e aro nui ana te pi, ka hiahia hoki ia ki te ngana. Engari ki te mea ko te kararehe he iti noa iho te reka me te ui, ka tohu tenei i nga raru o te tinana. Hei tauira, he kuri he kore nga warowaihā, ka taea e te sweets te whakakapi i te pauna i roto i te tinana. Ka puta tenei mai i te wa e kai ana te kararehe i te kai kore, ka nui te nui o te paoa, engari kaore i te nui o nga warowaihā.
Matau! Ka puta ake nga tohu ka kitea ana i te kore o tetahi huaora, ka ngana te kuri ki te whakahou i tana tohatoha me te awhina o te sweets, ma te whakaaro ka pai tenei whakaaro. Na, me te maarama i nga tohu penei, he pai ake te korero atu ki tetahi kaote kararehe.
Nga kahupuku kino me te hauora mo nga kararehe
Ko etahi paraikete ka whangai i te kai, engari i nga waahanga tino iti, i mua i te tirotiro mena he mate pāwera te kararehe.
Ko te honi he kai reka taiao, na reira kaore i tino nui te kino o era atu hua. Engari ara me te maha o te wa, ka ara ake nga raru. I tua atu i te huka, kei roto i nga waahanga tohu whai hua, e pai ai te pa ki te tinana.
Ko te tiimata o te honi kia hoatu me nga pata iti, kia matakitaki ana i te uruparenga o te pire, kia kitea ai te mate mate mo te aha. Mena kaore, ka taea e koe te hoatu i te 0.5 tīpune, te whakaranu i te miraka, te wai ranei, ka taea te hoatu kuri nui 1 te tīpune.
Matau! He momo pai tenei ki te kapi i te kohinga karowaata o te tinana mena he kai te mea nui. Engari ki te kawe i taua momo "rongoa reka" kaore e neke atu i te 2 i te wiki.
E hia nga honi e taea ana e te kuri te hoatu
He hua harakeke
He paramanawa pai mo te kuri pakeke me te kuri (na te whakaakoranga), he mea nui kia hoatu ma te mahi whakangungu. Kaore anake nga momo hua maroke ka taea ki te hoatu ki te poaka. Ka rāhuitia te karepe, nā te mea ka kino ki te whatukuhu te hanga matū (he kurī kei roto i a ratau). Engari ko te apricots maroke, cranberry maroke, rōpere te aporo ranei e tino paangia ana ki te tinana.
He kino te Sugar ka whai hua ranei ki te tinana
He maha nga tangata e pohehe ana he aha te tino huka. Na reira, ka ngana ratou ki te aukati i te tino kai mai i ta raatau kararehe. Engari kaore tenei e taea te tino mahi. Ka oti, he aha te huka? Ko tenei te karamu (sucrose), kei roto i te hauhaa me te fructose. Ko nga waahanga e rua he mea nui kia mau tonu te toenga o te kaha o te tinana, me te whakahoutanga hoki o nga pūtau.
Matau! Ko te Sugar e kitea ana i roto i nga pata) (he nui o te raihi me te oatmeal), nga hua me nga huawhenua, me te mea, i roto i te kakara. No reira, ki te hanga i tetahi taapiri mauroa mo te kuri ka whakakii i nga kapi ki te nui o nga warowaihā, he pai ake te whakakapi i te huka mai i te hopa me te huka, kei te kitea nga totokore me nga hua. Na ko tenei he tino totika kai.
Engari ko te huka parakore, he mea e kitea ana i te nuinga o nga werawera, he kino mo nga kuri. Ko te mea tuatahi, kei roto i era momo hua kaore he mea whai hua ko te rongoa hinu anake. Tuarua, ko nga warowaihā i roto i te rahinga ka pupurihia ki te ahua o te ngako. Ano hoki, ka nui ake te kohu o te huka ki te hinu totika kei runga i te kirihou o nga niho o te kuri, a, he 4 nga wa noa atu i te tangata. I te wa ano, ko te glucose te kai tino pai me te taiao hei whakapiki i te huakita, na te nui o te huka i roto i te toto e pirau ai te niho me te karetao.
Matau! Ma te nui rawa o te huka i roto i te kai me te poaka, ka puta te mate huka, a kaore tenei i te rongoa, ka mutu noa, na reira ka tino uaua te tiaki i taua kurī. He pai hoki nga kuri kaore i pai mo te kuri.
He aha te ahua ka pai nga kuri
O nga pai, he pai nga hua maroke me te honi. I roto i nga waahanga iti, ka taea e koe te hoatu i te wai aporo kāinga, engari he iti rawa kia kore ai e mate i te mate ngohi. Ka kitea te panana e te tinana o te kuri, kaore he mea i roto i a ratau e whakaohooho ana i te mate pāwera, hei taapiri, he maha nga konupora, he pai te pa ki te ahua o te pehanga.
He hou, maroke, aporo, pea, rōpere me te putiputi he pai, ina koa kua tipu noa i te kaainga kaore i te toa. Kei roto hoki i nga kāroti te nui o te huka me te pai ki a koe, na reira ka pai hoki te kararehe, engari ki te haere tawhiti rawa koe me tana nui ki te kai, ka taea e koe te mate hiakoi. Mena kei te hiahia koe ki te kai i tetahi mea mo te kuri, no reira na te pai ake o te hoko i nga sweets motuhake i te toa kararehe.
He aha te aukati hei whangai
Ko te hoariri tino nui o te hauora a te kuri mai i te sweets ko te tiakarete, katahi ka tae mai nga hua katoa. Ko etahi ano o hua he contraindicated. Ko nga karepe enei, me nga karaka me etahi atu hua citrus, na te mea e paheketia ana e ratou. Ka aukati te raupatu, na te rewena te puhipuhi o te koretake me te waikore o te ngotango, me te penehio o te waro i te kopae.
He horopeta whakamate o te tiakareti mo nga kuri rereke
Me pehea te whakakapi i te kino
Ka taea hoki e koe te taapiri i tetahi rahinga iti (1 tīpune) o te pata tiu taiao ki to kai, engari kia aro mai ki nga hanganga. Ko te mea matua ko te mea kaore he taapiri, ko te honi ano hoki he kai reka.
Kua whakahuahia i runga ake nei he pai ake te whiriwhiri i nga hua maroke me nga hua hou mo tenei, engari kaua e wareware mo te tahua kuri taurite. Mena na te kuri ka timata te tono ki nga koti, katahi ka whakaaro koe me pehea nga mea katoa kei roto i ona kai. I mua i to haerenga ki te riu, ka taea e koe te tarai i te whakarereke.
Ko te mea tuatahi, ko te kore o nga warowaihā ka puta mena ko te waahanga matua o te kai ko te kai me te miraka, na te mea e hiahia ana te tinana ki etahi atu taonga me nga waahanga taatai. Na reira, hei whakapumau i te kai me te tikanga o te tinana, he mea tika kia taapirihia te buckwheat, te raihi, me nga kopu hiwi hoki ki te kai. Me kohuatia ki roto i te wai, i te hupa kai ranei, engari kaore e taea e koe te paraoa, te parai ranei, me te whakauru i nga kinaki. Ano hoki, kaore e pai ki te taapiri i te kai ki te tiihi kete ki te kirikiri kirikiri ranei.
Mea faufaa! I te wa kei roto i te rarangi te rahinga e hiahiatia ana e te karaka (kai), te ngako (nga hua miraka) me nga warowaihā (cereals), katahi ano pea ka paihia te kuri ki te koangiti he iti. I tenei keehi, kaore ano te rangatira e whakakapi i nga koti, no te mea kaore he take mo ratou.
Motuhake, me kai te peperu i nga kai o te waa whakangungu
Te Uanga o te Kai Tinana
Nga poraka motuhake
I te wa whakangungu, kaore e taea e koe te kore he "utu" kai, ki te kore ka roa te tukanga. Engari ko te reka ehara i te whiringa pai rawa atu ki te utu me te horoi i te kuri. Mo ratou, ko a raatau mea motuhake, he roa nga wa roa kua hangaia kaore e whara i te tinana, engari, i tenei waa, kia pai ake to ahuatanga. He poraka motuhake me nga pihikete kei roto i te heihei, te kāreti me te kōkihi. He pai ki a raatau mo te whakangungu, na te mea kaore i te kaha-nui, engari i te wa ano he maha nga waahanga taapiri i roto i te whakangao.
He pai ake te whakakapi i te sweets me nga pihikete motuhake.
Ano, i runga i nga momo huka huka, ka hokona nga rongoā kei roto i tetahi kaihoko anti-mate mate me te huaora, ka whakamahia e ratou ki te hamani i te eczema me te dermatitis. Koinei pea te keehi ka taea te kuri te whakawhiwhia i te koikoi kia hiahia ai te kuri ki te kai rongoa. Engari e taupatupatu ana tenei mo nga kuri kei te mate huka me te pancreatitis, kua whakaritea e te tohunga kararehe tonu nei, kaore ano hoki te taputapu e whakaarotia.
Nō reira ka rāhuitia te sweets me te tiakareti ki te kuri. Mena e hiahia ana koe kia ora noa te kurii, he koa, me te mea tino nui, ko te koiora ora, he pai ake te peka atu ki nga kakara motuhake mo nga kuri, kei te hokona atu i roto i nga whare wharekai kararehe.
Te huka mo te kuri
Ko tenei hua me ona taonga katoa e kukume mai ana i nga kararehe me te kaihoahoa, ka oti te whakamatau i te waa kotahi, he maha nga kuri kaore e mutu ki muri. Ka tiimata ana ratau ki te hurihuri o nga kaakahu parani, mahi he "whakahou" ki runga i te tepu ariki, ka "tohatoha" ki nga mema o te whanau.
He maha nga rangatira, kaore i te maimoatanga i te kuri me te koti i roto i te koiora o ia ra, kei te mahi tonu me te whakahau. Me kii atu ko tenei kaore pea te kino mai i te hua, ko te kuri ka taea te "reka" me te maha atu o nga utu. Me whakaaro ano hoki i te wa whakangungu kaha ka whakawhiwhihia e te kuri te utu mo te 10 nga wa, neke atu ranei, he uaua ki te whakaaro he pehea te nui o te kino o te poaka.
Hei tauira, 10 cubes o te huka parakore he horopeta nui noa mo te tangata. Mena he neke te kuri, ka taea e ia te karo i te whakahirahira, ki te kore, ma te peepi ka tino pakaru te ahua. Engari, te aukati i te taumaha o te taumaha, te pikinga o nga punaha tātari ka puta i te tinana o te kararehe, i nga tau e rua pea ka mate te kuri.
He hua ano he mea e tika ana mo te kakahu kakahu, engari kaore i te whakauruhia nga sweets.
He whakamaroke kino mo nga kuri me te kuripoti
Engari kaore ko te huka anake e kino ana, he maha nga maimoatanga reka, mo tetahi take kaore ranei e taunakitia mo nga kararehe e wha nga waewae. Ko te raarangi o nga hua kua aukatia e whai ake nei:
- Tiakarena. Ko te Theobromine, e whakaora ana i te tangata mai i te ngakau pouri, he paitini pono mo nga kuri. Ko tenei na te kaha kaore o te tinana o te kararehe e kaha ki te kape i taua matū, ka kohi noa te waahanga ki te tinana. Na i roto i te maha nui, riro te reira paitini. Ko te tuatahi, ko te theobromine e pa ana ki te punaha o te pokapū, ka tiimata te kuri ki te mahi tika, ka mamae te uaua o te ngakau. Ko tetahi pou o te hua kounga ka patu kararehe i te 3-4 haora!
- Xylitol. Ko tenei kai reka he waipiro polyhydric e kitea ana i te nuinga o nga kakara. Ko tana kohinga nui e whakaahuihia ana e te ngau kiki, ka tihikihia e nga kuri ki te huarahi.
- Karepe me te karepe. Ko te hua reka e paitini ana ki nga kuri; hei taapiri, ka taea e te werawera te kopu o te kararehe.
- He kiri reka. Ehara i te mea ko nga poaka anake te aroha ki tenei hua, engari ko etahi kuri ka taea te kohi atu i taua maara reka i te whenua. Heoi, ko te acorns te gallotanin, he taonga paitini e whakamahia ana i te rongoa me te ahumahi kaore e pa ana ki te hanga kai.
- Ko te Urupara. Ahakoa i te nuinga o nga keehi ko te kuri kaore ratou e peka ki taua tikanga, he mea okotahi. Mena he pai ki a koe nga kararehe o te pepi, me mohio koe he maakuta kaha tenei roopu o nga hua.
- Pareri, cherries, persimmons. Ko te he kaore i hua mai ko nga hua anake, engari ma o ratou wheua, ka taea ai te huringa i roto i te kopu iti. A, ko tenei, ka huri haere tonu ki te aukati i nga whekau.
- Rewena rewena. I etahi wa ka kai te tangata ki te paraoa pokepoke, ka puta mai tenei ka memeha nga waahanga o te rewena. Engari kaore e taea e koe te hoatu ki nga kuri, na te mea e pupuhi ana te puku i te kopu ka nui te mamae o te kararehe. Hei taapiri, he rewena te paihana hakihaki e pa kino ana ki te roopu o te kararehe.
- Avocado. Ko tenei hua aitua ka parea ke atu e nga tini o nga pepi, penei i nga manu, nga hoiho, nga rapa. Ko te meka ko te avocado kei roto i te persin - he waahanga paitini. Na i te wa e pai ana te mahi a nga kurii me te waimarie, ka raru te hua.
I tua atu, i tenei raarangi ka taea e koe te whakauru haumaru ki nga hua me nga whakaranu, nga waikano, nga emulsifier me nga waahanga hei penapena.
He aha te take e tono ai te kuri mo te reka
Mena he ohorere ka raru te poaka i te kaingākau ki nga hua kino, ka tika kia whai whakaaro ki tana kai. Mahalo ehara tenei i te tohu o nga manakohanga reka, engari he tohu raru:
- Ko te hiahia ohorere ki te kai "kaore e taea", a mo te huka kararehe e pa ana ki tenei waahanga, ka ara ake na te ngoikore o te waikawa me te kohuke,
- Hei taapiri, ko tenei whanonga e he mai ana i te kore o te paowainga kai,
- ka tupu tenei mena ka kai te kuri i te nuinga o te kai.
He mea nui kia mohio ko te kai reka kaore e kaha ki te whakatau i te raru. Engari he maha nga hua e mau ana i nga huka taiao me te whakauru i roto i te rarangi o te kurii, mooni, i roto i te whakaakoranga.
Ka whai hua:
He pai ko te kuri mo te kuri
Ko te raarangi o nga hamani e manakohia ana ko enei e whai ake nei:
- huawhenua pakiaka me etahi atu huawhenua - kāreti, rīwai taitamariki, paukena, hurihuri, rutabaga, ka taea hoki e koe te hoatu i te beets, engari he painga tuawaru,
- panana - he taonga i roto i te muka, huaora B, C me te pāhare pāporo (he maha te nui o te ngoikore)
- aporo - kei roto i nga taonga whai hua, ko ta ratau uaua me te hanganga uaua he painga mo te niho (engari ko te purapura me te waenganui kei roto te cyanide, na reira he pai te whakapae i nga aporo i mua i te tuku ki te poaka).
- kohaka - he maha nga kuri e arai ana i nga maramara me nga merengi, engari ka taea e koe te hoatu i tetahi mea iti na ratou, na te mea nui te peepi i nga whatukuhu, he uaua te raupatu i te merengi,
- honi - He hua e whai hua ana i roto i nga huaora me nga kohuke, a, ki te kore e mate te mate o te mate mate, ka taea e te rongoa maau to punaha.
I te nuinga o te waa, he rereke te tinana o te kuri ki te taangata, no reira i mua i te hamani o te poaka, me mohio koe mena ka kino te hua o te hoa wha-waewae?
Nā te aha
Ko nga warowaihara ka puta mai i te kai te mea ka hiahiatia hei takoha.Ko nga warowaihini matatini e tika ana kia waiho ma te pepi e kaha te pupuri i nga mahi tohu tuuturu. Kua kitea i roto i nga totara, nga huawhenua me nga hua kaore i te karaka. Ko nga mea papai penei i te pihikete, kaawahi, te paraikete me nga kai ka whai hua ki te warowaihā ngawari, ko te whakamahinga ka piki ake te piki o te toto toto.
Kia mohio ai mena ka taea e nga kiripiri me nga kuri te whaiwhahaumau, me mohio koe ki nga ahuatanga o te waikawa o te kararehe.
Kuri - he kaipeene, ko te tinana e whakarerekehia ana ki te keri i nga kai māori o te kararehe mai i te kai: te kai, te poka, nga hua miraka. Engari kaore e hangahia e te tinana nga whākono mo te whakauru o te huka, no reira ka tino pa te kino ki etahi o nga punaha rauropi.
He aha te reka o te tinana o te kuri
Ko te whakamahi tonu i nga kai reka e whakaohooho kino ana nga komaru:
- Ko nga tiaka, te mate kapia, te karaka: te huka, i konatunatua ki te hinu totika me nga otaota kai, ka waiho hei oneone momona mo te tipu o te huakita pathogenic. I roto i tetahi kuri, ko te tohu niho niho e rima nga wa ki te kiko i te tangata. Na reira, ara ko te whakamahinga ngoikore o nga wereweti ka arahi ki te whakawhanaketanga o te mate takirua me nga piripiri. Ko nga mate o nga niho me nga piripiri kaore e whakaohooho noa i te manawa kino, engari ka arahi ano hoki mo te aukati o te taawewe.
- Whakanui Kino: Ko te kai a te kuri ko te kai nui-huka, ko nga kai momona-nui te taumaha i te ate me te pancreas Ka kitea tenei ma te keha, te ruaki, te waikawa.
- Te tiimata hinengaro: ko te whakamahinga kotahi ki te koti o nga moni iti he mea whai kiko. Ko te hongi o te pai, ka tohe tonu te poaka, ka takahi i te whiu. Ko te ngau i te kuri mai i tenei whanonga he uaua ake i te aukati i nga koti kia kaua e taapiri.
- Nga Korero: te kai auau o te kai me te uara kaha o te kaha ka whakaohohia te tino whakahoha. Ko nga rangatira o nga uri iti me nga kuri o te pakeke ka nui ake te taumaha. Ko te haukoti ka kaha ake te whakawhanake i nga mate o nga hononga, nga manawa me nga punaha o te punaha endocrine. Na tenei ka whakaheke te ora o te kararehe.
- Manukura: ko te kete, ko te pihikete, ko te keke me nga keke tetahi o nga taakaha kaha. Ahakoa te whakamahinga kotahi o nga kaawahi e whakaohooho ana i nga tohu o te tauhohenga mate: te kiri, te hakihaki, te whero o nga kanohi, te whanoke.
Ko nga kai e nui ana te kai me te huka, ka tere ake nga ngoikoretanga.
He aha te ahua ka pai te reka
Ki te whakahiato i tetahi kai, ka whakakapi tetahi whakamaoronga me nga hua taiao ka riro hei painga pai.
E whai hua ana te whakakapinga pai.
- Nga huawhenua Riki: kāreti hou, kūkamo, paukena, beets, rīwai, zucchini he reka pai me te kakara. Ko nga hua taiao ma te paraihe nga niho mai i te tohu taapiri, te aukati i te katara. Ko nga hua me nga huawhenua ka tohatoha noa iho, na te mea he aweawewe me te diuretic. Ka pa ki te taatai tinana, ka whakaaetia te hoatu pihi ki te 20-50 g o nga otaota pakiaka ia ra.
- Nga hua hou me nga hua: Ko nga aporo kaore i whakaarohia, ko te rōpere, ko nga kaiahu me nga currants ka taea te hoatu ki nga moni iti. I te wa e kowhiri ana i nga hua, me karo koe i nga hua citrus, na te mea kei te maangai ratou ki nga mate ahonui. Ko nga panana me nga karepe kaore i te hoatu nga poaka na te mea he nui te nui o nga mea kohinga me te nui o te hukapuka ki te hanganga.
- Nga nati me nga purapura: Ko te puri harakeke me nga purapura he puna maori o nga waikawa polyunsaturated, e whai hua ana ki to kai. Ko nga nati pinea paraoa me nga walnuts he pai hoki nga kuri, engari na te whakaakoranga anake. He ra, 1-3 he hita, he 0.5 walnut ranei nga kareti ka hoatu ki te poaka.
- Honey - Mo nga kuri pakeke, ka tukuna tenei hua kaua kia nui ake i te 2 i te wiki mo te 0.5-1 tīpune. Ka kawea mai e te honi he momo momo ki te kai, ka waiho mo te ngoikore o te huaora, makro me nga microelements. (tirohia me pehea te hoatu i te honi ki te kuri)
Nga kaihoko maaka kua rite mo nga kuri ka hokona atu i nga toa poaka. Ko enei hua ko:
- maroke maroke,
- Turihia me te whakakakara paraihe,
- pihikete mo nga kuri
- ngongo wheua mai i te kiri.
I mua i te hoko, akohia nga hanganga o nga kai kuri.
Ko nga maramara whai hua katoa ka hoatu hei whakaotinga, mena kaore e raru te hauora o te poaka.
Pānga
Te kukuti kore e te kuri taakahu e rite ana ki te tangata e whakawehi ana i nga mate o te kopu a-waha, te endocrine, te pūnaha kiki, me te punaha musculoskeletal.
Na te nui o nga mamae o te nui, ka whakaheke te ora o te kararehe. Hei karo i enei ahuatanga, kua tangohia nga taputapu confectionery katoa mai i te kai. Ko nga huawhenua kaore i te whakaingohia, i nga purapura kaore i konatohia, me nga kai o te kai o te mahi ahumahi e whakaekea ana he iti noa iho te kai.
I roto i te keehi o te kai kai paitini ranei me te kai reka, i whakaatuhia e te paowa, te ruaki, te ruruku whakarite, ka tangohia te kuri ki te whare haumanu.
Ka taea te hoatu huka ki tetahi kuri
Tuatahi me maarama koe mehemea ka taea te hoatu huka kuri, a he aha te nuinga ka pai te ngako mo te kararehe. I te nuinga o nga wa ka whakahuahia e tatou he sweets ki nga tiihi, pihikete, keke, marupara, paihere me nga keke. Engari ko te mea pono, ko nga mea katoa kei roto i te huka parakore, ahakoa he iti nga waahanga, he reka. Hokona nga waikawa, waikiri, pihikete paraoa, pihikete, paraoa ma, kai kaiahi, putea me te honi ano hoki na tenei waahanga. Ko nga mea katoa e mau ana i nga warowaihā tere ki te nui: he korara, he hua reka (panana, karepe i roto i tetahi momo).
Ko te tinana o te kararehe kaore rawa i te tika ki te tukatuka i nga "warowaiharo horihori" a kaore e kaha ki te tu atu. Ka mutu, i mua i nga kuri ka whakangaromia e te tangata, kaore i te hiatete. I uaua noa atu ki te tiki i nga warowaihā tuuturu - kaore nga pi e tuku i a ratau hua ka mutu noa te mamae ka nui haere nga hua ki runga i nga rakau. Kotahi noa iho te whakautu ki te patai "ka taea pea ki te tuku kuri marika" - kaore rawa!
He aha e kino ai te huka
He maha nga taangata e mohio ana he warowaiha he huira nui mo te tinana. Ko nga warowaiharo ka tahuri ki te hiko. Arā, he kounga teitei me te whaitake e tino hiahiatia ana. Ka ahatia mena ka uru ratau ki te tinana?
Ko nga mea e whiwhi ana i te kai ka haere ma te mahi tukatuka mai i te warowaihā ki te huka, katahi ano ki te glycogen. I te ahua o te glycogen, ka kitea nga huakita i te iti o te ate, te toto me nga uaua. Ko nga mahi a tinana ka ahei ratou ki te whakapau, me te kai i muri mai - ki te whakahoki mai i te tohatoha. Mena ki te nui o nga warowaihono e uru ana ki te tinana, ka nui ake ona matea, kotahi anake te huarahi - ki te waiho maatau "hei rahui", ara, i roto i nga momo putunga momona. I te mutunga mai - ko nga mate metabolic, nga mate o te punaha endocrine, he nui te painga o te taumaha. Na te momoe i roto i nga kuri ko te raru noa.
Ko tetahi atu raru ko te mate o te mate paitini me te haurangi whaanui o te tinana. I te wa e kore te ate me te pancreas e pa ki te nui o nga warowaihā, ka puta mai nga hua o te konupuna. Ka taea e ratou te mate i nga mate pāwera me te tuitui. I te tupono he kuri ki te mate huka. Ahakoa ka hoatu e koe te kuri nga waahanga iti o te sweets, kaore e roa te mate.
Ka taea pea te hoatu nga kuri ki te mea kaore he take o te awangawanga me nga tohu tino nui o te mate? Ko te tuukino o te huka kei roto i te meka kaore e tiimata wawe nga raru o te hauora. Ko te paanga kino o nga wereweti he kumulative, a ko tana whakaari i te nuinga o te wa e hono atu ana ki etahi atu mate ko te noho ranei o nga parataiao ki te tinana. Ka taea te pohehe mo te dermatitis puruhi, mate harore, me te ngau tohu ranei.
Tuhinga o mua
Ko nga tohu o te urupare kino ki te sweets i te kuri ka kitea ko:
- Ka raru nga kanohi i te ata, i te awatea,
- Kua piki ake te taringa, he kakara kino kore i nga taringa, kia whero me te maroke o te kiri o te auricle,
- Ko te koti o te kararehe kua memenge, kua pua, ka ahua puta mai ano he pareparenga,
- Te koikoi, te whero, nga mamae iti, ka kitea ake i te kopu, te uma me te heihei,
Te aro turuki i te ahuatanga o te kuri. Ko etahi atu o nga mate penei ka kore e taea te whakatau. Engari, i te korerorero me te kaimahi kararehe, me matua korero koe ko te kurī e kai paraa. Ma tenei ka whakaora i te wa e tika ana te mate, ka taea e koe te whakarite tetahi maimoatanga whai hua.
Me pehea te whakakapi i nga koti
Ka taea hoki ma te kuri te tuku reka ki tetahi atu huarahi? Kei kona ano tetahi huringa i te huka, me pehea te whakarite o te kai a te poaka i te mea tika, engari i te wa ano ka taea te whakangote i nga mea reka?
Ko nga kaihanga o te whangai me nga hua o nga kararehe he tino mohio ki te raru, me te wero e pa ana ki a raatau. He maha nga momo maimoatanga mo te kuri, ka taea e te umanga te whakakapi i nga koti kino me te whakawhanake i nga kai pai, kai pai hoki.
- Ko nga tiihikihi me nga reka o o tino pai (tiakarete, te miraka) - ka whakakapi i nga keke reka me nga pai. E tika ana hei rongoa i muri i nga tikanga kaore i tiakina (ko te horoi i o niho, taringa, ka kuhu, me era atu)
- He pihikete, pihikete - he pai hei utu i nga hikoi me nga karaehe,
- Nga korokoro, taringa maroke, uaua, uaua, taana - hoatu te kuri ki te whakakii i te tepu i te wa e kai ana nga tangata. I tua atu, ko enei mana ka awhina i te ngako hauora
I waia whakatoia
Kei kona nga huruhuru e pa kino ana ki te kuri - hei tauira, he hukapapa. Koinei te paanga o te miraka, te ngako me te huka. Mo te tinana o te poaka, ina koa he momo iti, he taumaha nui tenei. I nga keehi pai rawa atu, ka kaha te mate o te kararehe, o te tupuhi me nga uaua e whakaahuahia ana i runga ake nei.
Nga raupapararehu paraoa - He paraoa me te huka he huinga tino kino ehara i te kurii anake, engari mo te iwi ano hoki. Kaore e whakamahia to raatau whakamahinga, engari ka tino tapahia mai i te kai o te kararehe. Karepe, karepe - toa i te ihirangi huka. He tino ngoikore ki te tuku ki a raatau ki te kuri.
Kua riria rawa te hoatu i te tiakareti kuri. Ma tenei kararehe ka taea te mate mo te poaka. Ka taea e koe te panui atu mo tenei mea i roto i te tuhinga "Ka taea e te kuri te whai tiakarete".
Tuhinga o mua
Ko nga kai reka ko nga kirihou e kiia ana he tere, e uru ana ki roto ki o tatou tinana, ka kaha te kaha, e kaha ana, e wa poto ana i te wairua hiakai. Ka rite ki te taangata, me whai kuri te kuri mo te mahi o te roro me te pupuri i te punaha tinana katoa. Heoi, Kaore i rite ki nga taangata, me iti nga huka he kuri. Ko te punaha whawha o te kararehe he mea rereke i te taangata; kaore te papaa kuri e whakaputa i te nui o nga whaa o te karawhiu e tika ana mo te tukatuka me te ngako o te huka. Na, ko te waikawa nui rawa atu ko te kuhu ki te tinana o te kuri te waikawa ka haere, me te ngako i roto i ona whekau. I te nuinga o te wa he nui rawa atu te kaikahu, ka paakihia to ruihui e te ruaki, te korokoro, te korokoro ranei, te ngoikore me te ngenge i te mamae o nga whekau.
Ko te hua kino o te huka ka pa ki nga mahi a te pancreas me te ate. Ko enei waahanga noa kaore e taea te whakahaere i te tukatuka o te nui o te glucose. I tua atu, ko te huka e arahi ana ki te meka kua tiimata te kararehe ki nga kanohi, ko tenei huringa e haere tahi ana e te makawe kino me te whero o nga tirohanga a te kuri.
Tērā pea ka pupū ake te nui o te ngākau mō te sweets i roto i te mōkai, ka tino raru te whakarongo.
He kino nga huka i runga i te waha o te kuri. He maha nga wa ka mahia e ia nga piripiri, te mate uruta ranei, ka taea e te maimoatanga anake i raro i te maamaa whanui, ehara i te mea he kaupapa pai mo te kararehe. Ko nga kaiaka, te kai huka mo te wa roa, he maha nga mamae o te kaha o te momi, e pa ana ki te takahi o te papamuri o te hormonal me te paahono. Ko nga kuri, pera i te taangata, ka mamae pea i te mate pukupuku mellitus, nga tohu e puta mai ana i te kararehe i te ahua o te tangata. He mea kino tenei ahuatanga mo te koiora o to kararehe, a ka tiimata te katoa me te iti o te huka huka.
I raro i te mana o te huka, kei te mamae te tinana o te kuri ki te ngoikore o te punaha whakaheke. Ko te kararehe he pao ki te makariri, a ki te mea he whara iti kei runga i ona waewae, i te tinana ranei, ka rongoa te whakaora i a ratau me te ngoikore, ka huri ki te waipuke nui. Mo te rongoa o nga tikanga purukent, ka hiahia te kuri ki nga mate paturopi e nui ake ai te kawenga ki te ate, a he uaua ano ki te whakahaere i ana mahi. I etahi keehi, i raro i te mana o te kohu, ka tiimata te mate mo te kuri i te tinana o te kuri, i te wa ka ngaro te kararehe i tana koti me te pakira o te ngakau. Ko nga mate haurangi ka taea te haere mai i nga mate kiri ka tino whakararu ana te rangatira me te kuri - ko te kararehe he wheako he mamae tonu me te wera o te kiri, he makere, he moe ngoikore, he mamae i te whakaheke o te hiahia. I etahi wa, ka ngenge i tenei ahuatanga, ka ngenge te kuri.
He aha nga kuri e tono ai mo te werawera?
Ko te Sugar mo tetahi rauropi he momo peera, na reira ka tere te haere mai. Ko nga papi iti e whangai ana i te miraka o te whaea kaore e mohio he aha te huka. Te whakatipu, kaore pea ratou e kai i tena, engari kua whakamatauria ra, ka mahara te kuri ki te reka o tenei taonga. Hei tikanga, ko te mohio ki nga kai reka e whakahaerehia ana e te tangata ake. Ko etahi o nga kaihuri kuri, te akiaki i a ratau ki te whai i nga whakahau i roto i te tikanga whakangungu, hoatu ki a raatau he iti huka huka. Ka rite noa te mahi a te kuri ki te hamani me te tatari kia riro mai ano.
He pai ki nga kararehe te huka mo tona reka pai, e kore e taea e ratou te aukati i te whakamahi i te mana pai noa iho.
I etahi wa ka pohehe te hunga kaikihi kuri na te huka ka taea te whakakapi ki te huka huka, ka hoatu ki te kuri e aroha ana ki nga kai reka. Engari ko aua hua ka whara i te tipu kohine kore iti iho i te huka auau. Na reira, kaore nga kaapaki i te panacea mo te whakamahinga haumaru o nga koti. I te wa kaore a te kuri e tau ki te pau huka, ko te hiahia ohorere o te kararehe mo te timatari ka hua na te kore kohuke o te kohuke, huaora ranei i roto i tona tinana. Ko te taapiri o te makimaki ka taea ano te whakamarama e te kiko o taau kararehe kaore i te nui o te warowaihara o te kai. Ko te whakawhitiwhiti whakaaro mo te tohunga wharekai e awhina i a koe ki te whiriwhiri i tetahi matatini mo te whakarite huaora me te whakarite i te kai totika.
Haunga, Ko te aro ki nga tima ki te kuri ka ara ake i te waa - ka tino piri te kararehe ki tana rangatira, ki te kai koe i tetahi mea i te aroaro o te kurii, na, ko te akoranga, ka hua tenei i to hiahia mo to hoa wha-waewae. He maha nga tangata e hiahia ana ki te whakapuaki i ta ratou paraoa ki te poaka, me te wareware kaore i tino whakaritea nga kai ma te kuri.
Kei te waia kia kaha ai nga ngote, ko te kuri te maarama ki te hamani, a, ka roa te waa, ka tiimata te tiimata ki te whakaatu i tona rangatira me ona ahuatanga katoa kia hiahia ki te ngau reka. Nga hua parāoa, tiakareti, te honi, nga hua reka e whakamahia ana - ki tetahi kupu, ko nga mea katoa e whai kiko ana te ngako.
Ka waihangahia
He raarangi o nga kai reka kaore e taea te hoatu ki tetahi kuri, na te mea i whakamahia ko ratou ka pakaru mai i te hauora o te kararehe. Me whai whakaaro koe ki te raarangi o nga kai aukati mo to kuri.
- Nga hua kua hangaia mai i te kokini piihi, tae atu ki te tiakarete. Kei roto i nga pini kokonati tetahi taonga e kiia ana ko te theobromine, kaore i te uru ki roto i te kopu o te kuri na te kore o nga taangata e tika ana mo tenei. Ki te kawe i tetahi kararehe ki te mate, kua ranea ki te whakauru i te 300-350 μg o te theobromine ki tona tinana, kei roto i te 1 paera tiakareti. Katoa nga momo kakano me nga tiihi tiakarete he mea kino mo te hauora me te koiora o te kuri - ka taea hoki e raatau te kaha o te theobromine.
- Ko te whakakapinga huka, kei roto i te xylitol. Whai muri i te urunga o tenei taonga ki te tinana o te kuri, ka piki ake te piki o te huka toto toto, e tino nui ana te hanga insulin. Ko taua peke ka tino pa ki te hauora o te kararehe, ka puta nga tohu o te paitini o te tinana me te kino o te ate me te pancreas. I tenei ahuatanga, ka hiahia te poaka ki te tiaki kararehe ohorere. Ko te Xylitol ko te xylitol ranei (kei te kiia ano hoki) ka kitea i roto i te ngaungau kikii, etahi momo weruwha ngote, tae atu ki te waia paihini.
- Karepe He maamaa tenei hua mo nga kararehe hou, hou. Ko te mea ke, kei roto i nga hua te nui o te glucose, ka uru ki roto i te kopu o te kuri me nga whekau, ko nga hua o te karepe ka kaha te tukatuka kaha.
- He citrus hua. Ka taea e nga kuri te whakakorehia e ratou, engari tera ano etahi tangata e koa ana ki te kai ki a raatau. Ko te mea i puta mai i nga hua citrus na te mea ko ratou nga mate pāwera.
- Ko nga hua me nga hua e nui ana nga purapura hua i roto. Ko enei hua kaua e tukua ki te kararehe katoa, na te mea ka mate pea to ngeru ka pakaru te kopa, ka tohaina na te aukati i te ngutu o te hakihaki e nga wheua hua. I etahi wa, hei whakaora i te kuri, me whakangungu nga kararehe i raro i te maamaa whanui.
- He pata me nga merengi. Ko enei kai reka ka harakore te kahui ki te tinana o te kuri, na te mea he nui te honi me te muka. E whakapono ana nga Veterinarians he nui te kino o te kaakahu me te merengi ki nga whatukuhu o te kararehe, i puta ai he tupono o te urolithiasis me nga tukanga mumura.
- Paramu, te kiri, te aperotota ranei. Ahakoa ka tangohia nga purapura hua nui mai i enei hua, ka hoatu ki te kuri kaore i te taunakitia. Ko enei hua kei te paanga aera ki te whekau, kaore e roa te whanaketanga o te mate o te mate.
Mena i kite koe i to poaka e kai ana i nga kai kua kore e mohiotia ana, whakamana kia tangohia atu i to kuri, ka haere wawe ki te kite i tetahi kararehe. I tenei keehi, ngana ki te whakatau ko te nuinga o nga hua kino e kainga ana e te kuri.
Ma tenei korero ka awhina te kaiwhakangungu ki te whiriwhiri i nga ara mo te maimoatanga me te maimoatanga maimoatanga ranei.
He aha e kore ai e taea e nga kuri te hoatu reka?
Ina hoki, he whakamaarama noa nga mea katoa, he warowaihā te warowaihā i roto i te tinana o te hunga tupuna he nui ake te kiko o te taangata. Ko tetahi o nga kai tino hiakai ngako-tiakarete he tiakarete. Kei roto i tetahi taonga penei i te theobromine. He mana whakaongaonga i runga i te punaha o te tangata. Ko te mea ka taea te tiakareti hei whakahihiri, hei whakamamae i te pouri. Kaore i te ahua o te taangata, kaore e taea e te roopu hakihaki te tango i nga taonga e pa kino atu ana ki a ia - theobromine. I te mutunga, ka whakaekea i roto i te tinana o te kohua i te nui, he paitini te whakamate i nga okana me nga kopa o te kararehe.
Ko te whara nui e pa ana ki te punaha o te punaha - kei te riri te kuri, te, ranei, te ngenge. Ko te pupuhi o muri e tangohia ana e te ngakau. Ko te 100 karamu anake o te tiakarete ka tino kino te hauora o to kararehe. Ko te kino ko te nuinga o nga ngau, ara te kounga teitei, kei roto xylitol. Ko te taonga he tohu waipiro polyhydric, ko te mahi a te kaanaki. Ina koa ko te nuinga o te mea kei roto i nga ngutu ngote, na reira me haea te kohua ki te tiki i nga toenga o te kai mai i te whenua. Kotahi te huarahi, ko te matū, he mea tino nui i roto i te nuinga o nga hua o te kohinga, ara ko nga taapiri, nga kakara, he waikano, he taawewe, he mea kino ki nga kararehe.
Me pehea te whakakapi i nga maimoatanga reka?
Kaua e whakaaro ko te kai o to kararehe e wha nga waewae e kore e whakauru i nga kai whakatipu ngako. Ka tika tenei taonga ma te kararehe mo te mahi katoa o tona tinana. Engari ko te inenga o te taonga e whakamahia ana me taatai ki te tikanga hinengaro. Kei kona nga kai ka pai mo te tinana o to kuri.
- Pania me te panana hou. He nui tenei hua kei te warowaihā, kei roto hoki te konupora, te selenium me te pāhare pāporo. I tetahi waahanga iti, ko te panana ka whai hua mo te tinana o te kuri, ka kaha ake te kaha me te whakapai ake i te keri.
- He Apple. Ko nga momo reka o te aporo he mea whai kiko i roto i te pepeka, he pai te uru ano e te tinana o te kuri. Hei taapiri, kei roto i enei hua te nui o te huaora me te kohuke, otira, he nui te aporo i te rino, e pai ake ai te whakaranu o te toto.
- Pūrau. Kei roto i enei momo reka o te kāreti, te puaa, te kowhi. Ko enei huawhenua ka whakapai ake i nga whekau o te kuri ka whakakotahi i te tinana me nga waahanga whakahirahira.
- Paukena, zucchini. He iti nei te haki i roto i enei huawhenua, engari ka whakamahia hei taapiri mo te kai nui. I roto i nga waahanga iti, ka whakapai ake te huawhenua ki te punaha o te tuunui me te aukati i te marumaru, ina koa ka kai to kararehe i nga momo maroke o te kai.
- He honi pi pi. I tenei wa ka taea te hoatu ki to hoa-wha-waewae hei hoa. He kuri rahi rahi te kai 1 tīpune o tenei hua ia ra. Ko te honi te puna nui o nga huaora me nga kohuke.
- Rōpere. Ko te reka o enei hua he tino reka, engari me te whakamahinga ngawari kaore ratou e whara, engari, ka uru atu ki te tinana o te kararehe, na te mea kei roto i te katoa o nga huaora me nga kohuke.
Hei taapiri i nga hua me te reka pai, ka taea e koe te hoatu hua kai me nga wheua huka ranei he rongoa mo nga kuri. I etahi wa he pai ki nga kuri ki te whakauru i nga taringa poaka ki nga kai ranei, tae atu ki nga kaata kaata nui.
Hei whakatenatena i te wa e whakangungu ana i nga poaka, nga kaitohutohu kararehe me nga kaiwhaiwhai tohunga e taunaki ana ki te whakamahi i nga kai kuri maroke noa, ka waiho hei tino hakei mo te huka.
Mo te wa e taea ai te hoatu ngote kuri, tirohia te ataata ka whai ake.